習大大的“考題”與伊利的食品安全答卷

11月21日上午，正在新西蘭進行國事訪問的中國國家主席習近平與新西蘭總理約翰·基共同為伊利集團大洋洲生產基地揭牌。屈指算來，這是習近平主席在今年春節前給伊利留下“食品安全”課題后，伊利交上的又一份答卷。習近平主席對伊利的關注和嚴格要求，實際上是對中國百姓“喝奶”問題念茲在茲。

不妨來看看伊利與習大大這十次親密接觸中的那些食品安全故事。

為什么習近平主席這樣念念不忘地留給伊利食品安全課題？俗話說“柴米油鹽醬醋茶奶”，現在“奶”已經成了中國人的開門第八件事，13億人喝奶的問題是中國領導人掛心的大事。在習大大對伊利的嚴格要求，和伊利那一份一份食品安全答卷中，全世界都看到了伊利的努力，看到了13億人的民生，看到了國家領導人的拳拳赤子心。

故事1

大年三十之前，習大大“出題”

1月28日（農歷臘月二十八）上午，習主席來到伊利集團液態奶生產基地。從產品檢測到生產線，習主席在廠區走了一遍，邊走邊向伊利集團董事長潘剛詢問生產經營、節日供應情況，臨走時還叮囑大家要高度重視食品安全問題。

這是習主席的關愛和囑托，也是對伊利提出的一道“考題”——食品安全，要怎么拿出國際化、面向未來的真招呢。

故事2

中山裝fashion風與食品安全

3月22日，習近平主席出訪荷蘭，荷蘭國王威廉-亞歷山大以王室最高規格的“白領結”盛裝國宴招待中國客人。習主席及隨團受邀出席國宴的伊利集團董事長潘剛等中國企業家代表團，統一著中山裝出席，在荷蘭國宴上刮起一股中山裝fashion風。對伊利來說，國宴當然也是一次交流食品安全的機會。

故事3

國宴上的答卷：反式創新

3月23日，在中荷經貿合作論壇開幕式上，習近平主席與荷蘭國王威廉-亞歷山大共同出席并致辭。之后，伊利集團董事長潘剛代表中方企業家做主題發言，把中國乳業的發展成績和“反式創新”理論向世界展示。反式創新，是在國際研發高地設立海外研發機構，充分利用全球科技人才和專利，再將成果反向流回中國，讓中國能在食品安全領域分享國際最新科技。

故事4

見證“中荷食品安全保障體系”

3月23日，習主席作為中方“家長”，與“好親家”威廉國王一起，共同見證了伊利集團與荷蘭頂尖學府瓦赫寧根大學達成共建中荷食品安全保障體系的戰略協議。這個體系會結合兩國實踐，采用生物細胞培養，評價生物細胞安全和功能因子等方面的最新技術，引入大數據概念應用于兩國乳制品的質量分析。食品安全自然更有保障了。

故事5

“歐洲菜籃子”的食品安全

3月23日，習近平主席與夫人彭麗媛參觀中荷農業合作和荷蘭郁金香花展。在了解“歐洲菜籃子”的食品安全情況時，習大大特意“關照”伊利展位前的兩頭“奶牛”，并在展位前駐足提升人氣。

故事6

為大洋洲生產基地揭開“紅蓋頭”

11月21日上午，國家主席習近平在聽取伊利集團董事長潘剛的匯報后，親自向新西蘭總理約翰·基介紹伊利的情況，擔任“中國制造”的超級推銷員，并與約翰·基共同為伊利集團大洋洲生產基地揭開“紅蓋頭”。該項目覆蓋包裝、生產、深加工、科研等多個領域，一旦完工即將成為全球最大的一體化乳業基地。

故事7

鼻息相通的新西蘭國宴

11月21日，新西蘭政府舉行午宴歡迎習近平主席一行來訪。隨訪的伊利集團董事長潘剛受邀參加。此前，習主席本人和潘剛董事長都曾與新西蘭的毛利人行了當地最尊貴的碰鼻禮。行過這個“毛利大禮”的人全部鼻息相通、肝膽相照。

故事8

見證“全球一體化乳業基地”

11月21日，習近平主席與新西蘭總理約翰·基共同見證伊利集團與新西蘭懷馬特市簽署協議，又一次主持了伊利與海外合作方的“牛奶姻緣”。該項目位于新西蘭南島懷馬特市，投資額超過30億元人民幣。伊利家的這個項目，可是目前全球最大的一體化乳業基地。從研發到生產再到包裝、上市的“一體化”，從根本上保障了食品安全。

故事9

“全產業鏈科研”著眼未來

“不創新，無未來。”11月21日，在習近平主席和新西蘭總理約翰·基的共同見證下，伊利集團董事長潘剛與林肯大學校長分別在乳業全產業鏈科研合作協議上簽下自己的名字。這項合作的主要內容，就是聚焦乳業全產業鏈策略，并將未來幾年第一步的研究重點，集中于乳制品的營養創新及安全技術研究。這樣，伊利家除了荷蘭的歐洲研發中心，在南半球也有了食品安全的重量級海外研發伙伴，做到了研發體系的全球覆蓋。

故事10

伊利家展臺前，習大大笑了

11月21日，習主席在新西蘭總理約翰·基的陪同下，參觀中國-新西蘭農牧業技術展覽時，再次走向伊利展臺。在聽了伊利集團董事長潘剛介紹伊利的嬰幼兒奶粉，和一年來各項食品安全舉措后，習主席露出了笑容。endprint