經濟樹種山莓栽培豐產技術

吳宏，寇梟，閆志剛

(1.林口縣林業局，黑龍江林口157600；2.四川省廣元市利州區林業和園林局，四川廣元628017；3.黑龍江省牡丹江市林業局157009)

經濟樹種山莓栽培豐產技術

吳宏1，寇梟2，閆志剛3

(1.林口縣林業局，黑龍江林口157600；2.四川省廣元市利州區林業和園林局，四川廣元628017；3.黑龍江省牡丹江市林業局157009)

介紹了山莓形態特征、生長習性、地理分布，對栽培技術進行了詳細介紹，對優質的經濟植物山莓的推廣應用提供了參考。

山莓；栽培技術；病蟲害防治

山莓(RubuscorchorifoliusL. f.)，又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波等，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處。具有益腎助陽、明目、醒酒、止渴、化痰、解毒的功效，主治腎虛、遺精、醉酒、消腫、斂瘡、咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等癥。是良好的經濟樹種，推廣栽培前景廣闊。

1 形態特征

直立灌木，高1～3m；枝具皮刺，幼時被柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，長5～13cm，寬2～4cm，頂端漸尖，基部微心形，有時近截形或近圓形，上面色較淺，沿葉脈有細柔毛，下面色稍深，幼時密被細柔毛，逐漸脫落至老時近無毛，沿中脈疏生小皮刺，邊緣不分裂或3裂，通常不育枝上的葉3裂，有不規則銳鋸齒或重鋸齒，基部具3脈。葉柄長1～2cm，疏生小皮刺，幼時密生細柔毛；托葉線狀披針形，具柔毛。花單生或少數生于短枝上；花梗長0.5～2cm，具細柔毛；花直徑可達3cm；花萼外密被細柔毛，無刺；萼片卵形或三角狀卵形，長5～8mm，頂端急尖至短漸尖；花瓣長圓形或橢圓形，白色，頂端圓鈍，長9～12mm，寬6～8mm，長于萼片；雄蕊多數，花絲寬扁；雌蕊多數，子房有柔毛。果實由很多小核果組成，近球形或卵球形，直徑1～1.5cm，紅色，密被細柔毛；核具皺紋。花期2～3月，果期4～6月。

2 生長習性

山莓多生于向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮濕處。海拔200～2000m。特別是剛開墾的生荒地，只要有山莓營養繁殖體，即以根蘗芽成苗，改變周圍生境。 系荒地的一種先鋒植物，耐貧瘠，適應性強，屬陽性植物。在林緣、山谷陽坡生長，有陽葉、陰葉之分。

3 地理分布

分布在中國東北、四川、貴州等地。朝鮮、日本、緬甸、越南也有分布。

4 繁殖方法

生產上山莓的繁殖方法有性繁殖和無性繁殖2種方法。有性繁殖是播種繁殖，實生苗容易產生變異，且變異很大，生產上基本不采用，有性繁殖只用于選育新品種的研究。生產上多采用無性繁殖方法培育苗木，因為無性繁殖品種變異小，保持原有的遺傳特性，且繁殖容易，而且結果較早。無性繁殖包括扦插、分株和壓條3種方法。

4.1 扦插

秋季選擇優良的無病蟲害的植株，選擇1年生枝條，剪成35～45cm的段，捆成捆，放入地窖內沙埋貯藏，期間要勤翻動，適當進行通風處理。

秋季采用機械整地，深度為35cm，耙細、整平，并做寬1.2m大壟。待早春時節，將貯藏的枝條取出，按25cm株距，插入壟內，每壟扦插2行，插條扦插成弓形，待發出新梢生根后，將枝條從中剪斷，變成2株小苗。

4.2 分株

山莓根容易自然形成不定芽，萌發后長出很多根蘗苗。所以，可以利用根孽進行分株，培育成壯苗。在6～9月根蘗苗是旺盛生長期，此期間可將根蘗苗挖出，挖時注意保持根系完好，集中栽植苗圃中，栽后充分澆水，及時除草、松土，并在緩苗后追1次以氮肥為，入秋后再噴1～2次磷、鉀肥。

4.3 壓條

山莓的營養枝生長到一定長度后先端則彎曲下垂。此時對下垂枝及時摘心，挖25cm深溝，將其埋于溝中，覆土10cm。經15天后壓枝便可生根。壓條后必須及時除草、澆水，并施農家肥2次。越冬前則生長出苗。

5 栽培技術

5.1 整地、栽植：采用全面機械整地，深度為35cm，適宜秋季整地。春秋兩季均可。在大壟上按株距1m，行距0.6m栽培。

5.2 田間管理

5.2.1 肥水管理。7～8月根系開始進入生長高峰期，要及時進行施肥。以腐熟的農家肥為主，也可加入適量的尿素、磷酸銨等。施肥時在距植株50cm挖坑進行施肥，在干旱缺雨季節，可將肥料噴到枝上或葉上進行噴施。春季萌芽期和開花結果時期，要根據天氣情況及時澆水和排澇。在冬季來臨之前要灌一次封凍水，以利于安全越冬。

5.2.2 松土、除草。松土除草的原則是要除早、除小、除了，雜草比較多的，也可使用化學除草劑。結合除草進行松土，松土時避免傷到根系。

6 病蟲防治

山莓主要常見病害有莖腐病、柳蝙蝠蛾、山莓穿孔蛾3種。

6.1 莖腐病

莖腐病發病時為害山莓基生枝，一般發生在新梢上，病斑向四周迅速擴展，病部深褐色，病斑表面出現大小不等的黑點，木質部變褐壞死。隨著病部的擴展，葉片、葉柄變黃枯萎，最后整株死亡。高溫多雨的季節為發病盛期。

防治方法：①秋季要及時清理栽培園內的雜物，對有病植株要剪下病枝集中燒毀。②發病初期及時噴施甲基托布津600倍液，或福美雙700倍液。③生產上要選擇抗病品種進行栽培。

6.2 柳蝙蝠蛾

柳蝙蝠蛾是危害山莓的主要害蟲，嚴重影響產量。其幼蟲7月上旬開始蛀入新梢為害，蛀入口距地面約50cm，從蛀蟲口向下蛀食。被害枝易折斷而干枯死亡。防治方法：①成蟲羽化前剪除被害枝集中燒毀。②5月中旬～8月上旬初齡幼蟲活動期，及時噴施2.5%溴氰菊酯2800倍液，連續噴施2次。

6.3 山莓穿孔蛾

該蟲秋天作繭在基生枝基部越冬，展葉期爬上新梢，蛀入芽內，吃光嫩芽后，再鉆入新梢，致使新梢死亡。成蟲羽化后，傍晚在花內產卵，幼蟲最初咬食漿果，不久轉移至基部越冬。防治方法：①秋季采果后要及時清理果園的雜物，并集中燒毀。②春季展葉期及時噴施80%敵敵畏1200倍液或2.5%溴氰菊酯2800倍液，毒殺幼蟲。

[1]楊國放,姜河,王曉峰,等.樹莓生產栽培管理技術[J].北方園藝,2006(2).

[2]苗天寶,李俊杰.樹莓栽培技術[J].北方園藝,2006(4).

S663.2

B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.03.029