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臺版“大開腦洞”

2015-01-13 03:25:47小嶼
海峽旅游 2014年11期
關鍵詞:建筑

小嶼

最近臺北故宮再度腦洞大開,開發了墜馬髻頸枕,據信可以讓人一秒變唐朝仕女,與“朕知道了”膠紙一樣被搶購一空。但我看使用說明一般的配圖,只覺得,要想COS個盡興,首先你得擁有一個光頭——不過,不能跟這種神創意較真啦。在臺灣,這種天然的、人工的看起來具有“神創意”的事物、食物、景物很多,讓我一一道來。

最近這國大閘蟹作亂,那國小龍蝦造反,這國牛蛙鬧出位,那國鯉魚躍龍門,實在讓全世界鬧心,我中華禮儀之邦的吃貨為了拯救世界,對此給出了統一而標準的解決方案:水煮、紅燒、燒烤、煎炸……于是,本文本著吃貨優先的國際原則,先分享幾款好好玩的“好吃的”。

據說臺東除了賣卑南包子、東河包子……還有人賣“憤怒鳥包子”。這款包子外形溜圓、色澤鮮艷,全由天然食材調制而成,老板還會依“五行相生”的原理給外皮搭配相應顏色的內餡——這說明,若沒點創意,你連賣包子都不好意思了。

單講創意,史上最令人臉紅的臺灣小吃“大雕燒”的創意簡單粗暴,卻也暗合了某種惡趣味,于是也意外火了起來。

又萌又含蓄的創意小吃,應該是盆栽冰淇淋這種,看著是土,吃來卻很爽口,有種莫名的喜感。巧克力可以COS土,自然可以COS石頭,石頭巧克力大概可能也許就是這么來的。不過,吃這種擬態的東西最好緊緊盯著吃完,否則損友、熊孩子放進去幾塊真石頭,還真看不出來。

在天然食材方面,我最感興趣的是臺灣農民剛引入臺灣并培育成功的營養價值很高的“草石蠶”,它看起來像冬蟲夏草,吃起來像土豆,適合燉雞,真是一種有性格的食材。

黃色、青色、紫色……您見過萬紫千紅的雞蛋嗎?據說彰化某畜牧場成功培育出五十幾種顏色的彩色雞蛋。除了蛋殼顏色可以控制,蛋殼上的斑點花樣也可以控制——這年頭,連雞蛋的花色都可以私人定制了。

說說長得像圣女果的神秘果吧。其實我說過,這種果子是怕酸界的福音,吃一顆神秘果再吃檸檬,就像吃蜜橘,因為神秘果含有變味蛋白酶(神秘果素),能關閉人類舌頭上主管酸、澀、苦味的味蕾,開放主管甜味的味蕾——對于這種腦洞大開的水果,我只能以再介紹一次來致敬了。

花中也不缺創意一族。大溪花海,聽起來似應以海量取勝,但這里有一種值得近距離觀察的“魔幻花”——這種來自日本的神奇干燥花,花朵能測量濕度,在濕度高的環境中,花苞便會闔上,反之便會綻放。

臺灣原產一種白鷺花,很像飛翔的白鷺,它是cosplay界的業界良心,因為它的擬態效果實在是太逼真了。但由于這種奇花太漂亮,據說被摘得差不多了,應該是很難見到了。

其實,現在的花、果、菜都蠻拼的,都不止一種功能了。阿里山有種神奇的“會發光的小蘑菇”,跟天上飛的、水里游的組了個亮瞎人眼的“跨界天團”,被打造成了五星級風景。據說當地共有五種星星,包括天上的星星、“空中的星星”螢火蟲、“水里的星星”魚固魚、“地上的星星”熒光菇及“樹上的星星”白面鼯鼠眼睛。夏日,空中的螢火蟲和地上的熒光菇交相輝映,營造出《阿凡達》一般的奇幻場景;而魚固魚翻身時,魚鱗會因光線折射而閃光;白面鼯鼠的眼睛在黑暗中經光照射,會反射出綠寶石一般的光芒——話說,貴團的主打歌一定是世界名曲《小星星》吧?不過,請您不要問我這幾種星星能不能吃,我想,即使能吃,也沒人舍得吃吧?

在大家都不走尋常路的氛圍下,本來能吃的蔬菜,也變成了純粹的玩具。臺灣農民似乎很愛種玩具南瓜,這些南瓜像天鵝、 像西瓜、像佛手、像飛碟、像金童玉女……但就是不能吃。

真正不能吃的東西,倒是可以吃一吃,沒準就會有驚喜。據說彰化有棵不甘平凡的香蕉樹,其香蕉皮甜軟可食,味道有如烤熟的地瓜皮。但可惜的是,它暫時只能單飛,無法組團跨界,因為臺灣只有一棵這樣的香蕉樹,而這件事還是小鳥發現的,于是,就等資深吃貨去發現下一棵“性格型香蕉”啦。

