東北春大豆優質高產栽培技術

馬曉莉

摘要：大豆是我國廣泛種植的重要農作物，東北地區是我國大豆主要栽培區之一。針對東北大豆產區的自然條件與耕作栽培制度，從品種選擇、種子處理、播前整地、播種、田間管理、病蟲害防治及收獲幾方面進行總結，探討東北春大豆優質高產栽培技術。

關鍵詞：春大豆；東北產區；栽培技術；優質；高產

中圖分類號：S565.1 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）02-0079-02

大豆在我國分布很廣，由北至南、從東到西，各地區均有栽培。根據自然條件和耕作栽培制度，我國大豆產區可劃分為5個栽培區。其中，北方一年一熟春大豆栽培區中的東北春大豆區，是我國最主要的大豆產區，集中分布在松花江和遼河流域的平原地帶（包括松嫩平原、三江平原和遼河平原）。東北春大豆產量高、品質好，享有很高的聲譽。針對東北春大豆產區的自然條件（氣候、土壤墑情、地力、病蟲害疫情等），總結適宜的春大豆優質高產配套栽培技術與模式，進行推廣應用。

1 品種選擇

按照東北地區無霜期和大豆區域規劃布局選擇生育期適宜、豐產性好、抗逆性強、抗病蟲的優質大豆品種，杜絕越區種植。

2 種子處理

2.1 種子精選

種子質量好壞直接關系到大豆能否苗全、苗齊、苗壯。選用粒大、飽滿、粒型均勻一致、沒有病蟲口和雜質的種子。一般大豆種子的質量標準為：種子純度大于98%，凈度大于98%，發芽率大于95%，水分小于13%。

2.2 藥劑處理

低溫干旱年份，種子在土壤中停留時間長，可對大豆種子進行藥劑包衣處理，以防病蟲為害。防治大豆根腐病，可用種子量0.5%的50%多福合劑或種子量0.3%的50%多菌靈拌種。蟲害嚴重的地塊，選用含殺菌劑和殺蟲劑的種衣劑對種子包衣。未經包衣的種子，需用35%甲基硫環磷乳油拌種，同時可添加鉬酸銨，以提高大豆出苗率和固氮能力。在新開墾或多年未種過大豆的地塊，可用2.0 kg菌籽加2.5 kg水，拌入50.0 kg大豆種子進行根瘤菌接種。重迎茬地塊，要注意出苗后用毒餌防治鼠害。

3 播前整地

選用適宜的整地方式。若春旱嚴重，播種前要盡量不動土或少動土。秋整地的地塊，要進行播前鎮壓。若土壤干旱、地溫高，可適當深播和增加覆土厚度，之后再采取輔助作業，如出苗前耢去部分覆土等。對于特別干旱的地塊，可在原壟溝中直接播種，待破壟后進行覆土起壟。

4 播種

4.1 播期選擇

選擇適宜的播期，搶墑造墑播種，以保全苗。底墑較好的地塊，要抓住地溫回升的有利時機，利用早春“返漿水”搶墑播種。一般當5.0 cm耕層地溫穩定通過5～8 ℃、土壤含水量為20%～22%時即可播種，東北春大豆適宜播種期為4月下旬至5月上旬。

4.2 播種方法

東北大豆主要采用“壟三”栽培法，該法比條播一般可增產15%左右。具體方法為：秋季或春季用“壟三”耕播機起壟，壟底、壟溝各深松1次，深度為26.5 cm，犁底層6.5 cm，松土帶寬8.0 cm。壟體分層深施肥，底肥深度8.0～16.0 cm，起壟深松的同時施入；種肥深度為5.0～7.0 cm，播種同時施入。用“壟三”耕播機或小型精量點播機播種，種子位于壟體兩側，雙條間距12.0 cm，播深3.0～5.0 cm。播種需連續作業，以防土壤水分散失。根據大豆品種特性、水肥條件及栽培方式，播種密度一般為18萬～27萬株/hm2。

