早黑寶葡萄遭受晚霜后的管理措施

曹學會

2014年5月5日凌晨，太原市小店區平川地區早黑寶葡萄基地遭遇-2 ℃的霜凍，此時早黑寶葡萄正值生長季節，枝葉幼嫩，御寒能力極差，葡萄枝蔓新梢、葉片、果穗受到不同程度的凍害。調查結果顯示，留枝量少、新稍長勢旺的受災較嚴重，留枝稍多、新梢生長量小的受害較輕，地面土壤干燥較地面濕度大的受害嚴重。具體受凍害程度大致可分為3種情況：①輕度受害。新梢頂部幼葉輕微受凍，花序無損害。②中度受害。新梢上部超過一半左右的嫩梢（含葉片）受凍，花序基本無損或輕微受凍。③重度受害。枝蔓新梢、葉片及花序幾乎全部受凍死亡。因此，積極實施災后管理措施，可有效減輕和降低晚霜災害造成的損失。

1回縮修剪

對輕度和中度受害的新梢，剪除受凍的枝葉，促使剪口下冬芽或夏芽盡快萌發。對重度受凍的新梢，一是回縮到結果母蔓上已經萌動未受傷或正在萌動好芽上前一節處；二是如果整個枝蔓上無明顯萌動的芽眼可選，則從新梢基部疏掉。促使剪口下結果母枝原芽眼副芽盡快萌發。

2選留萌蘗

葡萄遭遇晚霜凍害后，基部會萌發許多萌蘗。根據樹的實際情況，一般每個主蔓保留1～2個萌蘗，多余者疏掉。如果植株較大，可適當多留，待長勢恢復后，再根據架面調整。選留的萌蘗長到40 cm左右時摘心，作為預備枝。對于凍害后萌發的混合芽，采取二次結果的辦法，使其結二次果。

3葉面噴肥

對遭受晚霜的葡萄枝蔓及時進行葉面噴肥。可選用0.3%果樹氨基酸液肥+0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀，每隔7～10 d噴1次，連續噴至6月底。也可噴施高效光合微肥。

4枝干涂肥

選用10%～15%果樹氨基酸液肥兌水1～2倍，或3%尿素+3%磷酸二氫鉀進行枝蔓主干涂肥3～5次，間隔10 d左右，6月底前進行。

5病蟲防治

發生晚霜害后，葡萄植株生長勢變弱，加強病蟲害防治對恢復樹勢至關重要。重點防治二星瓢蟲、斑衣蠟蟬、白腐病、灰霉病、霜霉病等病蟲的為害，選用的藥劑有50%殺螟松乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液、3%啶蟲脒乳油1 000～1 500倍液、40%氟硅唑（福星）乳劑8 000～10 000倍液、40%嘧霉胺（施佳樂）1 000倍液、50%退菌特可濕性粉劑800～1 000倍液、40%氟硅唑乳油6 000～8 000倍液等。

6加強肥水

葡萄遭受凍害后，在整個生長季中都要加強肥水管理，根據墑情和前期施肥情況，因地制宜，每隔15～20 d進行一次澆水施肥，每次每667 m2追施氮磷鉀復合肥10～20 kg，并于6月底前完成。endprint