日光溫室黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)

王燕

和田市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆和田848000

日光溫室黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)

王燕

和田市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆和田848000

和田市近年來隨著蔬菜保護(hù)地的發(fā)展，特別是日光溫室和大棚菜生產(chǎn)的迅猛發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，越來越多的人對健康飲食文化的要求不斷提高，黃瓜正在逐漸成為溫室或大棚栽培的重要蔬菜種類。目前，黃瓜不僅可在夏秋生產(chǎn)，而且可在冬春及春提早生產(chǎn)。可以說，黃瓜正在逐步實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)和周年供應(yīng)，本文介紹黃瓜無公害栽培技術(shù)。

日光溫室；無公害；黃瓜；培養(yǎng)土

1 栽培時期

黃瓜的日光溫室栽培季節(jié)，目前主要是秋冬茬、冬春茬。現(xiàn)分別介紹各茬口的時間安排：

秋冬茬，多于8月上旬至9月下旬播種，苗齡約30 d左右定植，定植后30 d開始收獲，12月下旬至翌年1月下旬拉秧。此時育苗應(yīng)預(yù)防高溫，及時通風(fēng)，防止幼苗被燙死。

冬春茬，多于1月下旬至2月下旬播種，苗齡約50～80 d后定植，定植后30 d左右開始收獲，5月下旬拉秧。

2 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種

日光溫室黃瓜栽培，要選耐低溫、抗病，早熟，適應(yīng)性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。目前適宜和田市日光溫室栽培的品種主要有津春4號、長春密刺或表現(xiàn)均優(yōu)于以上兩個品種的新品種為主要推廣品種。

3 種子處理

選種，選擇成熟度高、飽滿、色澤好的種子，除去雜質(zhì)、病蟲害和機(jī)械損傷的種子；通過對種子的處理，可減少種子帶菌，達(dá)到出苗整齊和增強(qiáng)幼苗抗性。

在育苗床較干及地溫較高的情況下，采用浸種，可保證種子及時發(fā)芽；若育苗床濕度較大、地溫較低，則不宜采用浸種，因?yàn)槿菀谞€種。多采用溫湯浸種法，溫湯浸種法有一定的消毒作用。溫湯浸種時先將選好的種子放入盆內(nèi)，在慢慢倒入50～55℃溫水（約2份開水兌1份涼水），邊倒邊攪拌，水量為種子量的5～6倍，等水溫降到30℃時停止攪拌，繼續(xù)浸種8～12 h。

4 播種

配好苗床培養(yǎng)土，培養(yǎng)土是培養(yǎng)壯苗的基礎(chǔ)，培養(yǎng)土不僅要具備各種無機(jī)鹽營養(yǎng)，還要有豐富的有機(jī)質(zhì)和良好的物理結(jié)構(gòu)，以提高通氣、增溫和保水保肥能力，以利于幼苗根系的生長。播種床可采用園土6份，腐熟圈肥4份拌勻。分苗床可采用園土7份，腐熟圈肥3份拌勻。有條件的可在培養(yǎng)土中另加入腐熟的雞糞10～15 kg/m3，過磷酸鈣1～1.5 kg/m3，充分拌勻。播前，為防治地下害蟲，先在苗床內(nèi)撒施2.5%敵百蟲粉（用藥0.5 g/m2，加細(xì)土拌勻）。采用營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)缽裝滿培養(yǎng)土，放入苗床內(nèi)。白天蓋好透明覆蓋物，夜間蓋草簾，以提高地溫。

播種前2～3 d要澆足底水，濕透培養(yǎng)土。選晴天上午進(jìn)行播種，采用點(diǎn)播。播后立即覆土，厚1.5 cm左右。覆土后立即蓋上塑料薄膜，并把四周封嚴(yán)，以利于提高床溫和保濕，促進(jìn)幼苗出土。

