蔬菜新技術新成果(二)

一、蔬菜新品種（黃瓜）——中農10號

1.成果單位 中國農業科學院蔬菜花卉研究所。

2.品種特性 植株生長勢及分枝性強，葉色深綠，主側蔓結瓜，瓜碼密，豐產性好。抗霜霉病、白粉病、枯萎病等多種病害。瓜色深綠，略有條紋，瓜長25～30cm，瓜粗 3cm，單瓜重150～200g，刺瘤密，白刺，無棱，瓜把極短，肉質脆甜，品質好。耐熱抗逆性強，在夏秋季高溫長日照條件下，表現為強雌性，瓜碼比一般品種密。

3.產量表現 春季畝產5000～6000k g，秋季畝產 3000～4000k g。

4.栽培技術要點 華北地區春露地3月上中旬育苗，苗齡30～35天，不宜蹲苗，4月中旬定植。秋露地7月底或8月初直播，9月中旬始收。秋棚8月中旬直播，9月下旬始收。施足底肥，勤澆水追肥，及時采收，注意防蚜防螨。生長期清理基部側枝及老葉，及時摘去畸形瓜扭。側枝留二葉一瓜摘心。本品種瓜碼密，可以不打催瓜素。畝栽植3500～4000株。育苗每畝用種量150g，直播每畝用種量250～300g。

5.適宜推廣地區 適宜華東、華北、東北、西南地區春秋露地栽培，最適宜秋棚延后栽培。

二、蔬菜新品種（甘藍）——中甘21號

1.成果單位 中國農業科學院蔬菜花卉研究所

2.特點特性 中甘21是中國農業科學院蔬菜花卉研究所育成的春早熟甘藍一代雜種，它是以顯性核基因雄性不育系為母本配制的早熟春甘藍新品種，整齊度高。中甘21株型半直立，株高26cm，開展度43.5cm×43.8cm，外葉15.6片，倒卵圓形，綠色，葉面蠟粉少，葉緣有輕波紋，無缺刻。葉球圓球形，球色綠，單球重1.0～1.5k g，葉球緊實，不易裂球，球高14.8cm，寬14.5cm，中心柱長6.3cm。球內顏色淺黃，質地脆嫩，定植到收獲50～55天。

3.產量表現 畝產可達3800～4000k g，比同類品種增產10%以上。

4.栽培技術要點及適宜栽培區域 中甘21在華北、西北兩季作地區1月中下旬在溫室或薄膜改良陽畦播種，2月中下旬分苗，3月下旬至4月上旬定植露地，平均每畝定植4500株，植株開始包心時供應充足的肥水，5月中下旬收獲上市。東北、西北一季作地區2月播種，3月分苗，4月中下旬定植，6～7月收獲上市。

5.適宜推廣地區 適宜我國華北、東北、西北地區及西南地區的云南作早熟春甘藍種植。

三、蔬菜新品種（番茄）——鮮食番茄

1.成果單位 中國農科院蔬菜花卉研究所。

2.特點特性 本品種為雜交一代無限生長類型鮮食番茄。幼果無果肩，成熟果實粉紅色，果實近圓形，平均單果重200g以上。果實硬度高，耐貯運；果實整齊，商品率高。高抗T OMV（煙草花葉病毒），抗葉霉病、枯萎病。

3.產量表現 大棚種植畝產達8000k g，溫室栽培可達10000k g以上。

4.栽培技術要點 ①催芽播種，營養缽育苗。苗期溫度以夜溫15℃晝溫28℃為宜，苗齡30天。早春栽培苗期溫度（尤其3片真葉后）夜溫不宜長期低于11℃，以防止畸形花出現。建議有條件地區采用工廠化育苗。②定植前施足底肥。早春帶大蕾定植，秋延后或越夏栽培以小苗定植為宜。緩苗后及時中耕，開花后采用防落素等藥劑蘸花，濃度不宜過高，如出現畸形花應及時摘除。果實長至核桃大小時，澆大水、追肥。及時疏花疏果，每穗留3～4個果實。果實成熟后及時采收。種植密度以每畝2000株為宜，密度不宜過大。

5.適宜推廣地區 適合全國保護地栽培。

四、蔬菜新品種（厚皮甜瓜）——“中甜二號”

1.成果單位 中國農業科學院鄭州果樹研究所。

2.特點特性 中甜二號為中早熟厚皮甜瓜雜交一代種。全生育期95～100天，果實發育期30～35天。本品種生長勢中庸，主蔓較粗，節間中等長，側枝萌發較少；葉片較大，葉柄及主脈具短剛毛且硬，葉緣的裂刻較深，葉柄中等長，葉色稍淺；抗病性強。該品種的花為雄全同株型（雄花兩性花同株），雌花在主蔓上發生較晚，而在子蔓上發生較早，易坐果，坐瓜整齊一致。果實短橢圓形，果皮光亮金黃，果肉淺紅色，肉厚3.5～4.0cm，肉質松脆爽口，香味濃郁，具哈密瓜風味，單瓜重1.5～2.5k g，中心可溶性固形物含量14.0%～17.0%，果實成熟后不落蒂。耐貯運性好，常溫下可存放15天以上外觀品質不變。

3.栽培技術要點 ①選擇適宜的種植季節。中甜2號果實的發育時期對溫度的要求較高，因此早春栽培不可盲目搶早。在華北地區一般是2月上旬在溫室或大棚內育苗，3月上旬定植于大棚中。②重施基肥、高畦栽培、合理密植。翻地深度30cm以上，移栽前全量施足基肥，以豬糞、牛糞、羊糞等有機肥為主，每畝施3500～4000k g、過磷酸鈣或復合肥40k g。畦呈20cm高的龜背型，覆蓋地膜(有條件的全田覆蓋）。立架栽培平均行距為75～100cm，株距為40cm，每畝保苗約1600～2200株。③濕度控制及澆水施肥。栽培過程中要盡量減小空氣濕度，澆水時不可大水漫灌過畦頂，一般整個生育期內澆3次水：即定植水、伸蔓水、膨瓜水，第三次在幼瓜長至雞蛋大小時進行，此時結合澆水可施復合肥，若地面見干，隔7～10天后還可再澆1次小水。

4.產量表現 在絕大多數地方表現良好，中甜二號表現為單瓜重大（超過 2k g）、產量高（每畝超過 2000k g）、口感風味好、耐貯運。廣西農科院園藝所將中甜二號引入廣西后，中甜二號在保護地內表現為耐濕性強，品質好，種植面積逐年擴大。2007年春季中甜二號在上海嘉定等地種植后表現為適應性強、風味和商品性均好。2009年冬季在海南三亞表現為抗病耐濕，品質優異。

5.適宜推廣地區 適于我國東部和中部地區日光溫室和大棚栽培，干燥地區和干燥季節也可進行小拱棚和露地栽培。