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鈞瓷孔變

2015-02-06 17:26:11蒼夜
中華手工 2014年7期

蒼夜

第八屆鈞瓷文化節(jié)開(kāi)幕之時(shí),也是“中國(guó)鈞瓷文化園”迎賓待客之際。望著文化園大門(mén)口不斷涌入的鈞瓷企業(yè)家、國(guó)內(nèi)外媒體記者以及觀光市民,“孔家鈞窯”藝術(shù)總監(jiān)孔相卿頓感春風(fēng)拂面,心中暢快。耗費(fèi)8年時(shí)間,他終于如愿打造出鈞瓷文化第一園——中國(guó)鈞瓷文化園。回想起創(chuàng)業(yè)初期高呼“莫道世上黃金貴,不如孔家一把泥”的狂語(yǔ),到現(xiàn)今坐擁河南鈞瓷第一品牌孔家鈞窯,孔相卿這幾十年的經(jīng)歷就好似窯變,在出爐一瞬綻放出耀眼的光芒,照亮了整個(gè)鈞瓷產(chǎn)業(yè)的前行方向。

孔家鈞瓷夢(mèng)

占地156畝的中國(guó)鈞瓷文化園,坐落于河南禹州市潁北大道東。園區(qū)由牌樓、鈞瓷文化廣場(chǎng)、天成閣等區(qū)域構(gòu)成。其中,高50多米的“天成閣”是園中的標(biāo)志性建筑,里面珍藏了孔家鈞窯上百件精品。放置于展廳的《馬到成功》是孔相卿今年的新作,它的主體借鑒了青銅酒器“爵”的造型,為一匹仰天騰飛的駿馬,底部飾以祥云浮雕,寓意飛黃騰達(dá)。作品通體青藍(lán),簡(jiǎn)潔流暢、氣韻生動(dòng),映襯出志存天地、馬到成功的氣勢(shì)。尤其是馬頸處的鬃毛,經(jīng)過(guò)窯變幻化出罕見(jiàn)的海棠紅,十分稀有。

將青銅器元素融入到鈞瓷之中,是孔相卿創(chuàng)作的一大特色。在他眼中,青銅器時(shí)代是中國(guó)文化的源頭,現(xiàn)代鈞瓷造型應(yīng)以青銅器為母本,創(chuàng)作出反映時(shí)代精神的當(dāng)代鈞瓷藝術(shù)珍品。

作品展示,只是文化園的功能之一。園內(nèi)還設(shè)有“河南省鈞瓷工程技術(shù)研究中心”,專門(mén)研究鈞瓷材料與工藝科技。“如果研究出成果,我們會(huì)將它分享,帶領(lǐng)其他鈞瓷企業(yè)共同發(fā)展。”一心將鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,是孔相卿多年以來(lái)的夢(mèng)想。而這個(gè)夢(mèng)想的根源,則源自神垕這個(gè)美麗的小鎮(zhèn)……

神垕,山青水秀,幾千年來(lái)窯火不斷。在北宋徽宗年間,當(dāng)?shù)剽x瓷生產(chǎn)已達(dá)到了登峰造極的地步,因其可窯變出多彩的色澤而聞名于世,被定為宮廷御用珍品。后來(lái)宋朝的南遷以及朝代的更替,阻礙了鈞瓷的發(fā)展,許多寶貴的制作工藝流失殆盡。直到新中國(guó)成立后,鈞瓷才得以重?zé)ㄉ鷻C(jī),許多手藝人開(kāi)始投身于鈞瓷產(chǎn)業(yè)。

孔相卿的父親孔鐵山便是其中一位。從小,孔相卿就跟著父親一同住在國(guó)營(yíng)瓷廠簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室里,跟著老師傅捏泥巴。那時(shí)的鈞瓷古樸厚重,色澤比較單一,尤其是造型,有種粗笨的感覺(jué)。初中畢業(yè)后,孔相卿前往西大四瓷廠學(xué)習(xí)深造,之后回到神垕鎮(zhèn)的國(guó)企瓷廠,負(fù)責(zé)鈞瓷造型設(shè)計(jì)。憑著勤奮與靈活的頭腦,他在瓷廠里也算是小有名氣。

