紫色長茄新品種‘紫榮8號’ 林鑒榮

曹翠文 李蓮芳 郭爽 夏秀嫻

摘 要 ‘紫榮8號是以‘NSN為母本、以M55-3-6為父本選育而成的紫色長茄雜種一代新品種。生長勢強，抗性好，連續座果能力強，商品率高。果形長棒形，果皮平滑，皮色紫紅，著色均勻，光澤好，果長29.6～30.3 cm，橫徑約5.0 cm，單果重284.9～286.1 g；果肉白色，肉質緊實，品質優，耐貯運。中早熟，耐寒，適宜華南地區春秋種植。

關鍵詞 紫色長茄 ；新品種 ；‘紫榮8號

分類號 S641.1

不同的茄子品種有不同的消費適應性和生態適應性，華南地區以栽培深紫紅長棒形茄子為主[1]。廣州市農業科學研究院從20世紀90年代開始開展茄子新品種的選育研究，特別是抗青枯病、優質、高產新品種的選育，如近幾年育成的‘紫榮2號、‘紫榮6號、‘紫榮7號等系列品種[2-4]，在華南地區大面積推廣種植，效益顯著。為滿足不斷變化的市場需求，豐富市場品種類型，廣州市農業科學研究院新推出‘紫榮8號高產優質茄子新品種。

1 選育過程

‘紫榮8號是以自交系‘NSN為母本、以自交系‘M55-3-6為父本選育而成的一代雜種。母本‘NSN是由廣州張水江種子公司的嶺南10號長茄經9代自交、兩茬人工接種青枯菌，在高發病區經自然淘汰、系統選育而成。其分枝性中等，后期生勢強，中熟，抗青枯病，座果能力強，全生育期座果一致性好，果形棍棒形，勻稱，果尾圓，果皮平滑，果色深紫紅，光澤好，果長約28.0 cm，果橫徑5.5～6.5 cm，果肉白色，肉質緊實，掛果期長。父本‘M55-3-6是由臺灣屏東長茄與湛江硇洲紫紅長茄的高抗株系5-5雜交，經11代自交分離、兩茬人工接種青枯菌，并在高發病區經自然淘汰、系統選育而成。其表現分枝性強，生長勢強，中熟，中抗青枯病，果形長棍棒形，果皮平滑，果色深紫紅，光澤佳，果長35.0～40.0 cm，肩寬4.0～4.5 cm，果肉白色，肉質緊實，掛果期長。生長后期植株生長勢仍保持強壯。

2008年根據育種目標，按照雜種優勢遺傳規律，結合聚類分析結果，配制雜交組合30個，在高發病區進行觀察篩選，并于2010年春、秋兩造進行品比試驗，組合NSN×M55-3-6表現出較強的雜種優勢，符合育種目標，2011年初命名為‘紫榮8號，2012年春、秋參加了廣東省區域性試驗，同年進行多點示范種植，2014年1月通過廣東省品種審定（品種審定編號：粵審菜2014006），見圖1。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2010年春、秋季在廣州市農科院花都科研基地進行品比試驗。2010年春試于2009年12月6日播種，2010年秋試于2010年7月18日播種。采用隨機區組排列，3次重復，小區面積20 m2，常規田間管理，以‘長豐2號紫茄作對照。試驗結果表明（表1），紫榮8號春季總產量3 188.1 kg/666.7 m2，比對照增產5.3%，增產差異不顯著；秋季總產量2 590.4 kg/666.7m2，比對照增產19.2%，增產顯著；春、秋兩季平均產量2 889.2 kg/666.7m2，比對照增產11.1%，增產顯著。

2.2 品種區域試驗

2.2.1 產量性狀

2012年春季參加廣東省種子總站組織的區域試驗，共8個試驗點，播種期為1月上旬至3月上旬。區試結果表明，‘紫榮8號的前期產量為1 071.46 kg/666.7m2，比對照品種慶豐紫紅茄減產0.48%，減產差異不顯著；總產量為2173.33 kg/666.7m2，比對照品種增產0.44%，增產差異不顯著，見表2。

