張風原彬
(海南經貿職業技術學院,海南海口571127)
海南鄉村旅游之民居建筑
張風原彬
(海南經貿職業技術學院,海南海口571127)
本論文旨在于通過研究海南傳統民居建筑產生時代背景、人文內涵、地域性特征,以及如何促進鄉村旅游的建設和發展。并從研究中了解海南鄉村傳統民居建筑的現狀及存在問題,分析問題存在的原因,并提出解決問題的方案。
海南;鄉村旅游;民居建筑
海南省是祖國的寶島,有豐富的鄉村旅游資源,空氣質量、熱帶植被和海洋等生態環境在國內首屈一指。另外,在民俗民風方面,海南也有著得天獨厚的資源優勢。中國改革開放及海南經濟特區建立,促進了海南社會經濟的發展。20世紀90年代中期,海南省政府出資在海口市郊區打造一批文明生態村,為海南鄉村旅游打下了良好的基礎。隨著鄉村旅游的發展,一些“農家樂”和“休閑莊落”悄然出現,最具有代表性的如:海口市三門坡鎮的魚鱗村、加樂湖村,火山泉休閑村莊、紅樹林農家樂,以及海南高速公路建成后,東線的市縣如:定安、文昌、瓊海等鄉村旅游也伴隨著經濟特區的發展而興起,成為海南鄉村旅游一道亮麗的風景線。
然而,大多數鄉村旅游景區只提供餐飲,而缺少“民宿”式的鄉村旅游,所以成效不大。海南有歷史悠久的傳統民居建筑及人文景觀,而遺憾的是,海南人民并沒有意識到如何利用這地域性文化,建設“民宿”式的鄉村旅游。有些村民們把祖宗留下的房屋拆掉,盲目的追求城市風格,建起一些不中不西、不城不鄉的住房。房屋造型丑陋不堪,室內裝飾使用現代材料,設有麻將桌等。這不得不說是件遺憾的事。
從海南歷史遺留下來的民居建筑特征及風格來看,是與中原一脈相承的。海南最早的移民大多從內地閩南地區遷移而來,民居體現出深厚的閩南風格。隨后,嶺南、云貴以及東南亞等周邊地區及國家移民帶來了各自地區的文化,再加上融合了本土熱帶風情,使海南的漢族人居住地區出現了多元化的文化及民居建筑特征,逐步形成了本土特有的地域性風格。19世紀末及20世紀初,大量海南人前往南洋謀生,并帶回了其時經受西方殖民影響的南洋文化,海南民居又隨之融入了歐洲風格,帶來了新的民居形式——騎樓。
由于海南是一個移民島,多民族多元化的歷史文化使海南民居建筑存在有以下特點。
(一)建筑結構
海南漢族一般都居住在沿海和平原地區,例如海口和東部區域的文昌、瓊海、萬寧等,由于多受臺風的影響。民居建筑比較低矮,建筑結構呈左右對稱之勢,四平八穩;前后左右有建筑或圍墻相連接,極為堅固,具有防水防風之功能。
民居的基本構成要素有:前屋、正屋、后屋、橫屋、院子和圍墻所組成。城市民居的建筑結構與鄉村的還有區別,由于房屋的兩側是其他民居,所以正屋的,前屋、正屋、后屋、院子需要有圍墻圍住;而鄉村民居兩側均為人行道,因此正屋和橫屋帶有圍墻的功能作用。
海南民居的正屋普遍以“一廳雙開”的布局。正屋包括前屋或后屋,中間正堂或廳,左右兩側對稱式地各設二房間,共四房一廳,這與四代同堂的中國傳統觀念是緊密相連的。
海南地處熱帶及亞熱帶,陽光燦爛,氣候炎熱,除了在房屋的南北方向開窗通風采光之外,室內空間多采用通透的設計手法。如隔墻、屏風及室內家具的鏤空設計等;在空間布局上,院室相間,臥室較小,庭院較大,強調開放式的群體生活,營造出一種深厚的人文氣息。

單橫屋(窄廊)

單橫屋(開廊)

鄉村民居人行道

正屋
(二)圖案裝飾
海南民居的裝飾圖案一般應用在門、屏風、窗、瓦當、門章、屋頂、瓜柱、柱子,以及家具上。表現形式多為雕刻、彩繪及釉面陶等。
裝飾圖案及象征意義有植物、動物、人物、幾何形等。
植物有:梅花(五個花瓣代表五福)、牡丹(富貴)、蓮花(花好月圓、美好美滿)、桃子(長壽)、石榴(多子多福)、蘭花(品性、德行、君子)、柿子(事事如意,萬事大吉)、菊花(品德,“菊”與“吉"相同音,吉利)、竹子(高風亮節、清秀俊逸)、松樹(英雄氣概、萬古長青)、卷草紋也叫唐草紋(連續、吉祥)。
動物有:喜鵲(喜悅、美好、喜事臨門)、鹿(與“祿”同音,高官厚祿)、蝙蝠(與“福”同音)、鴛鴦(夫妻恩愛、家庭幸福)、鳳凰(吉祥、高貴、幸福)、龍(權力、尊貴)、魚(年年有余)等形象。
幾何圖形有:回紋(長久、回輪,帶有宗教色彩)、萬字紋(“卐”回轉紋,吉祥幸福)、云紋等。
文字有五福及對聯:福(五福臨門:長壽、富貴、康寧、好德、善終)、祿(高官厚祿)、壽(長命百歲)、喜(喜慶、節日、紅事)、全(幸福美滿)。
人物有文官(高官厚祿)、武將、門神(辟邪、驅鬼、門衛)、文人墨客(休閑生活)等。
采用中國傳統圖案形式,如單獨紋樣、對稱紋樣、均衡紋樣、二方連續、四方連續等。
海南民居墻壁多采用青磚石腳,灰泥批檔;屋頂用瓦片和灰泥;黑色或棕色的隔離板、桁條、門扇、窗框、屏風用“石鹽”木、荔枝木和菠蘿格;白泥方磚地面鋪料。除了彩繪圖案外,色調沉穩,顯得端莊樸實,無喧鬧、華麗之感。

