鞏留縣春提早大棚番茄栽培技術(shù)

江尼汗·瑪娜別克

鞏留縣阿尕爾森鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆伊犁835403

鞏留縣春提早大棚番茄栽培技術(shù)

江尼汗·瑪娜別克

鞏留縣阿尕爾森鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆伊犁835403

根據(jù)伊犁鞏留縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件及春提早大棚番茄的高產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)，介紹了當(dāng)?shù)卮笈锎禾嵩绶言耘嗉夹g(shù)。

春提早番茄品種；大棚；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

1 品種選擇

一般以中晚熟品種為主，或中晚熟品種間作。如：東方紅、金鵬3號(hào)、滿(mǎn)田280、耐莫尼塔、阿乃茲等。

2 育苗

春提早番茄要培育大苗、壯苗、定植后很快進(jìn)入結(jié)果期。一般要求苗齡90 d，育苗時(shí)間應(yīng)該安排在12月上旬，3月上旬可定值。

2.1 壯苗的標(biāo)準(zhǔn)

苗高25 cm，莖粗0.5 cm以上，節(jié)間短，具有8～9片真葉，葉色濃綠，根系發(fā)達(dá)，花蕾多而肥碩飽滿(mǎn)。無(wú)病蟲(chóng)害。

2.2 配制營(yíng)養(yǎng)土

用無(wú)病蟲(chóng)源的田地、腐熟農(nóng)家肥、復(fù)合肥等，一般取6份未種過(guò)茄科作物的無(wú)病蟲(chóng)源菜園土，加上4份充分腐熟的禽畜糞混勻，再加入腐熟的糞肥15～20 kg/m2、氮磷鉀復(fù)合肥0.5～1 kg，充分搗碎、過(guò)篩、混勻，并進(jìn)行消毒。1 m2播種床用2%福爾馬林溶液噴灑床土，也可用多菌靈或甲基托布津溶液消毒，用塑料薄膜悶蓋3 d，待氣味散盡后使用。

2.3 曬種

有消毒作用，能促進(jìn)發(fā)芽整齊及吸水。曬1～2 d，勿放水泥地上，防雞鳥(niǎo)、防大風(fēng)、防鼠。

2.4 種子消毒

溫湯浸種。先把種子置于涼水中侵泡10 min，放入55℃的熱水中攪動(dòng)，并不斷加熱水，使水溫穩(wěn)定在55℃左右，20 min后撈出放入涼水中降溫后，再用30℃的溫水侵泡4～6 h，洗凈催芽，可殺死種子表面及內(nèi)部的病菌。

磷酸三鈉浸種：將侵種后的種子用10%磷酸三鈉溶液侵泡20～30 min，撈出用清水沖洗凈催芽。可防治煙草花葉病毒。

高錳酸鉀浸種：將浸種后的種子用1%高錳酸鉀溶液浸泡10～15 min，撈出后用清水洗凈催芽，可減輕潰瘍病和花葉病毒危害。

2.5 浸種催芽

把經(jīng)過(guò)浸種消毒后的種子用清水反復(fù)沖洗干凈表面的藥液，瀝干，用干凈的濕布包好置于盆內(nèi)，覆蓋濕潤(rùn)的麻袋片置于20～28℃的環(huán)境下保濕催芽，前期溫度稍高，以25～28℃為宜，后期20～22℃為宜，在催芽過(guò)程中，每天用清水掏洗1～2次，當(dāng)70%左右種子“露白尖”時(shí)即可播種。如果催芽后不能及時(shí)播種，可將種子用濕毛巾包好置于5℃左右低溫下控芽。

2.6 播種

選擇冷尾暖頭的天氣，于晴天的上午或中午播種。播種前將苗床澆足底水，待水滲下濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土深至10 cm后，薄撒一層營(yíng)養(yǎng)土均勻播種。播后上面覆蓋1 cm厚營(yíng)養(yǎng)土，再?lài)姙?00倍多菌靈液消毒。播床面上覆蓋地膜，當(dāng)70%幼苗頂土?xí)r撒除地膜。1 m2苗床播種10～15 g，電熱溫床育苗只需播種8～10 g/m2左右。白天適宜溫度25～30℃，夜間20℃左右。

