海州灣近岸張網漁獲物種類組成和資源利用現狀分析*

唐衍力，齊廣瑞，王 欣，田 方，萬 榮

（中國海洋大學水產學院，山東 青島 266003）

張網是海州灣重要的生產作業方式，其勞動強度低、生產成本低，是海州灣地區生計漁業的重要組成部分。近年來，張網因選擇性較差，網囊網目尺寸較?。ㄒ话?7～20mm），捕獲大量非目標種類及經濟魚類幼體［1］，引起越來越多的關注。部分學者對東南沿海、呂泗漁場、舟山漁場及膠州灣海域張網進行了相關研究［2－9］，主要研究張網漁業生物多樣性、漁獲物種類組成及其季節變化規律。關于海州灣近岸張網漁業僅2002年沈公銘等［10］進行春汛（6月）、秋汛（10月）漁獲物種類組成研究，關于海州灣近岸張網漁業生產情況以及主要經濟種類資源利用情況未見報道。

本文通過2011—2012年海州灣張網漁獲物取樣分析，結合采樣漁船漁撈日志，研究漁獲物種類組成、季節變化規律和張網資源利用現狀，旨在闡明近岸定置張網資源利用狀況、張網生產規律以及對主要經濟種類的利用狀況，以期對海州灣地區開發資源養護型張網漁具提供參考資料，為合理開發利用以及有效保護海州灣近岸漁業資源提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 數據來源

根據海州灣張網作業區域分布，共選取4個調查站位（見圖1），分別為站位A（35°23.700′N，119°37.260′E）、B（35°17.785′N，119°33.884′E）、C（35°08.000′N，119°29.000′E）、D（34°59.700′N，119°19.600′E）。自2011年3月～2012年12月共進行9次張網漁獲物取樣，采樣時間選取當月大潮日進行。每個站位漁獲物取樣8～10kg，當天帶回實驗室，在實驗室中對每批樣品進行種類鑒定，分類計數、稱重；取樣漁船每天記錄漁撈日志，包括張網數量、漁獲物種類和重量。采樣漁船為魯日開漁8213、魯日開漁3301、魯嵐漁67161、蘇贛漁15193，取樣張網為雙樁豎桿張網（04-shG-zh），俗稱壇子網，張網主尺度分別為46.00m×38.40m、47.80m×38.24m、5 7.8 0m×38.90m、56.40m×39.48m，網囊網目尺寸為17mm。

圖1 采樣站位Fig.1 Sampling stations

1.2 數據分析

1.2.1 標準化 調查區域所使用張網網口迎流面積不完全相同，將各站位漁船每網漁獲量標準化成24h漁獲質量，以網口迎流面積100m2網具為標準網具，將不同面積網具的網產量換算成標準網產量，各月份漁獲捕撈量取該月所有站位的平均值。各站位張網漁獲量和尾數按比例換算為標準網漁獲重量和尾數，公式為：

其中：ni（wi）為某一站位點i種魚的標準化尾數（或重量）；k為相對漁獲率（取k＝1）；100為標準網網口面積；qi為該站位i種魚當月重量占該點月總漁獲量的重量比；p為該站位月平均網產量。

1.2.2 優勢種 相對重要性指數IRI（Index of Relative Importance）被用來研究群落優勢種的成分［11］。其公式為：

其中：N為某個種類的尾數在總漁獲尾數中所占的百分比；W為某個種類的重量在總漁獲量中所占的百分比；F為某個種類在樣品中出現的頻率。

本文規定IRI大于1 000為優勢種，在1 000～100之間為主要種，在100～10之間為常見種，在10～1之間為一般種，在1以下為少見種。

1.2.3 漁獲群體相似性 為分析不同月份漁獲物種類組成及每個種類的相對重量差異，采用多元技術聚類分析研究漁獲組成季節相似性。為降低優勢種重量貢獻率，首先對數據進行平方根轉換，利用Bray-Cutis相似性系數構建相似性矩陣［12］，最終以系統樹圖展示樣本相似度，劃分不同的月份組。通過相似性檢驗（ANOSIM）進一步分析季節漁獲組成差異的顯著性，以R表示組內樣本相似性系數秩的均值與組間樣本相似性系數秩的均值間的差異，R值越接近1，表示組間相異性越高［13］。使用相似性百分比分析（SIMPER）分析各組內典型種（對各月份組內種類組成相似性貢獻大于2%的種類）及各典型種對組內相似性的貢獻率。

2 結果與分析

2.1 漁獲物種類組成

海州灣張網調查漁獲物中共出現種類101種（見表1），其中，魚類63種，隸屬于13目34科53屬；甲殼類33種，隸屬于2目18科29屬；頭足類5種，隸屬于2目4科4屬。

