提高養鵝經濟效益的措施

提高養鵝經濟效益的措施

一、選好品種，進行經濟雜交，取長補短

選擇好的品種是提高養鵝經濟效益的重要措施之一?？衫帽镜啬根Z產蛋多、耐粗飼、抗病強的優勢，引進萊茵鵝做父本進行雜交，其后代既可保留本地鵝的特點，又有萊茵鵝生長速度快的優勢。這種雜交鵝的后代經8周齡育肥，平均體重在3.6千克以上，經濟效益十分明顯。

二、飼養方式

1.放牧養鵝。放牧養鵝是一條短、平、快的致富途徑。農村地區有大量天然牧場，生長著眾多鵝喜食的野生牧草，如水稗草、苦荬菜、蒲公英、雞眼草、鵝觀草等，營養成分高，污染少。每年4—5月份開始放養雛鵝，至9—10月份即可出欄，每只出欄鵝僅耗料3.0～4.5千克，出欄體重在4.5千克左右，每只純利潤一般在22～25元。

2.種草養鵝。在個別放牧條件較差的城鎮地區，可種草養鵝。試驗發現，長白鵝每只投喂50千克鮮草，再補喂2千克精料，10周齡體重可達4千克。一般牧草每667平方米產量為5 000～8 000千克，即每667平方米牧草可喂養大鵝100只以上。按每667平方米牧草400元、精料2.50元/千克計算，每只鵝純利潤一般在25元以上。

3.秋季養鵝。過去，農民朋友一直習慣于春育秋售，實際上冬秋養鵝效益更高。秋季養鵝可采用種植飼料玉米，及時制成青貯飼料，從而解決冬季的鵝用青飼料問題。每667平方米飼料玉米可產青玉米秸稈6 000～7 000千克，按每只鵝平均每天食用0.75千克青貯玉米計算，則每667平方米飼料玉米青貯后可供100只大鵝食用90天。因每年春季毛鵝緊缺，秋冬鵝的羽絨品質又好，故毛鵝收購價格要比秋季高出1.5倍左右。秋冬季節養鵝每只純利在25元以上。

三、科學搭配飼料養鵝

家庭飼養少量鵝時，飼料主要是由青菜、剩飯構成，鵝生長發育較慢。也可有采用舍養結合放牧的方法，讓鵝在鵝舍附近放牧，利用天然飼料、水稻田的遺谷、魚塘中的水生物等自然放牧，這種喂養方式易因營養不夠全面而造成鵝生長不快。此外，不少地方飼料品種極不穩定，有啥吃啥的現象還相當普遍，或者飼料品質較差。這些問題會使肉鵝生長不一致，飼養周期長，耗料多，成本高，種鵝繁殖率低。因此，應購買全價顆粒飼料，或使用預混飼料自配鵝用全價飼料。預混飼料一般由專業生產廠家配制，是根據鵝的生長發育需要和不同階段的特點，把鵝所需的各種添加劑（如氨基酸、維生素、微量元素和其他必需的微量）按不同的比例均勻混合而成，有時還會應養殖戶要求或生產情況加入少量預防用的藥物，如抗生素等。使用時，農戶先準備好幾種常用的飼料原料，如豆粕、玉米、麩皮等，再按不同生長階段添加一定比例的預混飼料，便可保證鵝的生長發育需要。預混飼料在鵝日糧中的占比很小，常用比例有1%和4%。例如雛鵝日糧中，玉米占62%，麩皮占6%，大豆粕占28%，預混飼料只占4%；在大鵝日糧中，玉米占65%，麩皮占11%，大豆粕占20%，預混飼料只占4%。

四、提高飼養效益措施

1.發展無菌籠養蒼蠅育蛆業，代替價高的蛋白質飼料。蠅蛆類是一種利用價值極高的有害昆蟲，干蠅蛆含蛋白質62%、脂肪10%～15%，其氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸是魚粉的2.7倍。通過試驗發現，在飼料中添加適量鮮蛆喂雞，產蛋率會提高17%～25%，喂魚增產22%，喂鵝生長速度提高19.2%～42.0%，且節約飼料20%～40%。蒼蠅繁殖速度驚人。據測算，1對蒼蠅在夏季能繁殖2 000億個蛆，可積累純蛋白600多噸。一個畜禽養殖場配上一個蠅蛆養殖場，就等于建立了一個昆蟲蛋白飼料生產廠。養殖蠅蛆后的糞便，既無臭味，又是農作物的優質有機肥。蠅蛆養殖既不需要任何防疫措施，也不需要現代化廠房，不產生有毒物質，不污染環境。只需十幾平方米的場地，就可日出鮮蛆30千克，是變廢為寶、技術簡單的新型產業，國外養殖場大都設有養蛆車間。種植優質牧草喂畜禽，用畜禽糞便養蠅，用蠅蛆喂畜禽，再將養蠅蛆之廢料做牧草優質有機肥，可形成高效益的良性生態循環。

2.發展羽毛深加工，能促進仔鵝羽毛生長。有些肉用仔鵝經育肥后體重雖已達到上市標準，但羽毛未長全，不能出售，導致飼養周期延長。在雛鵝羽毛生長過程中如使用禽類廢羽加工成的羽毛粉（配喂2%左右），可有效促進羽毛生長?！?/p>

李鳳嬌 吉林省大安市龍沼鎮中國郵政新風便民服務站 131311