鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司監(jiān)測(cè)，今年第33周（2014年8月11日-17日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為207.80（以2000年為100），比前一周升1.88個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為210.28（以2000年為100），比前一周升2.34個(gè)點(diǎn);重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為66.83萬(wàn)噸，比前一周減1.1%。

雞蛋、豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。雞蛋周均價(jià)每公斤10.59元，環(huán)比漲2.2%，已連續(xù)8周上漲，創(chuàng)周均價(jià)新高，同比高26.5%;豬肉每公斤19.80元，環(huán)比漲2.9%，已連續(xù)7周上漲，同比低8.4%;白條雞、羊肉和牛肉每公斤分別為元14.99、54.84元和53.96元，環(huán)比分別漲1.8%、0.2%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.55萬(wàn)噸，環(huán)比基本持平。

水產(chǎn)品價(jià)格略有上漲。草魚(yú)、大帶魚(yú)、鯽魚(yú)、大黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、花鰱魚(yú)和白鰱魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為14.81元、27.29元、15.11元、35.90元、12.48元、13.13元和7.22元，環(huán)比分別漲1.3%、0.5%、0.5%、0.5%、0.5%、0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.48萬(wàn)噸，環(huán)比減0.7%。

蔬菜價(jià)格漲幅擴(kuò)大。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中有18種價(jià)格上漲、1種持平、9種下跌，周均價(jià)每公斤3.48元，環(huán)比漲3.3%，漲幅較上周擴(kuò)大3個(gè)百分點(diǎn)。分品種看，豆角、西葫蘆、黃瓜和菜花漲幅居前，分別漲16.7%、13.5%、10.5%和10.2%;胡蘿卜、西紅柿、冬瓜和洋白菜跌幅居前，環(huán)比分別跌4.2%、4.0%、3.2%和2.9%;其他品種波動(dòng)較小。28種蔬菜上周交易量48.03萬(wàn)噸，環(huán)比增3.2%。

水果價(jià)格繼續(xù)回落。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤6.03元，環(huán)比跌1.3%。其中，鴨梨和巨峰葡萄跌幅較大，每公斤分別為5.84元和8.28元，環(huán)比分別跌6.7%和6.0%，同比分別高45.5%和5.1%;富士蘋(píng)果和香蕉環(huán)比分別漲2.5%和2.2%，同比分別高35.2%和36.4%;其余品種價(jià)格基本持平。7種水果上周交易量15.77萬(wàn)噸，環(huán)比減6.3%。