然而天公不作美,由于工藝和運(yùn)營(yíng)方面的問(wèn)題,孔相卿所在的國(guó)營(yíng)廠于1989年停產(chǎn)了,他只有另謀生計(jì)。“手藝人沒(méi)有下崗的說(shuō)法,廠子沒(méi)了,我自己干!”骨子里的倔強(qiáng)讓孔相卿振作起來(lái)。1992年,29歲的孔相卿做出了人生中的第一個(gè)壯舉——籌集幾十萬(wàn)元資金,繼而征用十多畝耕地,投建了2座7立方米、1座25立方米的倒焰窯,成立了孔家鈞窯有限公司。同時(shí),他還拉上了3個(gè)同胞兄弟,給他們分配了相應(yīng)的職務(wù)——二弟孔民生協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理;三弟孔紅生為總經(jīng)理,內(nèi)外兼顧;老四孔春生為銷(xiāo)售經(jīng)理,統(tǒng)領(lǐng)銷(xiāo)售人員。而孔相卿自己,則主攻鈞瓷技藝和造型設(shè)計(jì)。也許是造化弄人,獨(dú)闖出路的孔相卿卻走向了另一條成功的道路。

開(kāi)創(chuàng)鈞釉新紀(jì)元

“啪”!又一件鈞瓷被狠狠摔在了地上,變得四分五裂。創(chuàng)業(yè)之初,銷(xiāo)毀次品成了孔相卿的主要工作,鈞瓷自古就有“十窯九不成”的說(shuō)法,原因就在于那極難控制的還原焰。

鈞瓷以窯變聞名,在燒制前,先以氧化銅作著色劑,然后在還原焰中燒出窯變釉色。入窯前雖坯體通白,但出爐后便能幻化出紅藍(lán)相間的美艷圖案,有著“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的美譽(yù)。“還原焰燒成范圍在1320℃~1350℃之間,很難控制。”孔相卿說(shuō),再加上傳統(tǒng)煤燒、柴燒燃料內(nèi)含成分不穩(wěn)定,會(huì)影響釉色質(zhì)量,很大程度上限制了鈞瓷的產(chǎn)量化。

不解決傳統(tǒng)爐窯燒制,鈞瓷就沒(méi)有未來(lái)。當(dāng)時(shí),景德鎮(zhèn)剛剛興起液化氣窯爐,這種窯可控性強(qiáng),燒制過(guò)程又穩(wěn)定。孔相卿琢磨,何不用液化氣爐窯來(lái)燒制鈞瓷呢?隨即,他帶上骨干前往調(diào)研,不想?yún)s吃了閉門(mén)羹,“這是新技術(shù),我們不外傳。”一連走了幾個(gè)窯,都是同樣的答復(fù)。無(wú)奈之下,孔相卿只能利用參觀的時(shí)候自己琢磨,估測(cè)窯爐長(zhǎng)度、高度,記下液化氣管道配制和儀器安裝,回到神垕后,重畫(huà)設(shè)計(jì)圖,自己研發(fā)新型液化氣窯爐。

窯建好后,經(jīng)預(yù)熱,排除水分,五天后便點(diǎn)火開(kāi)燒。第一窯出來(lái),只有三分之一有顏色,繼續(xù)改良,第二窯則變成了三分之二……直到第四次,滿窯的鈞瓷鮮紅亮麗,有的還夾雜著玫瑰紫、雞血紅!成功研究出液化氣窯爐燒制方法,讓孔相卿興奮得整夜合不攏眼。沒(méi)想到了第二天,他卻做出了驚人的舉動(dòng)。

“鈞瓷的‘十窯九不成已成為了歷史,孔家鈞窯成功研究出了液化氣窯爐,有意者可找我們免費(fèi)咨詢。”當(dāng)電視廣告中播出這樣的信息后,許多鈞瓷企業(yè)都聞?dòng)嵡巴准意x窯,打聽(tīng)液化氣窯爐建造方法,孔相卿來(lái)者不拒,一一告知。一時(shí)間,神垕鎮(zhèn)火光興旺,百十座液化氣窯爐拔地而起,鈞瓷產(chǎn)量達(dá)到了空前盛世。