根據各魚種相對重要性指數大?。ㄒ姳?），春季優勢種為尖海龍、六絲鈍尾蝦虎魚、細鰲蝦、海蜇蝦，秋季優勢種為小黃魚、六絲鈍尾蝦虎魚、鷹爪蝦，冬季優勢種為細鰲蝦、雙喙耳烏賊、鮮明鼓蝦、口蝦蛄、六絲鈍尾蝦虎魚。全年優勢種為六絲鈍尾蝦虎魚。

表1 海州灣張網漁獲結構季節變化及各漁獲種類相對重要指數Table 1 Seasonal variation of catch composition and species index of relative importance of set net of Haizhou Bay

續表1

續表1

2.2 漁獲群體相似性分析

聚類分析可以看出張網漁獲種類組成具有明顯的季節變化（見圖2，表2），相似性分析檢驗（ANOSIM）也進一步證實了這種季節性差異（R＝0.716，P＜0.001）。根據重量聚類分析，海州灣張網漁獲樣本可分為3個月份組，GⅠ（冬季組）從11月至次年3月，漁獲物主要以六絲鈍尾蝦虎魚、口蝦蛄、鮮明鼓蝦、細鰲蝦和日本鼓蝦；GⅡ（春季組）包括4、5月份，漁獲物種類以尖海龍、六絲鈍尾蝦虎魚、雙斑蟳、長蛸、方氏云鳚、口蝦蛄、赤鼻棱鳀和斑鰶為主；GⅢ（秋季組）為9～11月，漁獲物種類主要有小黃魚、六絲鈍尾蝦虎魚、三疣梭子蟹、日本槍烏賊、鷹爪蝦和青鱗小沙丁。全年產量均較高的有六絲鈍尾蝦虎魚和口蝦蛄。

2.3 漁獲物群落結構

圖3為不同季節張網漁獲物群落結構。漁獲物重量比例，春季和秋季魚類、蝦類、蟹類及頭足類在漁獲物中比例變化不大，魚類和蝦類比例分別由70.71%和16.49%下降到68.95%和15.06%，頭足類和蟹類比重略有上升，冬季魚類比例大幅度下降，蝦類、蟹類及頭足類比重明顯升高；漁獲物尾數比例，由春季到冬季魚類比重下降，蝦類及頭足類比重逐漸升高，冬季蝦類比重高達79.44%，魚類比重只有7.70%。

圖2 不同航次重量聚類分析比較Fig.2 Cluster analysis plot showing monthly comparisons of catch species composition based on weight

表2 海州灣張網各月份組內典型種及其貢獻百分比（＞2%）和平均個體重量Table 2 Typifying species within groups and their contribution percentage，and average body weight in the coastal waters of Haizhou

圖3 各季節張網漁獲結構Fig.3 Seasonal variation of set-net catch composition

2.4 主要經濟種類

圖4 小黃魚體長分布Fig.4 The body length distribution of Konosirus punctatus

2.4.1 小黃魚 小黃魚是海州灣地區重要的經濟魚類，5～12月均有小黃魚出現。5月小黃魚漁獲量較低，占漁獲重量的1.54%，體長范圍72～178mm，平均體重33.59g；9、10月小黃魚產量較高，體長范圍60～191mm，其中9月小黃魚重量比為32.98%，平均體重20.67g，10月小黃魚重量比30.65%，平均體重23.74g；11月小黃魚重量比有所下降，只有7.36%，體長范圍73～160mm，平均體重17.63g；12月小黃魚在漁獲物中重量比例又降至2.03%，樣品中僅有幾尾較大個體，體長范圍為111～161mm，平均體重為35.30g。小黃魚優勢體長組為90～120mm，占總尾數的72.38%（見圖4）?！恫澈Ｉ镔Y源養護規定》（2004）規定小黃魚最低可捕標準為150mm，據此，海州灣張網達到可捕規格的小黃魚不足1%。

2.4.2 鷹爪蝦 鷹爪蝦5月開始有一些產量，占漁獲重量的2.01%，體長范圍27～115mm，平均體長59.15mm；9月開始至11月，鷹爪蝦有較高的產量，達到漁獲重量7.34%～14.43%，體長范圍35～117mm，平均體長67.31mm；12月鷹爪蝦產量下降，只占漁獲重量的4.65%，體長范圍41～96mm，平均體長63.53 mm（見圖5）。鷹爪蝦第一次性成熟的年齡是2齡，雌蝦的最小體長為56mm，雄蝦性成熟最小體長為45mm［14］，以56mm雌蝦性成熟為最小可捕體長，69.46%的鷹爪蝦體長達到最小可捕體長。