2012年秋季參加省區域試驗復試，共8個試驗點，播種期為7月上旬至8月中旬。結果表明，‘紫榮8號的前期產量為1057.18 kg/666.7m2，比對照品種‘慶豐紫紅茄減產7.75%，增產差異不顯著；總產量為2588.69 kg/666.7m2，比對照品種增產5.37%，增產差異不顯著，見表3。

2.2.2 商品性狀

果形長棒形，頭尾勻稱，尾部圓，果身微彎；果皮紫紅色，果面平滑，著色均勻，有光澤；果肉白色，肉質緊密。果長29.6～30.3 cm，比對照種長1.5～2.2 cm；果粗約5.0 cm；單果重284.9～286.1 g，比照種高15.7～34.6 g；商品率95.31%～92.54%。感觀品質鑒定為優，品質分87分，比對照高7分。理化品質檢測結果：還原糖含量2.34 g/hg，可溶性固形物含量4.4 g/hg，維生素C含量102 mg/kg，蛋白質含量0.98 g/hg。

2.2.3 抗病性和抗逆性

在2010年春、秋季的品種比較實驗中，對田間青枯病的發病率進行調查，‘紫榮8號平均發病率為11.2%，對照種‘長豐2號的平均發病率為14.6%，比對照低3.4%。2012年春秋區域試驗中，由廣東省種子總站委托廣東省農業科學研究院植物保護研究所對參加區試的茄子品種進行抗病性人工苗期接種鑒定，鑒定結果表明，‘紫榮8號對青枯病表現為中抗青枯病，病株率為42.5%，與對照種的差異達顯著水平（表4）。在品種比較試驗和區域試驗中，‘紫榮8號的田間種植綜合表現耐熱、耐寒、耐澇和耐旱。

2.3 品種特征特性

‘紫榮8號長茄植株生長勢強，連續座果能力強。播種至初收，春植107 d左右，秋植84 d左右，延續采收期春季45 d、秋季59 d，全生育期春季152 d、秋季143 d。門茄座果率84.79%～88.75%，座果均勻，果實長棒形，頭尾勻稱。果色深紫紅，果面平滑，有光澤。商品果長29.6～30.3 cm，果粗約5.0 cm，單果重284.9～286.1 g，商品率高。果肉白色，肉質緊實，口感好。中熟，耐老，耐貯運，中抗青枯病，耐熱，耐寒性較好。雙季種植區一般單季產量2700 kg/666.7m2，適宜廣東省茄子產區春秋種植。

3 栽培技術要點

華南地區春、夏、秋均可種植，每666.7 m2播種量10 g左右。施足基肥，合理密植， 每666.7 m2植約1 000株。生長期間追肥應遵循‘輕施苗肥，穩施花肥，重施果肥的原則，每隔10 d追施一次，注重氮、鉀肥配合施用，不能缺水，但忌積水，干旱時應及時灌溉。

注意加強整枝摘葉、通風透光，防止群體過度蔭蔽；門茄座果時，保留2個主枝，摘除分杈以下所有側枝，老葉要分批摘除。生長期間做好病蟲害的綜合防治，主要病害有綿疫病和褐紋病，綿疫病可采用58%瑞毒霉800～1 000倍液，或72.2%普力克400～600倍液，或72%克露600倍液防治，褐紋病可采用撲海因1 500倍液，或47%加瑞農600倍液，或70%甲基托布津600倍液，或25%多菌靈600倍液防治；蟲害主要有螨、薊馬，螨類可用50.5%農地樂1 500倍液，克螨特1 500倍液交替噴殺，薊馬可用5%高效大功1 500倍液，20%好年冬1 000倍液交替噴殺。

參考文獻

[1] 李植良，黎振興，黃智文，等. 我國茄子生產和育種現狀及今后育種研究對策[J]. 廣東農業科學，2006（1）：24-26.

[2] 李蓮芳，曹翠文，林鑒榮，等. 紫色長茄新品種‘紫榮7號[J]. 園藝學報，2013，40（3）：599-600.

[3] 李蓮芳，林鑒榮，曹翠文，等. 優質抗青枯病茄子新品種紫榮6號的選育[J]. 中國蔬菜，2011（10）：89-91.

[4] 林鑒榮，郎詠梅，夏秀嫻，等. 紫榮2號長茄的選育[J]. 廣東農業科學，2002（1）：18-19.