淺談將跨文化知識融入中職商英專業教學

顧娟

【摘 要】英美文化知識是商務英語專業的必學知識，主要講述英美兩國的社會習俗、節假日、重大歷史事件商務文化、文化禁忌等方面的基礎知識。由于中職學生知識面較窄，在商務英語專業的學習中比較困難，為了使中職學生擴大知識面，更好地了解英美文化、習俗、價值觀念，增強對文化差異的敏銳性，培養學生的跨文化交際能力，拓寬學生的視眼，更好地學習專業。

【關鍵詞】教學內容 方法 手段 跨文化意識 融入型動機

隨著現代社會對商務英語專業人士的素養提出了更高的要求，英美文化知識教學也成為這個專業的重要內容之一。英美文化知識的教學目的很明確，就是通過講授英美國家的社會習俗、節假日、重大歷史事件、建筑風格、著衣時尚、商務文化、文化禁忌、民族、風景名勝以及常見典故等內容，使學生了解英美文化、習俗、價值觀念，增強對文化差異的敏銳性，從而培養學生的跨文化交際能力，更好地掌握和運用英語。這門課既是外國文化，又融入了中國視角，需要用跨文化意識來幫助學生理解和應用。然而，由于中職生的知識面狹窄，學習英美文化知識相對比較困難，因此把重點放在對文化差異的了解。在英美文化知識的教學中，應加強對跨文化意識的培養，引導學生在學習英美國家文化時了解文化差異，提升學習效果，開拓學生的視眼。所以，我從教學內容、方法及手段等方面談幾點體會。

一、 調整教學內容和方法

英美文化知識的內容涉及面廣，而且隨著社會文化的發展日新月異，不僅介紹教材中的內容，更要跟上時代的節拍，真正做到與時俱進。

（一）詳講和略講相結合，在教學過程當中應大膽對教材內容進行適當增刪，對關鍵內容進行重點分析：社會習俗、節假日、著衣時尚、商務文化、文化禁忌、民族、風景名勝；其他的只做一般介紹，比如重大歷史事件、建筑風格、常見典故等。

（二）點與面相結合，英美文化知識內容涉及各個方面，要做到深入講解，就應做到點面結合。如當談到美國人回答別人的恭維方式：別人恭維你的妻子漂亮，你的回答是她要準備增肥了。不能簡單理解其字面本身的含義，教師應該著重指出這一回答恰恰表明了美國人幽默的性格。

（三）教師自我提高和學生自主學習相結合，要求教師不僅具備較強的語言能力、廣博的知識，還要具備較強的應變能力，并要求學生自主學習。在課前課后，讓學生分組網上搜索相關主題的內容，教師把適時指導和管理貫徹始終，讓學生制作成相關的PPT并在課堂上展示。這不僅擴大學生視野，還培養學生團隊合作學習的精神。在課堂上進行討論或開展實踐活動，引導學生多角度觀察事物，從中深刻領悟到中西文化差異，掌握跨文化交際中要注意的文化細節，使英美國家概況教學與跨文化意識的學習相互融合。在實際教學中， 我認為應遵循由淺入深的教學規律，以學生的興趣為切入點，充分發動學生自身的能量，提升學習效果。

二、豐富教學手段

在有多媒體輔助的教室里，學生可以看圖片、聽音樂，通過觀看視頻里的背景、真實對話和舉止等來學習目的。在教學中還應適當地舉辦以英美國家文化、風俗等主題的講座，盡可能使學生融入到這個氛圍中，提升他們的跨文化交際水平。

在英美文學知識的教學中，還可以采取表演交際。通過確立角色和選擇一定的話題，讓學生處于一定的情境之中，使他們體會到在不同的場合、跟不同的對象打交道時，應該如何得體運用語言、 表演交際。如怎樣做客，學生先自行對話，然后教師再播放一段英美國家人士如何做客的視頻。融入型動機提出使學生能夠進入一種真正的語言環境，充分體會到語言發生的具體背景。適時的給學生在課堂呈現一些英語國家人生活片斷的影像資料，之后師生以中英文進行講解和討論，使學生真實地感受到了英語國家人的日常生活，大大改善學生的學習效果。

總之，以上就是我結合教學實際對英美文化知識教學的一些體會。教師需要付出一定的精力，發動學生一起搜集資料，拓寬視野，通過多媒體設施及各種活動來激發學生學習的潛能，培養學生對文化差異的敏銳性，提高學生的跨文化意識和交際的能力，引導學生在學習英美國家文化時了解文化差異，真正做到對英美兩國的文化、習俗、價值觀念等有進一步的理解。同時教師必須整合，也要不斷觀察和指導，這樣才能夠找到英美文化知識教學在中職校的最適合方法和途徑，成為英語教學的助推劑。

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