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北京：馬鈴薯饅頭初探市場

馬鈴薯做主食，能帶來什么不一樣的口味？近日，30%馬鈴薯全粉饅頭悄然亮相京城100家超市，這是我國研制的首批第1代馬鈴薯主食產品。

馬鈴薯饅頭剛剛上市，只有少量超市銷售。與小麥饅頭相比，馬鈴薯饅頭色澤略微發黃，仔細觀察還有粗纖維構成的暗紋；吃起來口感略干，不像小麥饅頭那樣綿軟。對于喜歡嘗鮮的消費者來說，這種饅頭沒有明顯的馬鈴薯味道，口感可以接受。相比小麥饅頭，馬鈴薯饅頭營養更豐富，特別是維生素含量較高。

據悉，首批上市的馬鈴薯饅頭是由中國農科院農產品加工研究所研制的。生產方表示，考慮到消費者接受還需要過程，近期計劃每天生產馬鈴薯饅頭1噸左右，主要投放在北京物美、京客隆、超市發系統的100家超市內，后期將根據反饋增加產量，還會逐步增加馬鈴薯系列主食的花色品種，比如馬鈴薯花卷、馬鈴薯豆包、馬鈴薯棗糕、馬鈴薯蛋糕等。●

來源：《北京晚報》

河南孟州：將建農產品物流基地

近日，河南省孟州市產業集聚區2015年第1批16個新建項目集中開工，總投資62.2億元。

據孟州市產業集聚區負責人介紹，總投資30億元的德眾大羅塘國際農產品物流中心項目，主要依托河南德眾保稅物流中心的平臺功能，發揮廣州番禺大羅塘的國際資源優勢、渠道優勢和河南的區位優勢，在中原地區打造一個以凍肉為主，以水產、糧油、蔬菜、水果、調味品為輔，輻射中部六省及華北地區的農產品物流批發交易平臺。預計2016年10月項目建成后，將吸引2 000多家商戶入駐經營，年交易額約300億元，交易量200萬噸，利稅25億元，新增就業崗位1萬多個，間接帶動數十萬農戶進入農業產業化鏈條。屆時，孟州市將成為我國中西部地區最重要的綜合性農產品物流基地。●

來源：《河南日報》

河南滑縣：訂單黑小麥助農增收

2015年6月9日，在河南省滑縣八里營鄉蘿卜哥農產品生產種植基地，“蘿卜哥”鈔彥美與該合作社社員正在收獲有機黑小麥“黑金2號”。

享有“豫北糧倉”美譽的中國小麥第一縣——河南滑縣，向來以生產金黃色的冬小麥聞名遐邇。近年，潛心研究綠色農產品的“蘿卜哥”鈔彥美外出學習時，從國外引進了黑小麥品種，并在自己的示范基地開始種植。后來，他又利用國內黑小麥雜交品種和細胞工程技術，經過多次改良，終于培育出了口感、營養、藥用價值更優的“黑金2號”有機黑小麥。2015年該品種已在蘿卜哥的種植基地大面積種植，并喜獲豐收。

捧著豐收的黑小麥，“蘿卜哥”鈔彥美欣喜地說：“2014年，基地試種的1.3公頃黑小麥經過我們的精細加工，黑麥仁、黑麥片、黑麥掛面、黑面包等系列產品被幾家大型超市‘常年包銷’”。蘿卜哥鈔彥美采取“基地+農戶”的模式種植經營。嘗到了種植有機黑小麥的甜頭，今年有18戶社員開始種植，加上蘿卜哥基地自種的4公頃，今年該縣種植“黑金2號”達到6.67公頃。目前，蘿卜哥種植合作社的社員正在對黑小麥進行晾曬、風干、貯存，隨后將依次進行精細加工。●

畢興世 畢向寧 河南省安陽廣播電視網絡總臺 455000

河南：建成防汛抗旱減災體系

隨著近年來河南省加速水利建設，目前全省已基本建成了工程措施和非工程措施相結合的防汛抗旱減災體系，并初步具備了抗御中小洪水災害的應急保障能力。

目前，河南省已經形成了以2 650座水庫（其中大型水庫25座、中型水庫123座、小型水庫2 502座）、23 581公里堤防、13處蓄滯洪區、335處大中型灌區、361座大中型水閘、107.12萬眼機電井等為骨干的防洪抗旱工程體系；以河南省防汛抗旱指揮部為中心，連通18個省轄市、135個縣防汛抗旱指揮部和413個山丘區重點鄉鎮的防汛抗旱指揮體系；并建立了包括9個市級旱情分中心、86處墑情自動監測站、150處地下水自動監測站和122處人工墑情監測站的全省旱情監測體系；建成了由河南省水情中心、市水情分中心、146處水文站、4 028處雨水情自動監測站組成的全省雨水情監測體系；并形成了涵蓋13個市、79個縣的山洪災害防御監測預警體系；組建了“武警河南省防汛抗旱搶險突擊隊”、“河南省水下救助搶險隊”等7支省級防汛搶險機動隊。據統計，2015年河南省已及時落實價值達11 109萬元的儲備防汛搶險物資。●

來源：《農民日報》