相約英式下午茶

一首英國民謠這樣唱道：“當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。”據(jù)說，對英國人而言，人生的三分之是Tea time，即使你有天大的事，也得恭候他們喝完了下午茶再說。歷史上從未種過一片茶葉的英國人，卻用舶來品創(chuàng)造了內(nèi)涵豐富、形式優(yōu)雅的“英式下午茶”文化，并讓這種慢生活方式蔓延至世界各地。當你旅行時，記得將腳步放緩，偷得浮生半日閑，讓自己沉浸于愉快的下午茶時光中，當你的唇齒被香濃的茶和精致兩點漸漸吻上，就像被格外的柔情和溫暖寵愛著，時間仿佛靜止，Tea Time如此美妙。

繁花似錦中，享芬芳下午茶

100多年前，英國人將傳統(tǒng)的下午茶文化帶到了加拿大不列顛哥倫比亞省，此后下午茶就成為這里的重要習俗。傳統(tǒng)下午茶除了獨特淵配的茶，還有配茶的時令漿果、小三明治、新鮮烘焙的涂上果醬和厚厚奶油的烤餅。在英倫風情濃郁的溫哥華島，尤其是維多利亞這個英式傳統(tǒng)的聚集地，人們對茶寵愛有加，下午茶在這里是一門真正的藝術(shù)。

維多利亞有許多特色茶館，首屈一指的當數(shù)布查特花園（The ButchartGardens）。1904年，布查特夫人將廢棄的采礦石場改建成布查特花園。如今，這座有著百年歷史的花園已成為北美數(shù)一數(shù)二的觀光花園。布查特花園的園藝設(shè)計和主題伴隨四季更迭，置身其中，絕不因為雷同而使人乏味。任何時候處于花園的任何位置，都恍若置身繽紛的花海。尤其在春季，1月中旬到3月中旬，25萬株水仙和郁金香馨香四溢，大杜鵑、杜鵑和山萸競相綻放。……