液化氣窯爐的研發(fā)成功,不僅改變了鈞瓷的命運(yùn),也為孔相卿創(chuàng)新鈞釉提供了技術(shù)保障。傳統(tǒng)的鈞釉為鐵系青藍(lán)釉和銅紅釉,前者多是月白(白里透著淡淡的藍(lán)色)和天藍(lán)色;后者則為鮮紅,并會(huì)衍生出玫瑰紫、雞血紅等色彩。自古以來(lái),人們?cè)跓柒x瓷時(shí)都以銅紅釉為主,一塵不變,幾乎沒(méi)有人想去改變它,除了孔相卿。

“記得小時(shí)候,父親在燒制觀音瓶時(shí),無(wú)意間燒出了半邊寶石藍(lán),半邊孔雀藍(lán)的顏色。”孔相卿回憶,那種美麗的色澤讓他心頭一震,至今難忘。正是這種經(jīng)歷,讓他萌生了開(kāi)發(fā)新釉系的念頭。

2008年,孔相卿通過(guò)液化氣窯爐控制窯內(nèi)的壓力以及溫度,合理規(guī)劃燒成曲線(表示陶瓷坯體在燒成過(guò)程中溫度隨時(shí)間關(guān)系的曲線),經(jīng)過(guò)不斷嘗試和無(wú)數(shù)次入窯燒制,終于,一件通體閃耀著藍(lán)光的梅瓶誕生了。“這種藍(lán)不同于月白和天藍(lán)色,而是介于它們兩者之間。”望著瓶上的顏色,孔相卿不知該如何命名。有一天,他在電視上看到了有關(guān)綠松石的介紹,突然發(fā)現(xiàn)這種寶石的顏色和梅瓶一模一樣,“就叫它‘松石藍(lán)好了。”之后,孔相卿又陸續(xù)研制出金綠、孔雀藍(lán)、孔雀綠。這些釉色既不屬于銅紅釉,又不屬于鐵系青藍(lán)釉,而是一種全新的釉色,孔相卿將它們命名為銅系青藍(lán)釉。endprint

銅系青藍(lán)釉的誕生不僅豐富了鈞瓷的色彩,還打破了鈞釉幾千年以來(lái)的傳統(tǒng)格局。該系列作品一經(jīng)上市,就因獨(dú)一無(wú)二的釉色受到了藏友的廣泛追捧,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。本應(yīng)獨(dú)享研究成果,暗地里“偷樂(lè)”,不想孔相卿卻洋洋灑灑寫(xiě)了十幾萬(wàn)字的論文,詳細(xì)解讀了銅系青藍(lán)釉的理論。這一大氣的做法震驚了業(yè)界,令同行瞠目結(jié)舌。屬于自己的獨(dú)門(mén)技藝 ,卻大方地分享出去,是何緣故?

其實(shí),這么做是為了刺激鈞瓷行業(yè)的發(fā)展。“如果新的釉色能給鈞瓷企業(yè)帶來(lái)利益,那么其他人就會(huì)竭力研發(fā)新釉色,有利于鈞瓷的發(fā)展壯大。”孔相卿沒(méi)有猜錯(cuò),身邊陸續(xù)有企業(yè)開(kāi)始著手于鈞釉的研發(fā),這標(biāo)志著銅紅釉已成為過(guò)去,鈞釉即將迎來(lái)“百家爭(zhēng)鳴”的新時(shí)代。

別具一格“中原壺”

在鈞釉創(chuàng)新上孔相卿功不可沒(méi),而器型設(shè)計(jì)上,他更是造詣匪淺。在第五屆中國(guó)工藝美術(shù)大師評(píng)選時(shí),孔相卿憑借《小口瓶》、《國(guó)泰鼎》和《偉人尊》三件作品,一舉囊括了“中國(guó)工藝美術(shù)大師”的頭銜。“要讓我在企業(yè)家和‘大師之間做選擇的話,我寧愿選擇后者,因?yàn)槲疑鷣?lái)就是做鈞瓷的。”有自己的3個(gè)兄弟打理孔家鈞窯,孔相卿將更多的精力放在了技術(shù)攻關(guān)上。

