吸油煙機行業高峰論壇報道

王德祥

自1984年我國吸油煙機行業誕生以來，已有三十年。市場上，老板、方太、美的、海爾、華帝、櫻花、萬家樂、帥康、格蘭仕等國產品牌以及西門子等外資品牌不斷推動著油煙機產品的升級，觸控面板、超大吸力、自動增壓、自動清潔、智能控溫、煙霧感應等技術以及智能化系統的出現則推動了產品、產業的新發展，也為消費者帶來了更健康、便捷的廚房環境。

據2014年9月24日首屆“中國油煙機高峰論壇”上國家信息中心信息資源開發部發布的數據顯示，1～8月份，吸油煙機市場銷售量達到900萬臺，同比增長2.88%，而銷售額同比增幅高達14.54%。

渠道發展：電商已經成為重要渠道

據奧維咨詢數據顯示，今年前八個月，油煙機線上銷量為55.2萬臺，占總體銷量的6.13%——線上已經是吸油煙機銷售的一個重要渠道。

國家信息中心及京東數據綜合顯示，1～8月份，吸油煙機銷量線下前十品牌與線上前十品牌的重合度超過70%，基本一致，也就是說，線下主流品牌大多已經在線上占據了相應份額。在產品品類上，線上與線下市場也基本一致，2014年1～8月份，京東平板式油煙機占比超過50%，占比最大；線下市場，平板式油煙機占比45.1%，也是排名第一。

從數據分析來看，目前的線上油煙機市場，低端產品的份額占比依然比較大，但產品均價已有上漲趨勢，而且仍將保持較快增速，據京東預測數據，2014年全年京東廚衛銷售規模將達到30億元，其中煙灶類14.4億，接近一半，2015年有望突破50億，煙灶類突破24億。

產品趨勢：高端化仍將延續

據高峰論壇上京東家電事業部提供的數據顯示，2012年～2014年，油煙機的產品均價在持續的上漲之中，已經由2012年1172元上漲到如今的1306元。

在線下市場，這一趨勢更加明顯，據國家信息中心數據，2014年1～8月份，線下整體市場油煙機均價增幅為11.34%，國家信息中心信息資源開發部副主任蔡瑩說，高端產品占比大幅提升是拉動價格上漲的主要原因之一，“與去年同期相比，高端產品（零售價格在5000元以上）銷售量占比由去年1.64%的提升4.73%，其中，高端銷售量同比增長達197.76%，銷售額同比增長達到200.85%”。

2014年油煙機市場的另一顯著特點是產品的高端化已經成為一二三四級城市的共同趨勢：今年1～8月份，一線城市高端產品同比增長4.76%、二線4.90%、三線4.36%、四線4.30%；四個級別市場的高端產品均價也相差不大，以某國產品牌為例，其產品在一線城市的產品均價為4095元，而在二三四線的零售均價為4132、4107、4080元。

展望未來，油煙機的市場空間依然廣闊。相關預測數據顯示，2020年，中國將新增住宅1.3億套，拉動3247億元吸油煙機銷售。

未來一段時期，油煙機平均價格水平還將會保持上行態勢。endprint