迷人的烏克蘭風(fēng)土人情

大家對烏克蘭不一定十分了解。烏克蘭位于歐洲的東部，面積達(dá)到57萬多平方公里（不含克里米亞），是歐洲領(lǐng)土面積第二大的國家，僅次于俄羅斯。烏克蘭人屬于東斯拉夫族，與俄羅斯人、白俄羅斯人血緣密切。1654年，烏克蘭哥薩克首領(lǐng)與俄羅斯帝國簽訂和約，烏克蘭與俄羅斯正式合并。1922年，烏克蘭加入蘇聯(lián)（西部烏克蘭1939年加入）。1991年蘇聯(lián)解體后，1991年8月24日，烏克蘭宣布獨(dú)立。所以說它和俄羅斯在歷史上有很深的淵源。

烏克蘭的大部分地區(qū)是平原，境內(nèi)最高峰為戈維爾拉山，海拔2061米，最長的河流是第聶伯河。烏克蘭大部分屬溫帶大陸性氣候，克里米亞半島南岸為亞熱帶氣候。在克里米亞半島南部黑海沿岸約10公里的狹長地帶，具有獨(dú)特的自然景觀，落葉林與長綠的草地灌木叢并存。由于擁有優(yōu)美的環(huán)境和溫和的氣候，這里也是世界著名的旅游度假勝地。

烏克蘭人主要從事農(nóng)業(yè)，種植小麥、玉米、大麥等，糧食產(chǎn)量很大，有“歐洲糧倉”的美譽(yù)。經(jīng)濟(jì)作物有甜菜、苧麻、馬鈴薯、葡萄等。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的生活方式逐漸都市化，但在物質(zhì)文化和精神文化中仍保留濃厚的民族特色。

烏克蘭人性格堅(jiān)強(qiáng)而又溫和，嚴(yán)肅而又不失開朗。即使經(jīng)常在一起的人，見面時(shí)都要點(diǎn)頭致意或用手勢打招呼。上下車和上下飛機(jī)時(shí)，男子都要讓女士先行。大多數(shù)烏克蘭人喜歡藍(lán)色和黃色，對紅色和白色也很感興趣，但許多人對黑色不感興趣。送禮時(shí)，注意不送菊花和枯萎的花，送花不要成偶數(shù)。過新年的時(shí)候，烏克蘭人不歡迎衣冠不整的不速之客光顧家里。

烏克蘭人的主要食物是面包、蔬菜及乳制品，愛吃咸魚，酸黃瓜，用奶渣、白菜等做成的甜餡餃子。“烏克蘭紅菜湯”是他們的一道名菜。

烏克蘭人的家庭一般都由父母和未成年的子女組成，婦女在家中深受尊敬。

烏克蘭人的婚禮一般先在教堂舉行，然后在家里宴請賓朋，歌舞慶祝。新郎和新娘乘坐一輛用鮮花和小鈴鐺裝飾起來的車，伴郎、伴娘及其他親友也坐上車，在手風(fēng)琴的伴奏下，唱著歡快的歌曲向教堂駛?cè)ァＥR行前，姑娘的女友們哭著送別。婚禮完畢，新郎的雙親手持面包和鹽在家門前迎接從教堂回來的新婚夫婦，為他們送上祝福。這時(shí)，人們往新郎新娘身上撒啤酒花、谷物或零錢。婚宴中，人們邊吃邊喝，并舉著酒杯一次又一次地喊：“苦啊！苦啊！”新郎和新娘在來賓的喊聲中，頻頻接吻。據(jù)說，接吻后，酒就變甜了。如果嫌吻得不夠熱烈，可以加上一句：“再加甜點(diǎn)！”熱鬧的舞會一直持續(xù)到深夜。

怎么樣，你看，烏克蘭可真是個(gè)美麗的國度啊！讓我們?yōu)樗８０伞?/p>