養豬關鍵
——注意四個“一星期”

韓洪平，吳 軍

（1.江蘇省泰州市姜堰區張甸鎮畜牧獸醫站江蘇姜堰225500；2.江蘇省泰興市農業委員會江蘇泰興225400）

養豬關鍵
——注意四個“一星期”

韓洪平1，吳 軍2*

（1.江蘇省泰州市姜堰區張甸鎮畜牧獸醫站江蘇姜堰225500；2.江蘇省泰興市農業委員會江蘇泰興225400）

豬的長期飼養過程可分為胚胎、初生哺乳、斷奶至配種前、妊娠至分娩、泌乳等階段，這些階段既各自獨立，但又環環銜接，稍有疏忽，就會造成不必要的損失，影響養殖效益。

通過長期的實踐經驗，筆者對如何養好豬這一問題做出總結，要著重關注四個“一星期”，即：配種后一星期、分娩后一星期、斷奶后一星期、轉群后一星期。因此本文探討各關鍵時期飼養管理的重點事項，供同行參考。

1 母豬配種后一星期

這一時段是卵子授精和受精卵分裂的關鍵期。

1）母豬配種后，當天應減少飼料，1.8～2.24 kg/d。年齡較小和膘情較差的母豬在冬季時可適當添加飼料，成熟和膘情較好的母豬可適當減少飼料。

2）配種后，安靜的環境與良好的休息是此期間飼養管理須著重注意的。因為，配種后的母豬在生理和精神上均需要休養，使子宮內能有效地埋植更多的受精卵，此時的母豬應盡量減少刺激，以避免胚胎的損失甚至流產。

3）分欄單養，避免打架和分食而引起不孕。豬在飼養過程中，由于搶食往往會發生爭斗，因此分欄單養就顯得尤為重要，可有效防止豬只相互擠壓、沖撞而引起的流產。

4）豬舍應保持冬暖夏涼，通風良好。發情母豬與公豬實施自然交配或進行人工授精后，精子約經過15～30 min即可運行到母豬的輸卵管壺腹部。精子在母豬生殖道內存活時間可達43 h，而保持受精的時間為25～30 h。母豬排卵后，卵子是隨著輸卵管壺腹部管壁的收縮波差間隙性向前移行，在45 min左右即可運送至受精部位。在壺峽連接處，壺腹側卵子要停留2～3 d，緊接著快速地通過峽部后再進入子宮。卵子進入峽部后便迅速地失去受精能力，而進入子宮后則完全失去了受精能力。母豬卵子保持受精能力的時間為12～24 h。

精子和卵子在受精前都必須分別經過一個生理成熟過程，然后才能受精，受精是兩性配子相互作用，結合產生新的個體細胞——合子的過程。合子形成后，繼續進行細胞的間接分裂，此即稱為卵裂，并由分裂形成卵裂球。影響受精的因素有：①配子生活力；②飼養條件；③適時配種；④正確輸精。

2 分娩后一星期

仔豬通過吸食母乳來獲得主要養分的時期。

為最大限度提高仔豬哺育成活率，應根據仔豬的生長發育和生理特點，采取相應的飼養管理技術，特別是仔豬分娩后一星期，尤為重要，此期決定著養豬成敗，因此在飼養中要做到以下幾點：

1）分娩舍環境應該保持安靜、清潔、干燥，夏季注意通風使空氣涼爽，但要防止母豬因溫差而產生

舎的應激，冬季須防風、保暖，預防因畜 溫度過低而引起的呼吸道疾病。

2）分娩母豬產前一天減少飼喂量，分娩當天不喂料，保持充足的飲水，乳頭徹底清潔，產前和產中避免騷擾，發現母豬難產時要及時處理，新生仔畜剪斷臍帶、涂抹碘酊、切斷犬齒，注意消毒。

3）產仔后最好對子宮進行沖洗，并注射抗生素和前列腺素（在產仔后須在36～48 h內，肌肉注射前列腺素2 mL，因為超過48 h，子宮閉合，起不到幫助母畜排出惡露的效果）以幫助惡露排出和子宮復位，同時也有利于仔豬斷奶后再次發情。

4）母豬生產后要逐漸添加飼喂量，并喂麩皮鹽水或電解質質多維，3 d后恢復正常飼喂量，這時要盡量讓母豬吃飽、吃好。

5）在正常情況下，初生仔豬如果吃不到初乳，是很難成活的，即使勉強存活下來，也常常出現發育不良的現象，有的甚至形成僵豬。因此，仔豬早吃上初乳，是培育仔豬至關重要的技術措施。方法是待產結束后，母豬乳房清洗、消毒后喂奶，或邊產邊喂奶，這樣有利于母豬分娩，縮小產仔時間。為保證仔豬體健勻稱，喂奶時弱仔排前，強仔靠后，同時還要做好保暖、防凍、防壓、防踩等一系列保育措施。