2011年9月,一位政府官員向孔相卿贈(zèng)送了一套景德鎮(zhèn)茶具《七碗新茶》,這套茶具由一壺一注一盞和七只小杯組成,并以唐代詩(shī)人盧仝的《七碗茶》歌而命名。看著茶具,孔相卿若有所思:源于民間的鈞瓷,最早本是百姓生活用瓷,無(wú)奈后面被宮廷相中,成為高端藝術(shù)瓷器,功能化逐漸減弱。那么,鈞瓷茶具會(huì)不會(huì)是高檔實(shí)用藝術(shù)瓷的一個(gè)突破口?

敢想敢做的孔相卿二話不說(shuō),立馬開(kāi)始著手研究鈞瓷茶具的制作。與紫砂等茶具相比,鈞瓷在燒制過(guò)程中收縮率是14%,是紫砂的1倍,導(dǎo)致燒制出的鈞瓷壺身與壺蓋很容易產(chǎn)生縫隙;其次是鈞瓷在高溫軟化后很容易變形,不能像陶器那樣做得精致……面對(duì)各種難題,孔相卿迎刃而上,克服重重困難,終于解決了制作工藝上的諸多問(wèn)題。

接下來(lái),孔相卿將中原地區(qū)的民俗文化等元素融入鈞瓷中,燒制出一批具有中原特點(diǎn)的茶具:有以泡茶壺、注壺、茶葉罐和茶杯組成的三器六杯的“吉祥式”茶具;還有結(jié)合古人燃香休閑方式、創(chuàng)制出的一套“茶齋七品”,包含泡茶壺、注壺、茶葉罐、茶篩、熏爐、花瓶及茶杯……孔相卿將它們命名為“中原壺”。這些壺具還擁有桃花紅、美人醉、石光釉等稀有色彩,以玄幻的色彩打入茶具行業(yè),讓人驚嘆原來(lái)茶具也能如此美麗。

“中原壺”的誕生,是中國(guó)鈞瓷發(fā)展史上的一個(gè)里程碑,不僅有望在制壺產(chǎn)業(yè)方面形成與紫砂壺比翼齊飛的新格局,還讓人們看到了鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新曙光。孔相卿說(shuō):“近幾年來(lái),中原地區(qū)茶葉生產(chǎn)、飲茶風(fēng)習(xí)如火如荼,我們要以‘中原壺的成功研制為突破口,將實(shí)用性的鈞瓷產(chǎn)品推廣到更多人的面前。”

如今,神垕鎮(zhèn)近180家鈞瓷企業(yè)中,有40家專業(yè)從事鈞瓷壺的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。不僅如此,連景德鎮(zhèn)、山東等地,也出現(xiàn)了制作鈞瓷壺的熱潮。面對(duì)自己的產(chǎn)品被他人模仿,孔相卿倒顯得很高興。“這是好事!說(shuō)明中原壺的影響力很大。這樣一來(lái),不僅是河南,其他地區(qū)也加入了我們的隊(duì)伍。” 一個(gè)人的強(qiáng)大,并不能讓鈞瓷走出河南,邁向世界。只有整個(gè)鈞瓷行業(yè)興旺了,才能真正讓這門(mén)產(chǎn)業(yè)存活下去。

從研發(fā)液化氣窯爐,到獨(dú)創(chuàng)銅系青藍(lán)釉,每當(dāng)孔相卿有所作為,鈞瓷界就會(huì)隨之變化。遙想當(dāng)年神垕,還是遍地的小作坊,如今已是工廠林立,企業(yè)如云。作為一個(gè)引領(lǐng)者,孔相卿看得很遠(yuǎn),在他的人生目標(biāo)中,不僅要將鈞瓷做活,還要將它做久,創(chuàng)造鈞瓷歷史上的輝煌歷程。endprint

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