2.7 幼苗出土后的溫度管理

出苗率達(dá)到85%左右時(shí)開(kāi)始緩慢降溫，保持溫度日間22～25℃，夜間13～14℃，地溫日間20～23℃，夜間18～20℃。子葉展開(kāi)時(shí)，保持地面夾角15～30度。子葉下垂表明空氣溫度偏低，子葉上舉表明空氣溫度偏高。

2.8 光照管理

定植后溫室要多進(jìn)光，進(jìn)強(qiáng)光，草簾要早揭晚蓋，清掃棚膜灰塵，以利強(qiáng)光進(jìn)入。陰雨天氣也要拉開(kāi)草簾進(jìn)光，防止植株處于光饑餓狀態(tài)，造成植株衰弱，影響前期產(chǎn)量。

2.9 空氣濕度的管理

澆水要澆足，并減少澆水次數(shù)。澆水以中午12：00左右為宜，不宜下午澆水，陰雨天氣不澆水。每日當(dāng)棚溫達(dá)到25℃時(shí)放風(fēng)排濕。陰天排濕換氣時(shí)間為2 h。

2.10 幼苗鍛煉

在定植前要對(duì)幼苗進(jìn)行低溫?zé)捗纾鰪?qiáng)其抗寒性。一般在定植前7 d，白天使番茄處于15～20℃，夜間處于5～20℃。采用營(yíng)養(yǎng)體育苗的，應(yīng)搬動(dòng)幾次，切斷伸出的根系。經(jīng)過(guò)低溫鍛煉的幼苗，能忍耐3～5℃低溫，甚至能耐受氣溫降至0℃或短時(shí)間-2～-1℃而不至受害。

2.11 地?zé)峋€(xiàn)育苗

具有投資少、省人工、苗齡短、根系壯、壯苗率高、技術(shù)簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)。3根/666.7m2地?zé)峋€(xiàn)，可用3年，每年用電400度。需營(yíng)養(yǎng)體3 500個(gè)，可育成7 000棵。比常規(guī)育苗縮短苗齡10～15 d。比燒炕壯苗高1倍。

2.12 苗期病害防治

炭疽病多是子葉和莖稈發(fā)病，用退菌特加烯酰馬林600倍液，隔5 d噴2次。

疫病：幼苗各部位均可危害，用抑霉靈加瑞毒錳鋅800倍液，隔5 d噴2次。

猝倒病：幼苗莖地面或子葉處。出苗后用75%甲托700倍液噴灑預(yù)防。

3 定植

3.1 定植前的準(zhǔn)備

深翻25～30 cm。定植前20 d左右覆蓋棚膜，之后結(jié)合整地施充分腐熟有機(jī)肥5～8 t/666.7m2、過(guò)磷酸鈣58～80 kg/666.7m2、硫酸鉀50～80 kg/666.7m2。按大行60 cm，小行50 cm做畦后鋪地膜。

3.2 定植

當(dāng)溫室內(nèi)最低氣溫穩(wěn)定在10℃以上，10 cm地溫在8℃以上即可定植。定植在晴天上午進(jìn)行，行株距為50 cm×（35～40）cm，栽苗3 000～4 000株/666.7m2。植株定植不能過(guò)深，以土坨與地平面相當(dāng)為宜，防止莖基腐發(fā)生。定植后澆透定植水可以持久穩(wěn)定保溫。密閉4～5 d，不超過(guò)45℃不放風(fēng)。4 d后小行蓋地膜。

3.3 溫度管理

緩苗后番茄處于顯蕾開(kāi)花期，白天溫度25～28℃，夜間14～16℃，陰天白天18～22℃，夜間8～10℃，大棚頂部可適當(dāng)放風(fēng)。植株進(jìn)入結(jié)果期后，隨外界氣溫的升高，通風(fēng)量應(yīng)由小到大，并適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。白天20～26℃，避免超過(guò)33℃。

3.4 濕度管理

番茄要求空間相對(duì)濕度70%左右，葉片上不能結(jié)水珠。土壤含水量18%最為適宜。土壤干燥，空氣濕度過(guò)小，容易感染病毒病。行間積水、土壤過(guò)濕，透氣性差最容易出現(xiàn)莖腐病。空氣濕度過(guò)高容易感染疫病和灰霉病。植株在25℃情況下葉片稍有萎蔫，表現(xiàn)為缺水現(xiàn)象。低溫期澆水時(shí)間應(yīng)該在中午，高溫期澆水最好在傍晚。