6）補充必須的礦物質，尤其要注意補鐵，在仔豬生后3 d要注射牲血素或右旋糖酐鐵等防止仔豬發生貧血。

7）哺乳期仔豬抗病能力較差，消化機能不完善，容易因患消化系統疾病死亡，生產上應采取綜合措施加以防治如仔豬腹瀉等疾病。

3 斷奶后一星期

仔豬離開母豬通過采食飼料來獲取養分的時期。

仔豬出生后遭受的第二次大應激的原因便是斷奶。斷奶后仔豬的營養要從依賴于全部或部分母乳變為全部通過采食固態飼料來攝取。同時，在哺乳仔豬階段其腸道的消化酶可以分解乳糖、乳蛋白和乳脂酸酶，但缺乏分解豆粕、玉米、魚粉等一般原料的酶，因此，極易造成斷奶仔豬的營養吸收不足。飼料形態的改變，也容易造成仔豬下痢或生長停滯。仔豬斷奶階段營養占全部生長期很短的時間。但此階飼養管理的好壞，對斷奶后生長有重要的影響。因此，如何平穩過度是斷奶仔豬的飼養關鍵。

仔豬斷奶后往往由于無法適應突然改變的飼養條件及生活環境，而表現出食欲不振，增重緩慢，甚至體重下降等現象。為了順利度過斷奶期，必須做好飼養制度、飼料添加及飼養環境的“兩不變”和“三過度”，即做到原圈舍培育不變、飼喂的飼料不變。做到飼料、飼養制度和環境條件的逐漸過度。

1）飼料過度：仔豬斷奶后，不可改變飼料，要繼續飼喂一星期左右，以免影響食欲和因抵抗力下降而引發疾病。斷奶仔豬正處于迅速生長發育階斷，需要大量補充高蛋白、高能量及含有豐富維生素和礦物質的日糧，應限制粗纖維含量過多的飼料，同時注意補充飼料添加劑。

2）飼養制度的過度：仔豬斷奶后的一個星期，每天飼喂的次數應比哺乳期增加2～3次，防止因饑餓造成仔豬煩躁不安。每次喂量不宜過多，少吃多餐可使仔豬保持良好的食欲。仔豬采食大量飼料后，必須供給清潔飲水，避免仔豬因供水不足或不及時，而飲用污水或尿液，造成下痢。

3）環境過度：仔豬斷奶后，常表現出精神不安，鳴叫，尋找母豬。因此，仔豬斷奶后要將母豬趕到其他欄舍飼養，仔豬留在原圈內飼養。這樣仔豬在熟悉的環境里，便不會留戀母豬，很少發生不安的情況，保持正常的食欲和增重。

4 轉群后一星期

應激是指機體受到體內各種有害因子（應激因子）的刺激從而表現出的機能障礙或防御性反應。應激因子是指不適于家畜生活的各種環境條件，如：過冷、過熱、饑餓、營養不平衡、疾病、生理異常、打斗、擁擠、運動、運輸等。

仔豬從保育舍轉移到肥育舍，需從網上飼養轉為地面平養，環境的改變，料槽的改變，飼養人員的改變等一系列變化，不免會引起應激。為減少應激，在轉群工作過程中必須認真做到合理分群、及時調教和添加藥物的預防措施。

1）合理分群：為了避免仔豬合群飼養后發生打斗，最好以同一窩為一群最好。如需要混群并窩，應該按照體重、體質、個頭、性情等方面相近的豬合群飼養，為避免合群時的打斗，應采用“留弱不留強，拆多不拆少，夜并晝不并”的辦法。分群后一般不再任意變動，宜保持豬群相對穩定。分群時還應注意豬群的大小和圈養密度。一般10～20頭為宜。

2）及時調教：圈舍布置是否合理及衛生狀況的好壞，直接影響到仔豬的健康與增重。因此，轉群后飼養員應及時做好仔豬調教的相關工作，使仔豬養成采食飲水、睡覺、排便三角定位的習慣，既可以減輕飼養人員的勞動強度，又可以保持圈舍環境清潔、干燥。調教一般在仔豬剛剛入圈時進行，可采用守候、驅趕入圈、放豬糞引誘、躺臥處加墊草、飼槽放飼料等方法，一般訓練3 d左右就能使其養成習慣。

3）添加藥物預防：為減少應激，增強體質，飼料中應添加藥物：①黃芪多糖，可作為免疫促進劑或調節劑；②電解質多維，可預防因轉群、接種疫苗、天氣變化等因素引起的應激反應；③阿莫西林(500 mg/L)飲水，可有效地預防仔豬斷奶后多系統衰竭綜合征和水腫病的發生；④泰樂菌素，連用5～7 d，對豬痢疾、豬肺炎、豬萎縮性鼻炎、豬支原體肺炎等均有一定的預防和治療作用。停藥7 d后驅除寄生蟲?！觯ň庉嫞黑w曉松）

（本文由吳軍執筆）

*通訊作者：吳軍(1976－)，男，漢族，江蘇省泰興市人，中國農業大學食品質量與安全專業畢業，理學學士學位，畜牧師，主要從事農業行政綜合執法、畜禽水產品質量安全監管等工作。