商河彩椒 讓眾口不再難調(diào)

王長(zhǎng)亮+李密

提起彩椒，總會(huì)想起那句膾炙人口的宣傳語(yǔ)——“家有商河彩椒，眾口不再難調(diào)”。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，山東商河彩椒的種植面積已達(dá)全國(guó)最大，在產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面也居全國(guó)先列。

在商河縣濟(jì)南綠泉豐園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，巨大的彩椒模型矗立在草坪中央，象征著彩椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展。總經(jīng)理候佩泉向記者解釋“綠泉豐園”之意——“綠色的源泉，豐收的花園”，與公司“純凈天然、專注品質(zhì)、共享健康”的不懈追求相映襯。公司所產(chǎn)的“商豐源”蔬菜，躋身省城市民最愛(ài)的十大農(nóng)產(chǎn)品，自有其過(guò)人之處。“商河彩椒”更是公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前已發(fā)展為工廠化育苗生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)、規(guī)模化旅游生態(tài)采摘三大主業(yè)。

事實(shí)一：商河彩椒并非轉(zhuǎn)基因食品，而是綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

彩椒因色彩鮮艷、多色多彩而得其名。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色澤誘人，自然能吸引顧客的眼球。但一些人認(rèn)為彩椒之所以色鮮味美，得益于它是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。對(duì)此，候佩泉說(shuō)，“正因這些不實(shí)傳言，造成一部分人對(duì)彩椒有誤解，影響了部分銷售市場(chǎng)”，候佩泉介紹說(shuō)。彩椒品種來(lái)源于以色列、荷蘭、美國(guó)等國(guó)家，其產(chǎn)品特性為果型大，果肉厚，單果質(zhì)量200-400克，最大可達(dá)500g，果肉厚度達(dá)5-7毫米;果皮光滑、色澤艷麗，果形方正;紅色、紫色彩椒多為綠色彩椒后期生長(zhǎng)自動(dòng)轉(zhuǎn)色而成，白色彩椒等則在生長(zhǎng)初期即呈現(xiàn)該種顏色。

此前，針對(duì)“彩椒是否為轉(zhuǎn)基因食品”之疑，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小副組長(zhǎng)陳錫文作了辟謠，為彩椒正名。濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)李季孝也發(fā)表講話，“轉(zhuǎn)基因作物濟(jì)南尚未種植”。此外，商河縣也致力于品牌農(nóng)產(chǎn)品的培育，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證“兩項(xiàng)制度”優(yōu)勢(shì)打造出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并通過(guò)監(jiān)管、檢測(cè)、追溯“三個(gè)體系”協(xié)同運(yùn)作護(hù)航農(nóng)產(chǎn)品安全，培育出農(nóng)產(chǎn)品過(guò)硬的“素質(zhì)”。其中重點(diǎn)建設(shè)商河彩椒等八大市級(jí)特色品牌基地，成功培育出27個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品、27個(gè)無(wú)公害產(chǎn)品、6個(gè)有機(jī)食品。因此，作為濟(jì)南名優(yōu)特產(chǎn)，商河彩椒是“轉(zhuǎn)基因作物”之說(shuō)不攻自破。

事實(shí)二：彩椒具有極高的食療價(jià)值

彩椒含辣椒堿，具有刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)的作用。食之精力充沛，思維活躍。與其他椒類作物不同的是，彩椒富含蛋白質(zhì)，能夠維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，可預(yù)防感冒。

看到彩椒獨(dú)特的價(jià)值，濟(jì)南綠泉豐園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司緊跟時(shí)代步伐，率先發(fā)展培育高檔蔬菜，所產(chǎn)彩椒部分用于訂單銷售，部分打入北京、天津、上海、東北三省以及山東十幾個(gè)大中城市;公司建立了電子商務(wù)信息平臺(tái)，開通了生態(tài)農(nóng)業(yè)手機(jī)APP客戶端平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)濟(jì)南市內(nèi)“蔬菜三小時(shí)到餐桌”。

事實(shí)三：商河觀光旅游、生態(tài)采摘發(fā)展勢(shì)頭良好，帶動(dòng)農(nóng)民致富

候佩泉介紹說(shuō)，綠泉豐園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司已發(fā)展為集蔬菜新品種選育、引進(jìn)、試驗(yàn)、推廣、種苗生產(chǎn)、銷售、觀光旅游及技術(shù)服務(wù)為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技有限公司。從2011年始，發(fā)展觀光旅游產(chǎn)業(yè)，每年接待游客2萬(wàn)至3萬(wàn)人，效益良好。

公司基地核心區(qū)采用土地流轉(zhuǎn)的形式，與農(nóng)民實(shí)行股份合作經(jīng)營(yíng)，形成利益共同體，實(shí)現(xiàn)雙贏。其他區(qū)域采用“龍頭企業(yè)+合作社+園區(qū)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式。這些運(yùn)作模式，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶積極性，開闊眼界，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上致富路。商河彩椒畝產(chǎn)可達(dá)10000公斤，“與其他彩椒不同，我們的屬于名牌產(chǎn)品，品牌價(jià)格可達(dá)到每公斤20元-30元，每畝凈收入15萬(wàn)至20萬(wàn)。”

公司注冊(cè)了“商豐源”、“綠泉潤(rùn)澤”商標(biāo)，認(rèn)證了十個(gè)綠色蔬菜。除商河彩椒這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)外，發(fā)展70多個(gè)品種，“我們的產(chǎn)品之所以能夠發(fā)展起來(lái)，成為濟(jì)南名優(yōu)特產(chǎn)，多虧了農(nóng)業(yè)部門的支持與政策扶持”，候佩泉這樣說(shuō)。