3.5 肥水管理

番茄追肥以氮鉀元素為主。在坐果3～4穗后就要追一次肥，20 kg/666.7m2順?biāo)疀_施。以后每?jī)伤牍贩室淮危看?0 kg。追肥后注意加大放風(fēng)量，防止棚室空氣中氨氣超標(biāo)，危害葉片。葉面出現(xiàn)白斑和葉邊沿出現(xiàn)青枯是明顯的空氣肥害。追肥一定要結(jié)合澆水，防止高溫條件下，揮發(fā)氣體危害植株。

3.6 及時(shí)綁蔓

大苗移栽的番茄為了防止倒伏，緩苗后就要開(kāi)始吊蔓，保證植株直立，有利于營(yíng)養(yǎng)輸送。吊蔓時(shí)，繩子可以直接綁在植株莖基部，不能綁的過(guò)緊，留有一定空間，防止植株生長(zhǎng)時(shí)受到影響。生長(zhǎng)過(guò)程要不斷用繩子繞蔓，始終保持生長(zhǎng)點(diǎn)直立。

3.7 整枝打叉

番茄是單干生長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)整枝打叉，可以減少植株?duì)I養(yǎng)消耗，加強(qiáng)通風(fēng)透光。棚室春提早要勤打叉、打小叉。葉片功能時(shí)間只有60 d，生長(zhǎng)過(guò)程中還要經(jīng)常打老葉。植株葉片較大較多時(shí)可以摘除一部分，以利通風(fēng)透光。但須在晴天進(jìn)行，整枝后要加大放風(fēng)量，濕度過(guò)大傷口愈合慢，易感染病原病。

4 生理病害

缺硼癥：表現(xiàn)為莖稈縱溝加深，分叉比主枝發(fā)達(dá)、果實(shí)縱裂、打頂后葉面大量出現(xiàn)頂芽，可用四硼酸鈉1 000倍液噴灑。

缺鈣癥：表現(xiàn)在葉片和果實(shí)，葉片邊緣發(fā)黃，果實(shí)柱頭壞死，導(dǎo)致臍腐病，可用硫酸鈣800倍液噴灑。

缺鋅癥：生長(zhǎng)點(diǎn)小葉叢生，葉片柔軟，葉脈細(xì)小，可用硫酸鋅800倍液噴灑。

缺鎂癥：莖稈干枯、沿葉脈發(fā)黃，可用硫酸鎂1000倍液噴灑。

5 病蟲(chóng)害綜合防治

5.1 農(nóng)業(yè)防治

實(shí)行植物檢疫，預(yù)防危害性新有害生物傳入和擴(kuò)散。選擇高抗葉霉病、枯萎病、晚疫病的番茄品種。也可采用嫁接技術(shù)，輪作倒茬，減輕病害的發(fā)生。

5.2 物理防治

加大放風(fēng)量，減少空氣濕度控制病害發(fā)生。采用地面覆蓋，減少土壤蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度。加大棚室溫差管理，增加植株抗病能力。采用42℃高溫密閉2 h殺滅病原菌，用黃板、糖醋液、頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺白粉虱、飛蚜等。

5.3 生物防治

用阿維菌素治地下害蟲(chóng)，用七星瓢蟲(chóng)治蚜蟲(chóng)，用姬小峰防斑替蠅。

5.4 化學(xué)防治

西紅柿葉霉病采用代森鋅、乙磷鋁500倍液防治，30%百菌清煙劑敻棚。灰霉病用50%速克靈可濕性粉劑600倍液防治。早晚疫病用70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液防治。采收前10 d禁止使用一切農(nóng)藥。

[1]張曉明，樸金丹.番茄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[M]．北京：金盾出版社，2010.

[2]肖萬(wàn)里，郎德山.棚室番茄土肥水管理技術(shù)[M]北京：金盾出版社，2012.

[3]徐和金，周永建，李君明.番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培法[M]．北京：金盾出版社，2012.

[4]曾維銀，龔攀，陳曼，等.保護(hù)地蔬菜高效栽培模式[M]．北京：金盾出版社，2009.

江尼汗.瑪娜別克，伊犁鞏留縣人，農(nóng)學(xué)學(xué)士，高級(jí)農(nóng)藝

留縣阿尕爾森鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)骨干。

2014-11-18