園林植物種子催芽三法

任志

層積催芽。即將種子和濕潤物交互層積放置并經(jīng)過冬天的低溫，在通氣條件下打破種子休眠和促進(jìn)種子萌發(fā)。

作用：①軟化種皮，增加種子透性，解除種子休眠。②消除導(dǎo)致種子休眠的抑制物質(zhì)，同時增加了生長刺激物質(zhì)，因而有利于發(fā)芽。③促進(jìn)后熟，完成生理后熟的過程。如銀杏、山茱萸等，在層積催芽過程中，胚明顯增大。④種子在層積催芽過程中，新陳代謝總的方向和過程與發(fā)芽是一致的，提高了酶的活性，增加了種子含水量，使復(fù)雜的化合物變成為簡單的可溶性物質(zhì)。如山楂種子在層積催芽過程中，種子的酸度和吸脹能力提高。

條件：①低溫。一般是0～5℃，增幅范圍不能高于10℃。②潮濕。間層物為泥炭、蛭石、沙子。濕度應(yīng)為其飽和含水量的60%（手握成團(tuán)，不滴水即可）。③通氣。設(shè)通氣孔，或沙藏坑中豎草把，以利通氣。

方法：處理大量種子時，一般可在室外挖坑進(jìn)行層積催芽。選擇地勢高而干燥、排水良好的地方挖坑，坑的深度應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件而定，原則上要在地下水位以上，而且應(yīng)保證種子在催芽期間所要求的溫度范圍。例如，北方地區(qū)一般坑深60～80厘米，寬度1米左右為宜，長度隨種子數(shù)量而定。坑底鋪10厘米左右的濕沙層或鋪鵝卵石或做專門的木支架，其上仍要鋪數(shù)厘米厚的濕沙。

如果是干種子，在催芽前可先用溫水（45℃左右）浸種一晝夜，并對種子消毒，然后將種子和沙子按1：3的比例（容積比）混合。把種沙混合物放入坑內(nèi)，其厚度視坑深而定，一般不超過50厘米。當(dāng)種沙混合物到距坑沿10～20厘米時為止，其上再覆沙。最后用土培成屋脊形，坑中央隔一定距離要插一束秸稈或放入專門的木制氣孔（靠近種沙混合物的部分要用鐵絲網(wǎng)制成），以流通空氣，后者還可在孔內(nèi)放入溫度計，以便檢查溫度變化情況。坑的四周要挖小溝，以便排水。

浸種催芽。浸種催芽適用于大多數(shù)被迫休眠的種子，溫水或熱水浸種使種子吸水膨脹，促使其提前發(fā)芽，但浸種的水溫和時間要根據(jù)不同樹種而有區(qū)別。

清水：一般較易發(fā)芽的種子，用清水或流水浸種1～2天即可播種。

溫水：一般采用45℃溫水，浸種一晝夜裝入袋內(nèi)或筐簍中（蓋上濕麻袋片或草簾等，每天用溫水淘洗1次）或者混以3倍的濕沙，放在溫暖的地方催芽，保持種溫20～25℃。當(dāng)有1/3的種子“裂嘴”，即可播種。

熱水：對種皮致密、堅硬、硬粒較多的刺槐、皂莢、漆樹、山桃、山杏、烏桕等樹種，通常用80～90℃熱水浸種。開始浸種時，種水的容量比為1： 3，為使種子受熱均勻，應(yīng)將水倒入種子中，注意隨倒水隨攪拌。一定要攪拌到不燙手為止，再讓其自然冷卻。將浮在水面上的秕種子撈出，其余的浸泡一晝夜后大部分種粒膨脹，少數(shù)硬粒再如上法繼續(xù)浸種。將已膨脹的種子按上述的方法進(jìn)行催芽即可。如漆樹種子，先用沸水退蠟，再用60℃水清洗1次，洗掉種皮外被沸水溶解的蠟質(zhì)。

化學(xué)藥劑處理。用化學(xué)藥劑（小蘇打、對苯二酚、溴化鉀）、微量元素（硼、錳、鋅、銅）、植物激素（赤霉素、乙烯）、生長素類（吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸、2，4-D）等溶液浸種，可以解除種子休眠，加強(qiáng)種子內(nèi)部的生理過程（酶的活性、養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化、胚的呼吸作用等），促進(jìn)種子提早萌發(fā)，使種子發(fā)芽整齊，幼苗生長健壯。

如烏桕、漆樹種子在沸水中退蠟后，立即按每100公斤種子加1～1.5公斤白堿或1公斤洗衣粉，用力反復(fù)揉搓，直到用手指捏試種皮發(fā)澀為止，證明種皮脂肪已脫凈，可用清水洗掉油膩和堿質(zhì)，然后，再用冷水浸種，直到用手指甲能捏破種皮為度。endprint