云南省食用菌產業科技創新邁入“聯盟”創新時代

近日，國家食用菌產業技術創新戰略聯盟試點啟動會暨“十二五”科技支撐計劃食用菌項目推進會在昆明召開，來自全國17個省、市的政府機構和食用菌行業有關的高校院所、企業代表參加了此次會議。

產業技術創新戰略聯盟是以企業為主體、市場為導向、利益為紐帶，以融合、凝聚產業鏈中各種創新資源、加快產業技術進步為目標的新型科技創新平臺。2010年以來，云南省科技廳圍繞云南省戰略性新興產業和優勢特色產業推動組建了一批聯盟，其中在高原特色農業領域共培育組建了27個產業技術創新戰略聯盟，15個聯盟被列為省級試點，聯盟成員單位共達300余家。2013年，由中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所牽頭，廣東省微生物研究所、吉林農業大學等15 家高校、科研院所及21家省內外企業共同組建的食用菌產業技術創新戰略聯盟被國家科技部正式批準列為國家級試點聯盟，成為云南省農業領域第一個國家級試點聯盟。

云南省擁有野生菌978 種，占世界已知2 166 種野生菌的45%，占中國擁有種類的91%，是全球野生菌品種和數量最多的地區之一，野生食用菌自然產量達50萬噸，具有種類多、分布廣、產量大等特點。2013年，科技部把“食用菌等特產資源高效生產與精深加工關鍵技術與產品”項目列入科技支撐計劃給予支持，項目分設9個課題，云南省共有2個課題獲得支持。項目的實施進一步加快了全省食用菌產業由數量型向質量效益型轉變，突破食用菌在采集、生產、保藏、加工、包裝等環節中的一系列關鍵技術問題，有效促進云南省龍頭企業、科研院所、高等院校等單位積極參與國際國內合作、交流，提高食用菌產業的國際化、現代化水平。