圖5 鷹爪蝦體長分布Fig.5 The body length distribution of Trachypenaeus curvirostris

2.4.3 三疣梭子蟹 春季采樣中三疣梭子蟹樣品較少，3月有樣品4只，平均頭胸甲長11mm，平均體重0.57g，4月樣品中沒有三疣梭子蟹，5月有樣品2只，平均頭胸甲長65.5mm，平均體重119.97g；三疣梭子蟹主要集中在秋季。秋汛捕撈的群體一般為當年的補充群體。三疣梭子蟹頭胸甲長范圍8～90mm，體重范圍0.23～260.00g，平均體重20.59g，61.08%的三疣梭子蟹頭胸甲長小于30mm（見圖6）?！恫澈Ｉ镔Y源養護規定》（2004）規定三疣梭子蟹最低可捕標準為頭胸甲長80mm，海州灣近岸張網捕撈的三疣梭子蟹只有1.03%的達到可捕標準。

2.4.4 口蝦蛄 口蝦蛄體長范圍31～164mm，體重范圍0.36～47.00g，平均體重14.45g（見圖7）。各月份均采集到較多的口蝦蛄樣品，冬季采樣中口蝦蛄占比重最大，達到9.89%?！恫澈Ｉ镔Y源養護規定》（2004）規定口蝦蛄最低可捕體長為110mm，36.08%的口蝦蛄達到了最低可捕標準。

圖6 三疣梭子蟹頭胸甲長分布Fig.6 The carapace length distribution of Portunus trituberculatus

圖7 口蝦蛄體長分布Fig.7 The body length distribution of Oratosquilla oratoria

2.4.5 銀鯧 銀鯧樣品全部來自于秋季采樣。銀鯧叉長范圍94～210mm，優勢叉長組為100～115mm，占總樣品的58.93%，體重范圍18.6～236.3g，平均體重36.11g（見圖8）。林龍山研究東海區經濟種類開捕規格，建議銀鯧開捕叉長150mm［16］，達到開捕規格的銀鯧只有1.79%。

圖8 銀鯧叉長分布Fig.8 The fork length distribution of Stromateoides argenteus

2.4.6 帶魚 帶魚肛長范圍51～181mm，優勢肛長組為100～120mm，占總尾數的42.31%（見圖9）；體重范圍1.54～29.27g，平均體重12.87g。《渤海生物資源養護規定》（2004）規定帶魚最低可捕標準為肛長250mm，海州灣近岸張網采樣帶魚均沒有達到可捕規格。

2.5 捕撈努力量及單位捕撈努力量（CPUE）

一般而言，張網漁業的捕撈努力量用有效網次來表示，CPUE用平均網產表示。圖10為2011—2012年調查期間調查船只周年生產有效網次和平均網產的月變化情況。由圖可知，張網全年均可進行生產，但各月投放網次和平均網產變化均較大。除6～8月夏季休漁外，據調查，12月、1月、2月由于天氣較差、漁獲物較少，很少漁民進行海上生產捕撈。漁撈日志記錄單船平均每年生產1 810網次，單船平均年產量為15.822t/a，在主要生產時間內，各月有效網次基本穩定；平均網產在各月波動較大，休漁期結束后，張網平均網產有明顯提高，2011年9月單船平均網產達到最大值17.01kg/net，隨著溫度降低，平均網產下降，2011年12月單船平均網產降至最低，只有2.87kg/net。秋季9、10、11月張網平均網次產量相對較高，且漁獲物經濟價值較高，是張網的重要生產時期。

圖9 帶魚肛長分布Fig.9 The anal length distribution of Trichiurus japonicus

圖10 有效網次和平均網產月變化Fig.10 Monthly variation of valid nets and mean catch per net

3 討論

3.1 張網漁業資源利用

張網是在無外界干擾情況下，使漁獲物被潮流挾裹入網，漁法上選擇性較小，更接近自然分布［17］。根據2011—2012年漁獲物取樣分析及漁撈日志分析，海州灣近岸張網主要利用對象可分為春季組、秋季組和冬季組。冬季主要捕撈對象是六絲鈍尾蝦虎魚、口蝦蛄和一些經濟價值較低的蝦類，漁獲物除口蝦蛄外，其他種類經濟價值較低，冬季漁民作業較少；春季主要捕撈對象是尖海龍、六絲鈍尾蝦虎魚、雙斑蟳、長蛸、方氏云鳚、口蝦蛄、赤鼻棱鳀和斑鰶，長蛸和口蝦蛄是漁民經濟收入的主要來源；秋季漁獲物主要為小黃魚、鷹爪蝦、六絲鈍尾蝦虎魚、日本槍烏賊、三疣梭子蟹、青鱗小沙丁，漁獲物中經濟種類較多，漁獲物豐富，張網產量較高，此時期張網經濟效益較好。全年來看，海州灣張網漁獲物以低質、低值種類為主，雖然經濟魚類種類較多，但其在漁獲物中重量比例較低，且多為經濟種類幼體。另外，在漁獲物樣品中出現一尾大菱鲆，根據相關資料，大菱鲆是從歐洲引進的養殖種類，在我國近岸沒有分布。漁獲物中出現大菱鲆可能是養殖逃逸或其它原因造成，尚需相關資料進行研究。

