毛細管氣相色譜-質譜分析中藥木瓜揮發油成分

郭 豐

毛細管氣相色譜-質譜分析中藥木瓜揮發油成分

郭 豐

目的 探討毛細管氣相色譜-質譜（GC-MS）分析中藥木瓜揮發油的成分。方法 本研究通過毛細管 GC-MS分析技術和設備，對中藥木瓜揮發油成分進行分析。結果 中藥木瓜揮發油主要包括69種化學成分，其中含量最高的為酯類和內酯在內的16種，也是最為重要的木瓜揮發油構成部分。結論 中藥木瓜揮發油屬于一種生物活性較為廣泛的中藥，其成分的毛細管GC-MS分析還有待于更加深入的研究和分析，從而更加準確測定中藥木瓜揮發油的主要化學成分，為木瓜的中藥功效起到了進一步的說明作用。

毛細管；氣相色譜-質譜分析；木瓜；揮發油

木瓜是臨床上普遍應用的抗風濕中藥，也被稱為皺皮木瓜、貼梗海棠等，屬于一種薔薇科植物，果實可入藥，木瓜性味酸、溫，能經脾、肝達到舒筋活絡、和胃化濕的作用[1]。中國湖北省、浙江省、安徽省、四川省等地為中藥木瓜的主要產地，其中安徽宣城的木瓜質量最好；該藥物通常被用于傷津口渴、消化不良、轉筋吐瀉、腳氣水腫、腰膝關節酸痛、風濕痹痛等癥的臨床治療。中藥木瓜在臨床治療過程中，常與沒藥、附子、羌活等配伍治療膝腳疼痛，與生藥、乳香、沒藥等藥物共同應用治療腰膝關節酸重疼痛等癥[2]。本研究通過毛細管氣相色譜-質譜（GC-MS）分析技術和設備，對中藥木瓜揮發油成分進行分析，探討中藥木瓜揮發油的基本成分及其治療效果，現報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料及設備 臨床常用的中藥木瓜揮發油成分毛細管GC-MS分析設備為國產粉碎機、美國自動進樣器及美國氣相色譜-質譜儀；研究所需藥材包括超純水、無水硫酸鈉、二氯甲烷、正乙烷等；所需實驗化學器皿包括酒精燈、引流棒、過濾漏斗、萃取瓶、揮發油提取器、三口燒瓶[3]。

1.2 方法 ①通過國產粉碎機對實驗所需的中藥木瓜飲片進行粉碎處理，利用40目篩對中藥粉末進行篩選，并稱取30 g進行分析處理；②在500 ml容量的三口燒瓶中加入30 g粉末，并將其與240 ml的超純水均勻混合；③提取處理混合均勻的揮發油，用酒精燈逐漸加熱混合液使其達到沸騰狀態，后連續6 h保持其處于微沸狀態，對揮發液體進行收集，并將其與二氯甲烷相互混合加以反復的萃取處理；④在無水硫酸鈉中加入萃取液，實施去水處理后，將固體物質濾出，使其保持常溫揮發狀態，直至液體濃縮為1 ml，最后進行GC-MS鑒定分析[4]。

通過質譜庫和化學電子工作站檢索和處理所得數據，并確認檢索所得結果。中藥木瓜揮發油成分基于毛細管氣象色譜質譜技術分析的基本條件設定為：溶液延遲時間4 min，倍增電壓1294.1 V，離子源溫度230 ℃，離子源方法為電子轟擊70 eV，質譜質量掃描范圍45～500 amu，進樣口穩定為250 ℃，分流比為1:1，進樣量為20 μl，流量為10 ml/min，載氣為99.999%以上的高純度氦氣，色譜柱規格為0.25 mmID×30 m，膜厚度為25 μm，色譜柱型號為HP-5MS[5]。

