不同種床高度對馬鈴薯生長發育和產量影響研究

孫繼英等

摘 要：以馬鈴薯品種費烏瑞它和克新18號為試驗材料，設計地上5cm、10cm、15cm、20cm、地表0cm、地下5cm、10cm、15cm、20cm9個不同種床高度處理。結果表明：種薯播壟上（地上）可提高地溫，有利于促早苗，保全苗。費烏瑞它各處理以種床高度為壟上5cm處理的產量最高，為2 285.86kg/667m2，商品薯率為90.51%，與壟上10cm、壟下（地下）10cm（ck）、地表0cm、壟下5cm處理之間小區產量差異不顯著。但其小區產量顯著高于壟下15cm處理，極顯著高于壟上15cm、壟下20cm和壟上20cm處理。壟上10cm、壟下10cm處理小區產量顯著高于壟下20cm處理，極顯著高于壟上20cm處理。地表0cm處理小區產量極顯著高于壟上20cm，壟下5cm處理小區產量顯著高于壟上20cm。

關鍵字：馬鈴薯；種床高度；壟下；壟上；產量

中圖分類號 S532 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）02-15-03

馬鈴薯大壟栽培具有貯水保墑，抗旱防澇，保肥增效，穩定溫度，疏松土壤，降低容重，通風透光，減輕病害，產量高，品質好等作用[1]。但目前生產上大壟栽培技術的應用仍存在著播于壟下，地溫低，出苗晚；培土時間晚，次數多，機械多次進地，對土壤壓實嚴重，既影響馬鈴薯根系的生長也對地上部植株造成一定的損傷；覆土淺，青皮和感病塊莖多，商品性差，投入成本高等問題。

針對以上問題，本研究擬開展馬鈴薯高床深播栽培技術研究。通過提高種床位置，保證土壤溫度，避免種薯位置處于地表下而導致發芽不良，出苗差；通過適當加大播種深度來增加匍匐莖數量，減少青皮和感病塊莖比例，為提高馬鈴薯產量、商品性創造條件奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試馬鈴薯品種：費烏瑞它、克新18號。

1.2 試驗設計 試驗采用隨機區組試驗設計，3次重復，每個重復設9個處理，分別為地上5cm、10cm、15cm、20cm、地表0cm、地下5cm、10cm、15cm、20cm。地下10cm為對照。小區為4壟區，壟長4m，壟距80cm，小區面積12.8m2，株距25cm。每667m2施農家肥1500kg，化肥60kg，N∶P2O5∶K2O=2∶1∶2.5。其他農事操作及田間管理同當地生產一致。

1.3 調查項目 田間調查：調查記錄各品種生育期；播種后對地上10cm、15cm、20cm、地下10cm、15cm、20cm各耕層定期進行土壤溫度觀測，觀測時間為每天上午8：00和下午2：00。

植株生長狀況調查：現蕾初花期，每小區調查10株，測量植株株高、莖基粗、主莖數，并取回5株，稱干鮮重，測算葉面積系數。

塊莖產量調查：收獲時取中間兩壟測產，統計塊莖產量、結薯數和商品薯率以及青皮塊莖的比例。

1.4 數據處理 試驗數據采用Excel2007和DPS軟件進行處理分析。

2 結果與分析

2.1 不同種床高度條件對土壤溫度的影響 由表1可見，在各個生育時期，種床高度為壟上（地上）10cm的處理各耕層的土壤溫度普遍高于相對應的壟下（地下）栽培的土壤溫度。從播種到出苗這一時期種床高度為壟上10cm處理的各耕層土壤溫度比壟下10cm處理高0.2～1.4℃；出苗到現蕾壟上栽培各耕層土壤溫度比壟下栽培高0.4～1.2℃；現蕾到開花壟上栽培各耕層土壤溫度比壟下栽培高0.2～1.6℃；開花到衰老期壟上栽培和壟下栽培的土壤溫度基本一致。這說明種薯播壟上可提高地溫，有利于促早苗，保全苗。

2.2 不同種床高度對馬鈴薯地下部分生長的影響 在植株開花期從不同處理的各小區中隨機抽取5株正常植株，測量地下莖長、粗、鮮重以及須根數和匍匐莖數等。由表2可見，2個品種均表現為種薯位于地表下時，隨著種薯位置向下延伸，地下莖節逐漸增加，當深度達到20cm時，地下莖明顯變長，長度達16.55～22.5cm，莖粗變細，須根細小，須根數和匍匐莖數也明顯減少，這可能是因為種薯位于地表下時，播種深度過深，不利于根系的發育。種薯位于地表上時，當種床高度低于15cm時，地下莖的長、粗和重量均表現正常，當種床高度達到15cm以后，地下莖的長度明顯縮短，皺縮在一起，地下莖與地上相接處直徑變小，須根變長、變粗，匍匐莖數量減少，這主要是因為種薯位于地表上時，種床高度過高，壟體過高，培不上土，導致根系發育不良。

2.3 不同種床高度條件下馬鈴薯植株生長的狀況 在植株開花期，從不同播種方式的各小區中隨機抽取5株正常植株，測量莖粗、株高、鮮重、葉面積等。如表3所示，可以看出克新18號各處理以種床高度為壟上10cm處理的植株生長勢最強，主莖粗、植株鮮干重、葉面積系數均高于其它處理，種床高度為壟上5cm和壟下10cm的處理生長勢也明顯高于其它處理；費烏瑞它各處理中，以種床高度為壟上5cm的植株生長勢最強，其次是壟上10cm處理。2個品種均表現同一種趨勢，即種薯位于地表上10cm到地表下15cm以內的各處理的生長勢均較強，高于地表上10cm或低于地表下15cm的處理，其生長勢均相對較弱，這可能是因為在地表下10cm到地表上10cm這一區間內土壤溫度適宜、土質較疏松，可促進種薯發芽出土，有利于植株的生長。

3 討論

2個品種均表現為壟上5cm和壟上10cm處理的出苗率明顯高于其它處理。說明種床高度一定范圍內（低于15cm），馬鈴薯播壟上具有出苗早、出苗率高、苗齊、苗壯、生長速度快的特點。

克新18號綠薯率以處理壟下20cm最低，為0，處理壟上20cm的綠薯率最高，主要是因為春季干旱，土壤板結嚴重，種床高度過高，壟體過大，上不去土導致部分塊莖露在外面[1]。單株結薯數表現為播壟上的各處理普通高于播壟下各處理，說明播壟上可以為種薯創造一個疏松、通透性好的土壤環境，有利于根系的生長發育和匍匐莖的形成。

參考文獻

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（責編：張長青）