5 苗床管理

苗床管理的目的是要育出苗全、苗齊和苗壯的幼苗。

出芽期，從種子萌發(fā)到第一片真葉顯露為出芽期。此時要保證充足的水分，地溫控制在20～25℃，以促進(jìn)幼苗出土。幼苗出土后，要及時給予充足的光照，及時通風(fēng)保證床內(nèi)空間溫度白天控制在20～23℃，夜間控制在12～16℃。此時，高溫、高濕和光照不足，易引起幼苗徒長，形成“高腳苗”。同時還要注意病蟲害的發(fā)生。

幼苗期，從第一片真葉破心到定植稱為幼苗期。這一段時間要求適宜的溫度、強(qiáng)光照和較好的營養(yǎng)條件。在管理上要適當(dāng)控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)花芽分化和根系發(fā)育。主要措施是適當(dāng)提高溫度，白天適宜溫度為20～25℃，夜間12～16℃。要早揭晚蓋草簾，加大通風(fēng)量和通風(fēng)時間。

苗期要做好通風(fēng)及保溫工作，可利用調(diào)節(jié)夜晚溫度的高低，并結(jié)合白天的通風(fēng)來控制幼苗的生長速度及健壯程度。若幼苗生長過快或過細(xì)，則降低夜溫；生長過慢及心葉不舒展，則提高夜溫，并結(jié)合葉面施肥。

加強(qiáng)夜間的通風(fēng)降溫等措施來鍛煉幼苗，通過加強(qiáng)通風(fēng)，降低溫度、濕度和土壤含水量，逐步縮小幼苗期環(huán)境條件與定植后環(huán)境條件的差異。

6 整地及定植

整地應(yīng)在定植前10～15 d開始，定植前5～7 d完成。將溫室內(nèi)外清理干凈，以清除病菌和蟲卵。底肥以腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5 t/666.7m2（有條件的可多施），復(fù)合肥100 kg/666.7m2，深翻30 cm。整細(xì)耙平地后，按底寬70 cm，頂寬40～50 cm，高20～30 cm，溝寬30 cm的尺度做小高畦。定植前5～6 d，用高濃度的殺菌劑和殺蟲劑防治病害，對地面和墻體進(jìn)行噴灑。3 d后通風(fēng)降溫，同時降低藥物濃度，防止幼苗和人受藥害。定植前一天鋪上地膜和滴灌管。定植時選晴天上午進(jìn)行，按小行距30～40 cm、株距30～35 cm栽苗，邊栽邊澆定植水。

7 溫室內(nèi)田間管理

定植前3 d，保持室內(nèi)較高的溫度，白天25～28℃，夜間15～18℃，3天后白天降到23～25℃，夜間降到13～15℃。進(jìn)入開花結(jié)果期，白天保持22～24℃，夜間保持8～15℃。在維持以上溫度的原則下，盡可能多的早揭晚蓋草簾，每天清潔棚膜，加大通風(fēng)降低室內(nèi)濕度，減少病害的發(fā)生與蔓延。澆水應(yīng)根據(jù)植株生長情況進(jìn)行，結(jié)果期應(yīng)加大滴水次數(shù)。溫室黃瓜采用吊繩引蔓，老葉及病葉應(yīng)及時摘除帶出室外，及時清除室內(nèi)雜草，果實(shí)膨大期適當(dāng)追施尿素和鉀肥，以保證果實(shí)的商品性。

8 病蟲害防治

病害應(yīng)以防為主，治為副，采用綜合防治。選用抗病品種；施足有機(jī)肥，增施磷鉀肥；培育無病蟲壯苗；保持室內(nèi)外無雜草、無殘枝枯葉；堅持室內(nèi)溫、光、氣、水的科學(xué)管理，限制病蟲發(fā)生侵染的條件；要及時檢查，發(fā)現(xiàn)病斑或蟲體應(yīng)立刻進(jìn)行生物、物理、人工等方式進(jìn)行防治。

[1]范榮尚.黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：28-29.

[2]劉士惠，白詠梅.設(shè)施黃瓜無公害生產(chǎn)技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：31.

[3]祝青鳳.早春茬黃瓜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2014（3）：21-22.

[4]楊克強(qiáng).沙灣縣大棚黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2014（3）：29-30.

王燕（1980年12月—），新疆和田人，中專學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，主要從事設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

2015-09-20