王杰珺等
庫爾勒香梨嫁接苗一般第3年就可少量開花,零星結果,第5年就進入初果期。但由于庫爾勒香梨干性強,幼齡樹及初果期樹自然生長狀態枝條直立,樹體抱合,樹冠內膛郁閉,導致營養生長旺盛,6~7年生樹依然結果甚少,極大地影響了香梨園早期的經濟效益。
當地生產上常在5月中旬至 6月下旬,采用撐枝、拉枝技術開張樹體主枝、輔養枝角度,來削弱頂端優勢,緩和生長勢,促使側芽發育,同時改變枝條伸展的方位角,使枝條在中心干的周圍按一定的開張角度均勻分布,促進形成合理的骨架結構,促進提早成花結果。在多年的實踐和果園實地觀察中,發現此項技術在生產實際應用過程存在一些突出問題,不能達到預期效果。針對存在的問題,對撐枝、拉枝規范操作技術要點及正確的操作方法加以總結,以期對香梨生產產生積極的指導作用。
1撐枝、拉枝在實施中存在的主要問題
1.1撐拉枝中的不規范操作問題
1.1.1開張角度不分主從關系主枝與輔養枝在開張角度時,沒有差別,使樹體結構的主從關系不明確。幼齡樹及初果期樹,既要使之完成樹體骨架的形成,又要早結果,就應明確主枝與輔養枝的主從關系,兼顧營養生長與開花結果,不能顧此失彼。
1.1.2開張角度時間過晚不能把握適宜樹齡時期,使開張角度操作效果較差。幼齡樹期,只重視間作物的生長與管理,不重視樹體結構的培養,導致開張角度時間過晚,主枝粗壯,難以操作或沒有效果。
1.1.3開張角度只偏重拉枝拉枝應用過多,造成拉繩過密,果園行間呈網狀,影響田間操作。同時拉枝開角易造成基角未開,腰角、梢角拉開過大。
1.2撐枝存在的主要問題
1.2.1基角沒有撐開或撐得過大由于撐力點選擇不當,致使基角撐開過小,不能達到開張角度的效果;或基角被開張過大,使梢角平直,影響營養生長,甚至使領頭枝下垂,抑制生長,使樹勢迅速衰弱,影響樹冠的進一步擴展。
1.2.2操作不當,損傷樹體尖狹的基角因操作用力不當或一次性撐開過大,造成基角處劈裂,嚴重的使主枝斷離主干。這種基角應逐年撐開,不能一步到位。在開角時,采用近似于捋枝的方法,慢慢將基部撐開。
1.2.3撐棍選擇和處理不當撐棍選擇粗度不夠,會因被撐主枝的回彈力擠壓而造成撐棍斷裂。撐棍撐處剪口過平,不能牢牢扣住枝條,會使撐棍掉落,失去撐枝的作用。因而,合適的撐枝、撐棍的粗細及剪口的形狀亦很重要。
1.3拉枝存在的主要問題
1.3.1沒有張開基角,只開了腰角和梢角在開張角度時,只注意開腰角和梢角,不開基角,達不到開張角度的目的。同時也易使主枝基角和腰角的過度處形成向上彎曲的弓形,弓處的背上芽處于頂端優勢,抽生出直立的徒長枝,擾亂樹體結構。
1.3.2地錨沒有固定好,失去拉枝的作用拉枝需將一端固定在地面上,另一端固定在樹枝上,常見一些不認真的操作,沒有將固定在地面一端的拉繩拴在位置合理且堅固的地錨上,而是拴在樹枝、雜草或間作物上,甚至主干上,當果園澆水后使地面固定物從土壤中彈出,枝條恢復原狀,失去拉枝的作用;綁在主干上的會使腰角、梢角過大,失去拉枝的意義。
1.3.3拉繩傷害枝條韌皮部由于枝條的張力和地錨的拉力,易使拉繩在枝條固定處韌皮部產生縊痕或創傷, 導致被拉枝條生長受到抑
山西果樹SHANXIFRUITS 2014(5)
制且易感染病蟲害。
綜上所述,要想達到撐枝、拉枝操作的預期目標,建議認真掌握規范的撐、拉枝技術要點和正確的操作方法。
2規范操作技術要點
2.1控制好主枝與輔養枝的主從關系
一般開角后,第1層主枝基角、腰角、梢角應分別控制在55° ~60°、65° ~70°、 50° ~55°為好,第2層主枝各角度要略小于第1層5°。基角、梢角要小于腰角,整個主枝形狀呈梢部向上的弧形,在達到通風透光、促進側枝萌發的同時,保證主枝頭的生長勢。