龍形卷草紋(唐草紋)

彩繪

云紋

福字門章
(三)建筑材料
海南是個海島,四面環海,交通運輸極為不便,所以在取材方面,多是就地取材。如地基墻腳的石頭;砌墻的灰磚;屋頂的瓦片;批檔的灰泥;釉面陶窗;地面的石磚鋪料;屏風、門窗、隔離板及框架桁條的荔枝木和菠蘿格等,有些富有的家庭從南洋進口“石鹽”木來建造。

石頭墻腳“石鹽”木隔離板

荔枝框架桁條

釉面陶窗

菠蘿格的瓜柱

砌墻的灰磚
(一)彰顯鄉村旅游的人文底蘊
由于海南民居建筑結合了中原文化及南洋文化,以及本土熱帶風情的地域文化,在歷史悠久,人文內涵和底蘊碩厚的中華文化中,顯得別具一格,多姿多彩,是我國建筑文化的瑰寶。古老的建筑經過歷史的洗禮和沉淀,呈現出豐富多彩的文化體驗。海南民居通過與周邊生態環境的有效結合,相得益彰,更是吸收了游客的眼球,特別是長期生活在遠離自然環境的城市人,更有一番回歸自然耐人回味的享受。
(二)保護物質和非物質文化遺產
民居最初是為了滿足人類遮風擋雨、居住的功能需要,隨著人類文明社會的發展,人們對物質和精神生活的追求,人類的居住空間和建筑結構也在變化。城市人為了解決擁擠的居住空間把祖宗留下來的祖屋拆掉,向高空無限制的生長;而鄉村、小鎮由于有廣闊而又生態的居住和生活空間,把傳統民居毫無怨言的保留下來,形成了獨特的、具有地域性特征的物質和非物質文化遺產和載體,也成為長期生活在空氣污染、火柴盒式的高樓建筑的城市人向往的天堂。
(三)增添鄉村旅游的人文內涵
東南亞一些國家和地區的鄉村村民,利用剩余的居住空間開發“民宿”旅游項目,推動了整個社會經濟的發展,根據有關數據統計,臺灣地區的“民宿’是整個臺灣旅游業收入的50%。觀光旅游者到鄉村旅游,除了觀賞和了解傳統民居及周圍生態環境那特有的人文氣息外,還可以與鄉村人“三同”(同吃、同住、同勞動),享受那豐收的果實、種植的愉快、生態的環境、新鮮的空氣、美味的食物、與文化底蘊的住宿。了解鄉村當地人的生活習俗、風土人情、民間故事、歷史文化等,更是一番風味。還有些旅游者帶上孩子來到鄉村,了解農村的生活景象,所有這些都使鄉村旅游變得更富有吸引力。
(四)深入開發海南的鄉村旅游
在海南鄉村,好在歷史遺留的民居拆除的不多,不少村落還保留著完好的傳統建筑。然而很多鄉村的中青年人因為不愿呆在土生土長的“寂靜無味”環境,向往著城市“喧鬧”的生活,所以不少民居只是一座空屋或只剩下不愿意離開家鄉的老年人在居住,因此也難于開發鄉村旅游。這就需要有些從鄉下走到城市的中老年企業家或退休的政府公職人員,回家鄉開發鄉村旅游,把原有的祖屋經過適當“裝修”,完善生活空間和設置,如臥室、淋浴室等,使鄉村旅游“民宿”更符合現代人的需求。
(五)挖掘海南的地域性元素
無論是景點、城市或鄉村旅游能有可持續發展保證的是地域性特征,如桂林山水、北京故宮,美國自由女神、法國的埃菲爾鐵搭等,無不是代表那個國家或地區的地域性特征,海南的地域性元素不僅僅是黎苗族文化和椰子樹,海南的傳統民居由于融合了中原文化和南洋文化及當地的風土人情,也形成了海南獨具的地域性特征和元素。利用傳統民居推動海南鄉村旅游,這對建設國際旅游島,發展海南社會經濟,無不是天時、地利、人和之事。
海南國際旅游島建設,為鄉村旅游的發展提供了契機。現代社會城市化建設的步伐和生活節奏逐漸變快,人們對鄉村旅游的需求也將日益強烈和增加,這為發展鄉村旅游提供了巨大的客源市場。展望未來,海南的鄉村旅游將會更加廣闊、美好。
★本文為:海南省哲學社會科學規劃課題,項目編號:HNSK (GJ)12-71。
TU241.5;F592.7
A
1005-5312(2015)29-0012-02