人工養殖土元技術要點

一、種卵孵化

選擇內壁光滑、直徑在50～80厘米的塑料盆，內放置4公斤種卵，拌入種卵體積1/2的飼養土，飼養土的溫度保持在29℃左右（手抓成團，自由落地即散）。盆內連卵帶土厚8～10厘米，飼養土應預先配好，放置孵化室內預熱，溫差不能超過5℃，在孵化期內，溫度保持在25～30℃ （孵化溫度以28℃為佳）。每天用手翻動種卵1次，翻動時動作要輕，避免碰傷土元卵塊。經35～43天孵化，有大量幼蟲破殼而出，這時可篩出幼蟲（用4毫米孔徑的篩子），篩出的種卵重新拌入飼養土，幼蟲即可放在飼養土厚10厘米池內養殖，每隔5天篩一次幼蟲。

二、飼養土配制

飼養土配方：60%的土，40%的稻殼灰。取菜園地里的熟土或陳墻土，把土敲碎，先用4毫米孔徑的篩子篩一下，再加入燒過的稻殼（礱糠）灰混合均勻，就可投入使用。飼養土從孵化卵塊開始，一直到長成成蟲，都需要使用。如能加入適當的腐熟家畜糞，使飼養土肥沃、疏松，則效果更佳。

三、養殖方法

土元生命力極強，在養殖過程中只要不暴露在室外，無風吹雨打，無陽光直射，土元都可生存。疏松的土壤，陰暗潮濕的環境，便可使土元長得又快又好。土元人工養殖方法多種，下面主要介紹三種飼養方法：

1.盆養：可選用內壁光滑的塑料盆，深度在15厘米以上，直徑在45厘米以上，內置飼養土，便可直接飼養。蟲卵也多采用盆子孵化。孵化出的幼蟲可按大小分盆飼養。盆養適合小規模飼養，投資小，操作方便，移動靈活。其缺點是溫濕度難控制，產出效益低下。

2.缸養：缸養一般適用于不加溫或稍加溫的養殖形式，要求用內壁光滑的瓦盆、缸盆，深度不超過1米，一半或部分埋入地下，飼養土可放置40～50厘米厚。這種飼養方式在春秋季溫度在0～20℃時可稍加溫以縮短土元的休眠期。這種飼養方法的優點：是地下溫濕度平衡穩定，土元長得好、壽命長、產出質量好。缺點是：周期長，單位面積產量低，易受鼠害。

3.立體溫室化池養：用磚在室內水泥地上砌正方形或長方形的高40～50厘米的池子，池子中間留出1米寬的走廊，兩邊砌池子或室內全部砌上立體化池子，下面做成地火龍加溫，地面鋪上木板供飼養員走動和管理土元。在粉刷四周內壁的同時，用水泥漿粘貼上6～8厘米寬的玻璃條（沒有玻璃條可用厚薄膜代替）防止土元逃跑，這樣也可以防鼠害、蟻害。這種飼養方法的優點是：蟲子生長良好，管理方便；不管春夏秋冬，一年四季都可以養殖土元。是目前養殖戶最主要的養殖方法。

四、飼養管理

1.幼蟲期的飼養管理：幼蟲出殼5天后開始吃食，這時可以喂部分麥麩、瓜果及南瓜花、小青菜、南瓜絲，幼蟲期間可添加一些有營養的食物如：黃豆粉、雞蛋、牛奶。喂食只要把飼料撒在飼養池表面即可，飼養池溫度保持在25～35℃。

2.中蟲期的飼養管理：中蟲期管理比較粗放，飼料也無特別要求，只要能讓蟲子吃飽就可以了。

3.產卵蟲的飼養管理：產卵蟲要求飼養土加到12～15厘米厚，飼料要求青飼料與精飼料配比各占一半，如果能加一點黃豆粉或者動物肉類下腳料，則增加土元的營養會更好。喂食情況用肉眼觀察，只要到第二天早晨沒有多少飼料在土元池表面殘留就可以了。飼養池內溫度保持在25℃左右即可，濕度為60%～70%，如果濕度不夠，可用無農藥污染的噴霧器加濕，要求少量多次。

五、病蟲害與防治

1.螨蟲：養殖池內刮除表層一層土，用篩子（窗紗篩）篩出土元，把土丟掉，如篩子有一點土元可用石灰粉拌一下，再放到土元池內，每天做一遍，5天后就基本沒有螨蟲了。

2.天敵：土元天敵較多，如：鼠類、螞蟻、蜘蛛、雞、鴨、貓……飼養池要密封，防止天敵進入。蜘蛛防治可用吸塵器每星期吸一遍。

3.農藥：飼喂土元一定要當心，防止農藥污染飼料。蚊香、滅害靈對土元也有致命殺傷力，嚴禁使用。

六、采收

中華土元產卵5個月后，產卵盛期已過，飼養池內表面有批量死亡，選擇晴好天氣，一下采收一大批，用1厘米孔徑的篩子，把土元從池內連土扒出，把土篩掉，篩出的土元放入開水中燙死，沖洗干凈，放在太陽下曬干。如遇陰雨天要采用烘干的辦法。檢驗土元的干燥，需用手擠壓土元腹部，腹部沒有軟物質的為干燥土元，土元的折干率約為45%。干燥土元可以出售。干燥土元質量要求：個大、身干、無雜、不霉變。

（江蘇 馬力）endprint