終于到了藥的時間。雖然過去爆出過牛樟芝有疑慮的新聞,但作為特有的臺灣靈藥,還是得提一句,牛樟芝具有臺灣珍寶、抗腫瘤圣藥、保肝解毒之王等美譽,價值遠在靈芝、人參、冬蟲夏草之上,被視為藥材中的“王中王”,盛名之下,必有它的玄妙之處吧。此外,對于金線蓮、臺灣柴胡、臺灣黃連、基隆山藥、紅龍抱柱等著名臺灣藥材,酷愛養生的同學可以注意一下。

吃東西總要找個好去處,臺北伍角船板餐廳就是一個亦真亦幻的吃貨天堂。該飯店的建筑外觀像是長發女正搖曳著裙擺起舞,靈動而藝術,據說是畢加索式風格,進入這間洞府會發現,餐點不錯,裝修上各種神創意——雕塑、陶瓷和油畫,看似隨意地擺在該在的位置上。老板娘說是按子宮造型設計的,希望用餐者能得到如同母親子宮般的安全感,但饕客表示,這里讓人有穿越時空的感覺——不管“真相”如何,能激發出人的想象力和再創造欲望的建筑和店鋪,就已有了靈魂。

臺中的“宮原眼科”也是一座奇怪建筑,它原是日據時期日本人的眼科診所,距今80多年,如今“活化”成了臺中最熱門的復合式餐廳:在紅磚騎樓下的長廊,喜歡懷舊的年輕人都在這里喝飲料;室內設計充滿時尚文化味,商品陳列以圖書館書柜和書架的形式來呈現。游客除了品嘗冰淇淋和奶茶之外,大多是為了來瘋狂拍照的,順便帶回各種精心包裝的伴手禮,譬如買“一封”跟書信一樣的鳳梨酥,送給某人,施受雙方的內心一定都會有點小激動吧。

吃完了,該玩玩了。去臺北動物園時,莫忘了“低頭”看看河馬廣場的河馬雕塑,據說它是“全球最有創意的25個街頭雕塑藝術品”之一,這些下半身“悠游”在地里、上半身憨態可掬的胖子,被網友稱為“最可愛的臺灣雕塑”。

你聽過很多風景旖旎的湖,知道以純天然形狀撩人的日月潭,但你不一定來過以刻意造型出奇制勝的中興大學“中興湖”——據說上世紀70年代,機智的校長羅云平為了讓學生莫忘大陸且有專屬地域可以思考人生,就按中國地圖挖了這個湖,這湖由一個大湖和象征海南、臺灣的兩個小水潭組成。校長他老人家肯定沒想到,如今最想到湖邊求合影的會是來自大湖象征之處的大陸人。

羅云平在中興大學挖湖前,也在成功大學挖了一個成功湖,不過成功大學最奇葩的似乎是那棟長得很像飛船的“諾亞方舟”——“綠色魔法學?!?,該建筑的設計團隊把大量“船”的印象植入了造型之中,不過它最牛的還不是造型,而是號稱世界第一座“亞熱帶綠建筑教育中心”,非常環保節能啦。

單純以造型搶眼的建筑,非蜻蜓屋莫屬,顧名思義,這座屋子像蜻蜓,據說屬于世界百大創意建筑之一。

建筑造型別致又有故事性的景點,當屬曾入選全球最奇怪建筑的飛碟屋。新北三芝有一批始建于上世紀80年代的像飛碟的屋子,本要造成度假村,結果未能完工,荒廢20多年之后,海風的侵蝕讓這些造型詭異的建筑呈現出具有外星球氣質的驚悚景觀,于是這里淪為了“鬼村”——傳說這里埋有上萬枯骨,因為這里曾是刑場、戰場。故事吸引了許多好奇人士和攝影師前來圍觀,還有劇組前來取景。目前,該建筑已拆毀,傳言原址將改造為海水游泳場,聽起來也挺瘆人,就等膽包身的人士去一探究竟了。

同樣有鬼屋之稱的安平樹屋,本是德記洋行的倉庫,建于19世紀,幾經人手后荒廢了,建筑物被榕樹入侵,于是兩者就長在了一起,生死與共。在未修整前,這里是陰森詭譎的廢墟,有不少穿鑿附會的傳說,被列為景區后,就褪掉“鬼影”,化身別趣景點了。

故事不能在鬼故事這里結束。好吧!給您推薦一下臺北袖珍博物館。在這個小人國中,有精致的縮小版娃娃屋,家具、裝飾、擺設嚴格按比例微縮,酒瓶裝著真酒,電視可以播放!據說S.H.E的《奇幻旅程》專輯曾在此取景,設計師以帶有歐洲貴族氣息的房子為背景,讓S.H.E以大人與迷你人的姿態出現在同一個畫面中,頗有“愛麗絲夢游仙境”的奇幻感。

最后說個奇幻的宿處——臺北莎多堡奇幻旅館。這里是每晚都要在腦中設好小劇場主題后才肯睡覺的同學的福音,這里的每間房都有一個童話主題,您可以在這里完成瘋狂的Cosplay,盡情圓自己的公主或騎士夢——只不過,住在這種夢想與現實無縫接軌的空間里,能睡著才怪!

便如奇幻旅館一般,人們能想出各種神創意(當然也有瞎創意),往往基于一顆不老的童心。心不老,則創意不會老。endprint

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