播種質量要求為：種、肥不接觸，播種均勻，無重播、漏播、斷條，播后及時鎮壓。播種后要定期查田，對失墑嚴重的地塊要進行補墑；對出現芽干、壞種的地塊要及時坐水補種；出苗后，對缺苗斷條或發生蟲害的地塊應補種早熟品種并進行藥劑防治。

5 田間管理

5.1 施肥

采取測土配方施肥，同時結合分層施肥。根據測土結果，將氮、磷、鉀肥和微量元素按照科學比例配方施入。提倡秸稈還田、分期施用氮肥或施用緩釋氮肥；根據土壤鉀素狀況增施鉀肥；適當補充鎂肥；鼓勵結合整地多施農家肥。在大豆開花初期與結莢期可根據長勢噴施葉面肥，可以加快生育進程，促進大豆正常成熟，防止早霜危害。

5.2 除草

雜草是大豆的天敵，消滅不及時會造成大豆嚴重減產。應因地制宜，根據不同草相，科學合理選擇安全高效的除草方式。田間除草的方法主要有： 1） 合理輪作。通過與其他作物輪作，可減少大豆雜草危害和病蟲害蔓延。2） 中耕培土。可結合鏟地、施藥、追肥進行復式作業。一般進行3次中耕，同時培土防倒伏。在大豆生育中后期，人工拔除田間大草，增加通風透光，促進大豆生長。3） 使用除草劑。大豆苗前封閉除草可使用乙草胺、異丙草胺、異丙甲草胺、異噁草松等藥劑。苗后莖葉除草可使用精喹禾靈、氟磺胺草醚、稀禾啶等藥劑。同時要注意防止藥害發生。

5.3 排水防澇

澇害會導致大豆倒伏、落花落莢、鼓粒不佳和大幅度減產，嚴重的還會造成植株死亡。東北地區夏季雨水較多，雨后要采用機械排水和挖溝排水等措施，盡快排除田間積水和耕層滯水。排水后要及時整理田間植株，對經水淹和風吹而受損的植株進行扶正、培直，盡量恢復大豆群體受光能力。此外，受澇大豆田要進行中耕除草，加強病蟲害防治，以減輕災害損失。

6 病蟲害防治

多雨或干旱天氣都會加重大豆病蟲害的發生。目前大豆生產中主要是防治大豆灰斑病、霜霉病等病害和大豆食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害。防治灰斑病，用40%多菌靈1.5 kg/hm2或70%甲基托布津1.5 kg/hm2噴霧，間隔7～10 d再噴1次。防治霜霉病，用40%百菌清懸浮劑600倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或69%安克錳鋅可濕性粉劑900～1 000倍液噴霧。防治大豆食心蟲，用2.5%溴氰菊酯30 mL/667 m2或20%殺滅菊酯乳劑65 mL/667 m2加水稀釋1～2倍噴霧，或用80%敵敵畏乳油熏蒸成蟲。防治蚜蟲，可用40%樂果乳油1 500倍液或抗蚜威液劑2 000倍液噴霧。防治紅蜘蛛，可用48%毒死蜱乳油1 500 mL/hm2與1.8%阿維菌素300 mL/hm2混合噴霧。

7 收獲

大豆成熟后要及時進行收獲，以免造成不必要的損失。采用的收獲方法不同，則大豆的收獲期也不同。人工收割應在大豆黃熟期進行，即當大豆主莖任一節上出現一個成熟豆莢時，人工將大豆植株割倒后鋪放在地上，晾曬幾天進行后熟，使籽粒歸圓、變黃。機械收獲應在大豆完熟期進行，即當大豆葉片全部脫落、莖干草枯、籽粒歸圓變黃、含水量低于18.0%時，采用機械直收。收獲的標準是：割茬不留底莢、不丟枝，田間損失率小于3.0%，收割綜合損失率小于1.5%，破碎率小于3.0%，泥花臉率小于5.0%。

參考文獻

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