一些輔養枝的三角度可以大一些,一般比第1層主枝大5°,即基角、腰角和梢角分別為60° ~65°、70°~75°、55° ~60°,以突出輔養枝成花結果的主要作用,切記不能拉成水平和下垂狀態。這樣主枝與輔養枝的主從關系通過角度的不同、長勢的不同、分工的不同而呈現出來,主枝以形成樹體骨架為主,輔養枝以成花結果為主,達到生長與結果兩不誤。
2.2把握適宜的樹齡時期
以嫁接1年生苗定植當年作第1年起算,定植后第3年夏季應及時開張基角,同時注意調整主枝的方位角。定植后第4、第5年夏季開張主枝腰角,并對側枝的基角進行開張。要把握好側枝頭的高度,不能超過主枝的枝頭。經過5年生長,樹體骨架基本形成,進入初果期。若在幼齡期沒有及時開張樹體主枝角度的,宜盡早進行。
2.3以撐為主,以拉為輔
撐枝、拉枝在夏季修剪中都能起到開張角度和改變枝條生長方向的作用,但經細致觀察比較,撐枝的開張角度效果更好,拉枝較適合改變主枝生長方向。因撐枝操作簡便,且易把基角撐開,同時控制好腰角、梢角,操作也不受枝條位置高低的局限;而拉枝易形成只開了腰角和梢角而沒有張開基角,且需地錨和拉繩,成本高。所以建議生產應用中應以撐為主,以拉為輔。
3正確的操作方法及注意事項
3.1撐枝操作
撐枝是截取長度、粗度適當的枝條作撐桿,將撐桿的一端頂在直立生長的旺枝上,另一端頂在樹體的牢固部位,借助撐桿的力量使枝條角度開張的方法。
3.1.1撐桿的選擇與準備當地常選用防護林樹種新疆楊的枝條做撐桿。新疆楊的枝條直、皮平滑,便于采集,利于操作,取材廣泛。結合新疆楊樹冠修剪,采集直徑大于2 cm的萌蘗枝或側枝,去掉枝條上的分枝,留較粗的部分備用。撐桿不可用同樹種的枯枝,以免傳染病害。
3.1.2撐枝操作方法(1)觀察。撐枝前應先觀察樹體的形態、枝條的分布及緊密情況,對需撐的枝條要做到心中有數。(2)開張枝條角度。先用腳踩在待撐枝條基部,慢慢踩蹂,同時雙手適度用力向下拉(類似捋枝),讓主枝變得柔韌,可避免基角處劈裂。(3)放撐棍。拉開枝條后,找合適的支撐位置;然后選取粗細適當的撐桿,大約量取長度,用枝剪截取,并將兩頭剪成“蟹鉗”狀(先斜剪一剪,再對斜剪一剪),以便撐桿更好地扣住主干與被撐枝條,找準支撐點撐起來,再用力搖晃一下,以便確定穩固,防止掉下來。撐后,若撐桿變成弧形,說明撐桿粗度不夠,應重新換較粗的撐桿。初學者,由于操作不熟練,掌握不住撐桿的長度,截取長度應適當長一些,先將一頭剪成“蟹鉗”狀,撐在主干上,另一頭根據主枝拉開的適當位置量取后再短截,剪截成“蟹鉗”狀。另外,在撐枝時,有時用一個撐棍,難以同時達到基角、腰角、梢角的合適要求,可先在基角處先撐一下,再在腰角處再撐一下,便可很好地達到撐枝的角度要求。有些樹常出現主枝在中心干周邊的水平方位分布不均勻,主枝與主枝間的方位夾角過小,兩主枝相距太近,可用撐枝的方法撐開兩主枝的間距,改變主枝頭的延伸方向,使主枝向空檔處延伸,在空間上分布更趨合理。
3.1.3注意事項如被撐的枝條較粗壯,撐枝時間又久,兩端著力點要墊軟鞋底或膠皮等,以免撐棍陷入樹皮,使大枝受傷。在撐開基角時,要注意防止劈裂, 特別是基角尖狹的大枝因其
更易劈裂,應逐年撐開基角。
3.2拉枝操作
拉枝是在枝條柔軟時,用拴在木樁或其他枝條上的繩子將骨干枝或其他枝條拉開角度,或調整枝條生長方向的技術。
3.2.1揳地錨根據拉枝的角度及回彈力,選擇適當位置將地錨(常用木樁)揳入土中,為了牢固不被彈出,深度應達20 cm左右。
3.2.2拉枝拉枝時要選好著力點,一般拉枝的綁繩應在被拉枝條的中部,不要拴在枝條的梢端,以免將枝拉成弓形,起不到拉枝的作用,反而造成背上枝、芽徒長。
3.2.3注意事項拉枝時,為避免著力處產生縊痕或傷口,最好在枝繩結合處墊膠墊等襯物,綁枝處不要太緊,最好做成掛鉤狀。
總之,只有很好地按照上述規范的撐枝、拉枝技術要點去操作,才能使香梨幼齡樹及初果期樹既能盡早形成良好的樹體骨架,又能早結果,并為后期的豐產、穩產奠定良好的基礎,否則不能達到預期的效果。