2 結果

利用基于毛細管氣象色譜質譜分析技術，對中藥木瓜揮發油成分進行分析，結果證實，中藥木瓜揮發油主要含69種化學成分，各類成分總和為中藥木瓜揮發油總量的 95%左右。其中含量最高的為酯類和內酯在內的16種，也是最為重要的木瓜揮發油構成部分，主要包括鄰苯二甲酸單酯、8-十八碳烯酸甲酯、2,4-亞甲基奧、8a-四甲基-1、棕櫚酸、10,13-十八碳二烯酸甲酯、鄰苯-二甲酸二丁酯、肉豆蔻酸、棕櫚酸甲酯、鄰苯-二甲酸二異丁酯、苯乙醛、5-二氫呋喃乙酸、5-二氫-2、4-乙基-2、糠醛、苯甲醛。

3 討論

中藥揮發油具有較復雜的成分，且其重疊色譜峰也是現階段臨床急須解決的問題。通過化學計量學方法與GC-MS方法相結合的方式，對中藥揮發油成分進行分析處理，已逐漸成為目前應用率最高的一種中藥揮發油成分分析處理方法。利用這一基礎，能有效準確地解析中藥中的重疊色譜峰，獲得其主要成分的純質譜和純色譜信息，進而提高中藥揮發油相關成分的利用率。本研究就中藥木瓜揮發油成分基于毛細管GC-MS分析方法及其研究情況進行分析，共獲得69種主要化學成分，各類成分總和為中藥木瓜揮發油總量的95%左右。其中中藥木瓜揮發油中含量最高的為酯類和內酯在內的16種，也是最為重要的木瓜揮發油構成部分。

中藥木瓜能有效抑制葡萄球菌和多種腸道菌群的生長和繁殖，特別是結核桿菌和肺炎雙球菌，因而抗菌效果十分理想。同時，能有效修復患者體內肝細胞，有助于避免人體肝細胞的脂變和花絲變化。中藥木瓜揮發油對于風濕性疾病的臨床治療也具有一定效果。中藥木瓜揮發油屬于一種生物活性較為廣泛的中藥，其成分的毛細管GC-MS分析還有待于更加深入的研究和分析，從而更加準確地確定中藥木瓜揮發油的主要化學成分，為木瓜的中藥功效起到了進一步的說明作用。

參考文獻

[1] 傅若農.近年國內外毛細管氣相色譜柱的進展和趨向[J].分析實驗室,2009,28(3):103-122.

[2] 林怡,王涓涓,劉文涵.中藥木瓜揮發油成分的GC-MS分析[J].分析化學,2009,37(A2):223-223.

[3] 滕海英,曲麗萍,李小林,等.氣相色譜-質譜結合化學計量學方法分析中藥揮發油成分的研究進展[J].藥學實踐雜志,2010,28(4): 245-247.

[4] 李雅文,黃蘭芳,梁晟,等.仙鶴草揮發油化學成分的氣相色譜-質譜分析[J].中南大學學報(自然科學版),2007,38(3):502-506.

[5] 徐東花.氣象色譜-質譜分析不同提取方法提取的當歸揮發性成分[J].藥物與人,2014,27(7):268-269.

Analysis of Volatile oil Components of Chaenomeles speciosa Capillary gas Chromatography-mass Spectrometry

Guo Feng

Objective To investigate the capillary gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)analysis ofvolatile constituents of Chaenomeles speciosa.Methods This medical research by capillary gas chromatographymass spectrometry analysis technology and equipment,the constituents of volatile oil from Chaenomeles speciosa analysis.Results Chinese medicinal essential oil mainly includes 69 kinds of chemical composition,which is the highest in the 16 kinds of ester and lactone,is also the most important essential oil components.Conclusion Chinese medicinal essential oil belongs to a kind of biological activity of traditional Chinese medicine widely,its composition of capillary GC-MS analysis has to be studied and further analysis,so as to more accurately determine the main chemical components of essential oil of traditional Chinese medicine,to explain the effects of further for traditional Chinese medicine Chinese medicine from papaya.

Capillary;Gas chromatography-mass spectrometry;Papaya;Volatile oil

R284

A

1673-5846(2015)04-0019-03

白城醫學高等專科學校，吉林白城 137000

郭豐（1981.5-），本科學歷，講師。研究方向：藥學藥物分析、醫藥市場營銷等