海州灣近岸張網在9月單船平均網產達到最大值，為17.01kg/net，12月平均網產最低，只有2.87kg/net，單船平均年產量為15.822t/a。劉尊雷等［4］研究2004～2005年江蘇沿岸深水張網，6月份時CPUE最高，平均網產135.3kg/net，11月份最低，平均網產17.4kg/net，而且深水張網的網口迎流面積只有60m2，小于海州灣定置張網迎流面積；張龍等［3］研究2007—2009年舟山沿岸定置張網，9月份平均網產達到46.3kg/net，5月份平均網產則有32.6kg/net。孫中之等研究日照地區壇子網，單網年平均產量僅為1.00t/a左右，20多年來，壇子網的單網年平均產量在逐年下降［18］。由此看來，海州灣張網產量較低，海州灣近岸資源量較少，漁業資源處于過度利用狀態，應加強海州灣近岸資源恢復。

3.2 張網捕撈技術研究

海州灣近岸張網各個月份產量各不相同，春季隨著溫度升高，漁獲物豐富，產量呈增加趨勢，秋季10月份產量最高。9月份張網平均網次產量較高，但有效網次較少，這主要是因為漁民收取漁獲物是在平潮時進行，9月份水溫較高，藻類大量生長，漁民需要不定期更換網囊，增加了漁民收取漁獲物工作量；2012年9月沙蟄較多，此時期漁民較少生產，所以9月平均網產較高，有效網次卻相對較低。

海州灣近岸張網秋季主要利用經濟種類為小黃魚和鷹爪蝦，小黃魚主要產卵期在4～5月，鷹爪蝦產卵期6月底開始，9月初結束［14］，海州灣近岸張網雖然捕獲大量未符合上岸標準的魚蝦，但樣品中小黃魚體長范圍60～191mm，鷹爪蝦體長范圍27～117mm，均未發現更小個體的小黃魚或鷹爪蝦，海州灣地區夏季休漁較好的保護了小黃魚和鷹爪蝦幼體。小黃魚在9、10月份產量較大，進入11月份產量急劇下降，鑒于99%小黃魚未達到最小可捕體長，且小黃魚秋季重量比達到28.28%，可將小黃魚作為目標種類進行選擇性研究，限定網目尺寸，以期保護小黃魚幼魚資源，實現小黃魚資源恢復與可持續利用。海州灣近岸張網可利用經濟種類除小黃魚和鷹爪蝦之外，還有帶魚、銀鯧、星康吉鰻、口蝦蛄、三疣梭子蟹和長蛸等。其中，帶魚、銀鯧和三疣梭子蟹達到可捕規格的漁獲比例均不足2%，口蝦蛄也只有36.08%達到可捕標準，應適當放大網目尺寸。

目前海州灣張網網囊網目尺寸大多只有17mm，網目尺寸較小，網具選擇性較差，在秋季小黃魚和鷹爪蝦汛期，可綜合考慮小黃魚和鷹爪蝦體長和產量，進行網囊網目尺寸選擇性研究，限定適合海州灣地區的最小網目尺寸，以減少對經濟種類幼體的損害。同時，建議開展選擇性裝置研究，減少幼魚的混捕現象。

3.3 張網漁業評價與管理

張網漁業是海州灣地區傳統的小型群眾漁業，主要捕撈近岸低質、低值魚蝦蟹及頭足類，由于作業技術要求不高，作業成本低廉，勞動強度相對較低，漁獲物新鮮，經濟價值較高，且對海底生境不造成破壞，具有重要的存在價值。

當前海州灣近岸資源已處于過度利用狀態，漁業管理應以漁業資源恢復為目的，在維持本地生計漁業的基礎上，盡可能的恢復近岸漁業資源。筆者認為，夏季休漁制度對漁業資源的恢復起到了重要的作用，在此基礎上，首先應進行漁具漁法選擇性研究，限定張網網囊最小網目尺寸，同時限制捕撈努力量，這樣能夠避免對海州灣近岸漁業資源的進一步破壞，對小黃魚資源恢復和持續利用也起到一定作用。其次，加強選擇性裝置的研究與應用。再次，漁業部門對近岸漁業進行嚴格管理，同時采用經濟手段來調整漁業，正確引領未來漁業的發展方向。

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