微信訂餐，財富從舌尖抵達指尖

我上班的地方，周圍都是寫字樓，我和同事們的午餐，通常都在附近快餐店解決。由于人滿為患，2個小時的休息時間，點餐排隊就要浪費掉半個小時。不過，自從認識金阿姨之后，這個苦惱反倒變成商機，讓我輕輕松松地小賺了一筆錢。

金阿姨是我的新鄰居，韓國人。第一次看見她，我就對她非常有好感。當時，她正端著水盆，拿把小刷子，跪在樓梯上，仔仔細細地清潔縫隙里的污漬。

金阿姨除了愛干凈，還能做一手美味的韓國菜，經常喊我過去吃。有一次，我跟金阿姨開玩笑說：“你做的飯菜這么好吃，不如中午給我們公司送外賣吧，我敢打包票，同事們一準高興，還不用排隊，生意肯定能火。”沒想到金阿姨聽了以后，喜出望外，連聲問我：“真的可以去嗎？”

金阿姨沒有工作，老公經常出差，女兒讀大學，她的空余時間比較多，平時無聊，正好想找點事情做。看到金阿姨對這事很感興趣，我心想：試一試唄，沒準兒還真能成呢。

于是，說干就干，我倆立即動手策劃起送餐方案：第一步，做出菜單。選擇顧客普遍認可的菜品，拍成照片，每份定價20元。第二步，購買餐盒。金阿姨堅持不用一次性發泡制品，購買可以重復使用的品牌保鮮盒，每個16元。第三步，發布商訊。由我把菜單散播到公司同事們的手中，并且負責接單、下單。

因為現在大家都玩微信，里面有“查找附近的人”功能，便于將來拓展業務，所以成為了我的首選宣傳工具。我的微信朋友圈里，做熟人生意的真不少。有的賣家鄉土特產，有的自己DIY首飾出售，還有的聯系國外代購業務。當我把第一份菜單和金阿姨認真打掃樓梯以及制作的美食的原材料照片掛上以后，立即在朋友圈內引起轟動。大家都被金阿姨干凈負責的態度所打動，紛紛點贊訂餐。考慮到她送餐辛苦，我把距離太遠的單子推掉了，最后成功交易6筆，第一天開張就來了個“六六大順”，不錯哦。

金阿姨每次送餐都會叮囑對方保留好餐盒，第二天她來取，消毒后繼續使用，3個月更換一次。順便收集客戶反饋的意見和建議，聊聊咸淡是否適口，份量夠不夠吃。很快，金阿姨的美食就供不應求了。而我不出錢、不出力，每天發發圖片，收收信息，僅靠頭腦和人脈，凈賺10%提成，簡直美翻了。

金阿姨的訂餐只限于韓國菜，眼瞅著白白流失掉很多客戶，我倆琢磨，再找幾個烹飪達人，把菜單品種多樣化，成立1公里半徑內的送餐小團隊。

我和金阿姨將“干凈、味美、量足”作為考核標準，在社區內招募時間充裕、廚藝精湛的大媽們，增加了炒菜、燒烤、甜點等品種。金阿姨專門負責監管飲食質量和衛生，我則不斷擴散朋友圈，組織集“贊”免費試吃，抽獎、積分等活動，保持與客戶之間的互動。

我看到有的朋友通過“公眾號”發布商品信息挺好的，就也到百度搜索“微信公眾平臺”官網，研究了一番。公眾號有“服務號”和“訂閱號”兩種，個人只能申請“訂閱號”，先舉著身份證拍張照片提交上去，然后等待審核成功以后，就可以在上面群發文字、圖片、視頻等內容，及時推送新款。不過，公眾號所有發布的信息都不能刪除，因此在點擊“確定”之前要反復檢查幾遍才行，不然涉及違規內容，會被舉報封停賬號。公眾號可以輕松管理所有關注我的客戶檔案，如果發現有很長時間不訂餐的，就發微信問問對方，是不是換工作離開寫字樓，或者改選別的訂餐服務了，這樣也能讓我們掌握更多信息，實現良好地可持續性發展。

春節期間，我又在朋友的介紹下，了解到微信也有類似淘寶購物形式的在線點餐O2O。有很多制作團隊都在研發微信訂餐系統，功能也越來越強大。哪怕你加班到半夜，想吃點宵夜，只要看著圖片選好餐，支付相應金額，不一會兒美味就來到了嘴邊，很適合有送餐服務項目的商家使用。用戶將訂餐系統下載到手機里，根據自己的地理位置，搜索附近店鋪，尋找中意的美食。商家依靠最先進的生產力工具，自動接單、回復、打印，無需人工操作，以實體店和互聯網相互融合的方式，贏取更大的商業回報。

我和金阿姨溝通之后，覺得自己對這個東西不太懂，知識儲備也不夠用。聽說現在很多在校大學生都熱衷于觸網，撈取人生第一桶金，于是把金阿姨的女兒小慧也拉進來，成立“女人幫”，將開發訂餐系統軟件的任務交給了她。

有些小餐館地段偏僻，雖然有好的菜品，但是宣傳力度不夠，導致生意冷清。我跟老板一說微信訂餐業務，他們都很感興趣，給了我們很大的優惠折扣。為了便于控制和管理，我和金阿姨初步暫定20家餐館作為合作伙伴，每筆單子收取2元服務費。這樣，只要用戶通過微信訂餐系統與商家達成交易，我和金阿姨作為第三方，就也能跟著賺到錢。當然，這錢要分給小慧一部分，因為她要保障系統的運行安全，在后期維護和再次開發等方面也要付出更多的精力。

如今，我的兩條微信訂餐方式同時操作，齊頭并進，客戶越來越多。粗略一算，上個月的收益都已經過萬了。指尖上的生意經，既美味又時尚，真是前途一片光明啊。責編/張立平laomalp820114@163.com