學園祭的正確打開方式

胡瀾

11月1日早上一打開手機，發現微信的留學生群里已經炸開了鍋，“有來參加一橋祭的同學嗎？

法人棟本部旁邊有小籠包和茶葉蛋賣。來的同學報我的名字可以便宜50日元。歡迎光臨！”

說這話的是一橋大學法學研究科的楊仁濟同學，他正在校園一個角落的攤鋪上賣包子。

上課時間賣包子以及吃包子，這可不是不務正業。每年的11月初前后，都是一橋大學的“學園祭”，也叫做“一橋祭”。

“學園祭”是日本大學特有的文化，有一點像國內的“校園開放日”。

活動內容么，自然跟吃喝玩樂脫不了關系，但滿滿都是日式風情，需要你且看且吃且體驗。

一走進校園，就能看到林蔭道的一半全是小吃攤，日文里叫做“屋臺”，凡是你想得到的日本小吃都能在這里找到：關東煮、壽喜燒、烤魷魚、烤肉串、日式煎餃……還有許多來自世界各地的美食：韓式炒年糕、中國風水餃、土耳其烤肉、美式漢堡……

有的熱門小攤，排隊的人實在太多，新來的顧客壓根兒找不到隊伍的尾巴在哪里，這時候就會有同學舉著一塊“隊伍最末”的牌子站過去，指引下一波吃貨到碗里來。

穿過熙熙攘攘的人群，走到西校區本館旁邊的小路上，就能看到一橋大學的中國留學生們，正在一個小攤上忙忙碌碌地蒸包子。走近一點一看，這不就是一早用美食折扣把所有吃貨都叫醒了的楊仁濟同學嗎！只見他手里拿著一沓傳單和折扣券，叫賣得十分歡脫。被這么一吆喝，客人們還真圍過來不少。一共3天的“一橋祭”里，除了第1天因為下雨銷量平平之外，其余2天都是大排長龍，尤其是中午12點到下午3點，小籠包總是剛出鍋就被買走，剩下還沒排到的客人們只能望眼欲穿地等下一鍋。