如何做好肉牛的異地購運

詹學敏 李建春

（1，湖南省桃江縣武潭鎮動物防疫站 413400；2，湖南省桃江縣畜牧水產局 413400）

如何做好肉牛的異地購運

詹學敏1李建春2

（1，湖南省桃江縣武潭鎮動物防疫站 413400；2，湖南省桃江縣畜牧水產局 413400）

近年來許多養殖場異地采購肉牛，但牛只經長途運輸后出現發病甚至死亡的現象較多。強調應當做好采購和運輸前后的相關工作，以保證肉牛采購和飼養成功。

肉牛；異地購運；采購運輸；注意事項

近年來，隨著人民群眾生活水平的提高和膳食結構的改善，肉牛市場需求趨旺，養殖效益非?？捎^，肉牛規?；B殖發展迅速。由于自繁自養發展周期較長，加上本地牛源不足，許多養殖場為了很快見效，選擇異地購買犢牛和架子牛進行集中育肥。但有的因經驗不足，牛只經長途運輸后出現發病甚至死亡的現象，造成巨大的經濟損失。為了保證肉牛采購和飼養成功，應當做好采購和運輸前后的相關工作。

1 前期準備

1.1 牛場準備

購牛前，準備好牛場圈舍、設施、飼料、飲水，提前對牛場內外環境進行消毒。

1.2 前期調查

購牛前，應調查當地的疫病發生情況，禁止從疫區購牛。盡量從氣候、飼草等條件與本地相近的地區購牛，水土方面適應性較好。

2 肉牛選購

2.1 來源清楚

應到正規的交易市場或規模養殖場購買，防止上當受騙。

2.2 牛只健康

在選購前做常規檢查，健康牛營養與精神狀態良好，被毛光亮。如發現臥地不起、精神沉郁、體溫超過39.5℃、流鼻涕、咳嗽、腹瀉等現象的不能購買。

2.3 年齡適宜

架子牛最好是一歲以上的高代雜交牛。沒有斷奶的肉牛不能購買，因發育不足，抵抗力弱，難以承受長途運輸產生的應激，容易導致發病死亡或者生長緩慢。

2.4 免疫有效

檢查牛的免疫記錄，確保擬購牛處于口蹄疫等疫苗的免疫保護期內。

2.5 申報檢疫

按國家規定對擬購牛只申報檢疫。

3 運輸管理

3.1 運輸季節

架子牛的運輸以春、秋兩季較為適宜，冬季調運要做好防寒工作，夏季高溫不宜調運。

3.2 運輸車輛

選用高護欄敞篷的貨車運輸，護欄高度1.8m左右。裝車前均勻鋪墊熏蒸消毒過、厚度20～30cm以上的干草或草墊防滑。應有防曬、防風、擋雨設施。車身長度根據運輸肉牛頭數和體重選擇適合的車型。

3.3 啟運前的準備工作

運輸車輛用常規消毒劑（如強力消毒靈、新潔爾滅等）消毒。準備膠桶或鐵桶2個、10m左右軟水管1根，便于停車場接自來水給牛飲水。備足備好草料（干草），放在車廂的頭頂部，用雨布或塑料布遮蓋。

在運輸前2～4h不要喂有輕瀉性的飼料；宜少喂精料，并使牛保持半飽的狀態；可給每頭牛補飲口服補液鹽2～3L；裝車前用抗菌藥（如頭孢噻呋鈉或氟苯尼考）1.0g/頭，肌內注射。

3.4 運輸途中的管理

3.4.1 注意車速

剛開始的時候應控制車速，讓牛有一個適應的過程，行駛途中車速不能超過80km/h，急轉彎和停車均要先減速，避免緊急剎車。

3.4.2 補水補料

遠途運輸過程中，飲水比給料更重要。間隔6～10h飲用添加口服補液鹽或黃芪多糖的溶液，每天2～4次，每次10L左右；實踐證明，遠途運輸途中補喂適量干稻草（成年牛2kg/頭·天），肉牛發生腸胃病的幾率減少，癥狀減輕。

3.4.3 途中檢查

運輸中每隔4～5h應檢查一次牛群狀況，將躺下的牛及時扶起以防止被踩傷。在途中發現有牛只滑倒扭傷、牛前胃遲緩、流產等，可使用消炎、解熱、鎮痛的藥物，采取肌肉注射方式，對癥治療控制病情發展。

4 過渡飼養

新購回的肉牛隔離觀察15d，確保肉牛健康無病及檢疫正常后再轉入大群。開始的2～3d可在飲水中加入適量電解多維和葡萄糖，有利于更好地恢復體能；3d后可讓牛自由飲水。第1周以粗飼料為主，可飼喂適量優質禾本科干草，一般4～5kg/d；第2周開始日糧中可略加精料，逐漸加料至正常水平，并使用藥物進行驅蟲。

李建春（1971.12-），男，湖南省桃江縣人，大學本科，高級畜牧師，主要從事養殖技術推廣工作。