廚房里的秘密

“廚房是女人的出發點、男人的停泊點”。廚房的品質象征著家庭的生活品質，下廚，更是一種生活態度的體現！廚房不僅僅是家里一個空間，更有許多被人忽略的細節以及不為人所知的“小秘密”，本期《品位Maxi》邀請意大利廚房生活專家Gabby與熱愛廚藝的滬上知名主持人丹丹共同探討廚房里的這些秘密。

Q：什么樣的廚房稱之為整體廚房呢？

A：“整體廚房”，并不是指一件商品，而是指廚房整體的設計、選材、施工和與之相配套的家用廚房設備，以及相關的家具和售后服務的一整套服務體系。整體廚房是設計師為客戶量身定制的工程產品，一戶一款，各不相同。這種設計全然不同的商品，是集使用功能和藝術性于一身的商品，是消費者充分享受生活、展示個性的場所。對于設計來說，就是對廚房的頂、地、墻、燈光、飾品整體的規劃和設計，真正做到廚房設計整體化。

Q：為什么意大利的整體廚房代表國際最高藝術水平？

A：意大利體系廚房注重從整體到細節的完美體現，對色彩的準確運用和搭配。注重門板造型設計制造，尤其擅長古典、新古典廚房風格的設計制造。當然，意大利具備得天獨厚的森林資源、藝術歷史沉淀，以至于他們可以游刃有余地坐上世界實木廚房之最的寶座。

Q：實木櫥柜適用中國廚房嗎？

A：首先取決于你用了哪個品牌的實木櫥柜。拿意大利的王室品牌ARREX來說，他們的實木櫥柜取自天然生長的上等樹木，并經過一系列科學、嚴格的工序、流程，以確保將來在非常干燥、潮濕的環境里都不開裂、不變形，實木門板表面經過高水平的刷漆、磨光工藝，令實木面板在保持原有自然美觀的木材紋理的基礎上，顯得更加光滑油亮，加強防油污吸附和易清潔功能。……