濟(jì)南果品研究院獲批國家級果蔬貯藏加工技術(shù)國際聯(lián)合研究中心

日前，《科技部關(guān)于認(rèn)定微納米材料與技術(shù)國際聯(lián)合研究中心等15家單位為2014年度國家級國際聯(lián)合研究中心的通知》發(fā)布，濟(jì)南果品研究院申報(bào)的果蔬貯藏加工技術(shù)國際聯(lián)合研究中心成功入選，這是全國供銷合作總社獲批的第一個(gè)國家級國際科技合作基地。

國家國際科技合作基地的形式包括國際創(chuàng)新園、國際聯(lián)合研究中心、國際技術(shù)轉(zhuǎn)移中心和示范型國際科技合作基地四種類型，科技部鼓勵(lì)支持符合條件的高新技術(shù)企業(yè)、科研院所、高等院校、國家級技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機(jī)構(gòu)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)申報(bào)。國家科技部以國際科技合作基地為抓手，以全球視野謀劃和推動創(chuàng)新，有效對接和利用全球科技創(chuàng)新資源，加強(qiáng)科技開放合作，充分發(fā)揮國際科技合作基地的引領(lǐng)和示范作用，推動高新技術(shù)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、技術(shù)轉(zhuǎn)移機(jī)構(gòu)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的國際化進(jìn)程。

濟(jì)南果品研究院一向重視國際科技合作工作，自20世紀(jì)90年代開始，與德國技術(shù)合作公司（GTZ）、國際果汁工業(yè)保護(hù)學(xué)會（SGF）、德國霍因海姆大學(xué)、國際果汁學(xué)校、日本電裝公司、意大利FCE等開展了多渠道的國際科技合作項(xiàng)目。與德國技術(shù)合作公司合作，依托中德政府合作項(xiàng)目，建成了“中國果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心”，建設(shè)了國際先進(jìn)的果蔬貯藏加工中試設(shè)施，與國際果汁工業(yè)保護(hù)協(xié)會、德國霍因海姆大學(xué)等國際機(jī)構(gòu)合作在中國濃縮果汁企業(yè)建設(shè)自控體系，引領(lǐng)了我國果蔬貯藏加工技術(shù)的發(fā)展。隨著濟(jì)南市章丘科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)的新建，引進(jìn)了國際上先進(jìn)的冷鏈物流設(shè)施，與德國法布勞格物流有限公司、德國拜耳、美國尤索公司、美國英格索蘭、日本電裝、澳快冷、FCE等十幾家國際大型企業(yè)機(jī)構(gòu)建立了合作伙伴關(guān)系，開展冷鏈物流園區(qū)規(guī)劃、果蔬鮮切保藏技術(shù)、快速移動預(yù)冷技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)合作。

國家級果蔬貯藏加工技術(shù)國際聯(lián)合研究中心，將在精深加工技術(shù)、果蔬采后現(xiàn)代流通技術(shù)和貯藏保鮮、果蔬質(zhì)量安全控制與標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)等領(lǐng)域開展深層次對外合作。通過發(fā)展“項(xiàng)目—人才—基地”相結(jié)合的國家科技合作模式，與國外一流大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)開展多領(lǐng)域、跨學(xué)科的共同研發(fā)，吸引國外先進(jìn)機(jī)構(gòu)來華搭建創(chuàng)新合作平臺和設(shè)立研發(fā)機(jī)構(gòu)，通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，研發(fā)一批針對中國國情、能夠落地轉(zhuǎn)化的技術(shù)成果，并加快推動創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)，建立靈活的訪問交流及培訓(xùn)機(jī)制，引領(lǐng)我國果蔬貯藏加工技術(shù)和人才團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)新跨越。