寵物疾病防控中藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的應(yīng)用研究

（山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局山東諸城262200）

寵物疾病防控中藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的應(yīng)用研究

莊夕棟

（山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局山東諸城262200）

近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，寵物飼養(yǎng)熱潮在各大城市中涌現(xiàn)，由于我國(guó)人均居住面積較小且居住于中高層建筑的人群較多，導(dǎo)致寵物的運(yùn)動(dòng)量嚴(yán)重不足，進(jìn)而出現(xiàn)多種健康問(wèn)題。寵物患病后常使用抗生素等藥品進(jìn)行防控，但長(zhǎng)期使用后易產(chǎn)生耐藥性，且毒副作用較多，不僅療效不佳，還會(huì)影響寵物飼養(yǎng)者的身體健康。而喂食藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是一種補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和防控寵物疾病的新手段，可有效避免耐藥性、藥物殘留等問(wèn)題。本文介紹了藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在寵物疾病防控中的應(yīng)用情況，以供參考。

1 藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)概述

目前，關(guān)于寵物營(yíng)養(yǎng)及其疾病防控的研究較為滯后，長(zhǎng)期使用抗生素等藥品防控寵物疾病所產(chǎn)生的耐藥性、藥物殘留及毒副作用較多，而尋找一種可有效防控寵物疾病且具備營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品已成為當(dāng)務(wù)之急。“藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”最早由美國(guó)醫(yī)藥創(chuàng)新基金會(huì)董事長(zhǎng)DeFelice所提出，是指具有防控疾病功效并可作為食品具備營(yíng)養(yǎng)功能的一類(lèi)物質(zhì)，可發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥品的雙重作用。近年來(lái)，隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深以及活性成分分析手段的進(jìn)步，關(guān)于藥效活性物質(zhì)的研究隨之增多，定義也逐漸多樣化，其在寵物疾病防控中的重要性也日益凸顯。

2 寵物疾病防控中藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的應(yīng)用情況

2.1 膳食纖維

膳食纖維與蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、水、礦物質(zhì)等合稱(chēng)為七大營(yíng)養(yǎng)素，該食品成分對(duì)腸道健康具有重要的調(diào)理作用，可降低腸癌、便秘、冠心病、Ⅱ型糖尿病、肥胖等慢性疾病的發(fā)病率。膳食纖維可降低寵物體重和血糖濃度，防治寵物肥胖和Ⅱ型糖尿病，但并非所有膳食纖維均可降低血糖，國(guó)外有研究給寵物犬喂食高發(fā)酵纖維飲食后其體內(nèi)血糖明顯降低，但對(duì)胰島素和胰高血糖素樣肽-1無(wú)明顯影響，提示高發(fā)酵纖維的飲食可能有助于降低寵物犬的血糖，在Ⅱ型糖尿病治療中可發(fā)揮重要作用。

2.2 功能性維生素

維生素是一類(lèi)低分子有機(jī)化合物，是多種酶輔酶或輔基的重要組成成分，可調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、控制代謝，是維持寵物正常生命活動(dòng)必須物質(zhì)。其中VC和VE在寵物常見(jiàn)疾病的防治中應(yīng)用比較廣泛，VC作為藥效活性物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗感染作用，可用于治療犬傳染性肝炎、犬細(xì)小病毒肝炎、瘟熱、貧血等病，同時(shí)對(duì)犬貓的肝臟具有保護(hù)作用。而VE可用于治療貓黃脂病以及犬傳染性肝炎、貓慢性腎功能衰竭等肝腎疾病。

2.3 特殊脂肪酸

ω－3多不飽和脂肪酸（PUFA）可在一定程度上影響寵物體內(nèi)脂聯(lián)素（可抗糖尿病、炎癥等）和瘦素（可調(diào)節(jié)機(jī)體攝食和能量代謝）的濃度。研究發(fā)現(xiàn)，多不飽和脂肪酸可用于治療犬過(guò)敏性皮炎，減少寵物的脆弱性心房纖維顫動(dòng)，給犬飼喂含3.5%魚(yú)油多不飽和脂肪酸的飲食還可在90 d內(nèi)改善負(fù)重犬的骨關(guān)節(jié)炎。共軛亞油酸（CLA）主要存在于反芻動(dòng)物的肉奶制品中，研究證實(shí)CLA具有抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗癌、提高免疫力等多種功能，用于寵物疾病防治中可有效降低寵物的血脂水平。國(guó)外有研究使用其飼喂寵物犬之后發(fā)現(xiàn)犬的總肝固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL）均明顯降低，而高密度脂蛋白膽固醇（HDL）無(wú)明顯變化，二者的比值也隨之降低，進(jìn)而有助于減少寵物高脂血癥和肝膽疾病的發(fā)生率。

2.4 功能性礦物質(zhì)

礦物質(zhì)對(duì)于寵物的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖及免疫能力均有重要作用，其中硒、鋅等作為藥效活性物質(zhì)在寵物疾病防控中應(yīng)用較廣。犬缺乏硒時(shí)會(huì)引發(fā)骨節(jié)病和心肌病，而補(bǔ)充此類(lèi)物質(zhì)可有效防治上述疾病；寵物飲食中鋅含量不足時(shí)會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育和免疫系統(tǒng)，引發(fā)皮膚病變和胃腸疾病等，而通過(guò)補(bǔ)充鋅可有效改善。

中藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)純天然、無(wú)毒副作用，可提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)機(jī)體健康，有效防控疾病，以膳食纖維、功能性維生素、特殊脂肪酸、功能性礦物質(zhì)和卵黃抗體等為主要代表，多項(xiàng)研究顯示，藥效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有抗氧化、抗癌、抗炎、抗分解代謝、降血脂等多種功效，對(duì)胃腸道也有益處，其應(yīng)用前景十分廣闊。■（編輯：狄慧）