論包裝設計專業開設《包裝測試與管理》課程的必要性

摘 要：文章針對湖南工業大學包裝設計專業開設課程現狀進行分析，以培養復合型高素質設計人才為根本出發點，論證了包裝設計專業開設《包裝測試與管理》課程的必要性。

關鍵詞：包裝設計；包裝測試；綜合素質

1. 引言

中國經濟的快速發展，帶動了中國包裝工業的飛速發展，也對中國包裝教育提出了更高的要求[1]。隨著包裝教育的不斷發展，包裝設計專業方向的培養目標、知識體系、課程體系等都進行了不斷的研究與探索，對推動包裝設計專業人才培養起了重要指導作用。本文對包裝設計專業課程開設現狀進行了分析，闡述了包裝設計專業開設包裝測試與管理課程的必要性，以期對包裝設計專業課程體系建立有一定的指導作用。

2. 包裝設計專業課程開設現狀

湖南工業大學包裝設計藝術學院是以藝術設計學科群體和包裝專業特色為優勢的教學中心、設計中心和研究中心，學院下設的包裝設計專業主要培養掌握扎實的產品包裝設計基礎和系統的產品包裝工程、產品包裝材料知識，具備較強的產品包裝造型設計、產品包裝結構設計、產品包裝視覺傳達要素設計、整合產品包裝設計等實踐技能，能在企業、教育、文化、科研等部門從事產品包裝的設計、管理、教學、研究等工作的應用型高級專門人才[2]。目前包裝設計專業開設的主要課程有造型設計基礎、設計色彩學、電腦美術設計、大學計算機軟件應用、紙盒設計與成型技術、容器結構與造型、色彩學、攝影等課程，由此可知，教學課程主要以藝術設計學方向專業課為主，作為包裝設計專業，目前存在的主要問題是：過分側重藝術學科學知識，輕視工程應用、實踐訓練，輕視綜合素質和能力的培養。對此，應該在繼續保持藝術學專業知識基礎前提下，著重強調包裝設計類工科專業知識的學習與實踐訓練，培養學生的綜合素質和能力培養，以期能將學生培養成為綜合能力強的復合型高級人才。因此，迫切需要將與產品包裝設計緊密相關的理工科專業課程融入到包裝設計專業課程體系。

3.包裝設計專業開設包裝測試與管理與管理課程的必要性

包裝測試與管理課程主要是讓學生掌握以包裝管理的角度按照包裝標準進行包裝設計，掌握典型包裝測試系統組成及應用，熟悉國內外對包裝的先進測試方法原理及應用，從而為從事包裝系統設計、包裝材料與包裝制品的檢測和研究工作打下必要的基礎，所以包裝測試與管理課程是包裝類教育非常重要的一門專業基礎課程。

3.1包裝設計專業開設包裝測試與管理課程是學科完善的需要

包裝專業學科是一個跨行業的多學科相互滲透的交叉學科，涉及到社會科學、自然科學、工程技術等多方面[3]。要能夠成為優秀的包裝設計人員，不僅僅需要從藝術學角度了解和學習包裝藝術設計類的專業知識，更需要從工程應用角度學習工科類的包裝專業知識。但是目前絕大多數包裝設計專業還是過多偏重藝術設計類，對于包裝工程專業課程開設基本上處于一片空白。而一件成功的包裝設計產品，在開始設計的時候就要在有關包裝標準的指導下進行設計，并且最終設計方案能否有效起到包裝的作用，還要對其進行測試評價，最終才能得到符合市場要求的包裝產品。因此加強包裝測試與管理專業知識的學習，彌補這一學科空白，直接關系到能否培養出滿足工程實際需要的專業包裝設計人才，也是擺在包裝設計專業教育者面前的一項重要課題，在包裝設計專業體系中設置包裝測試與管理課程，是促進“包裝學科群”發展的一項重要內容。

3.2包裝設計專業開設包裝測試與管理課程是培養復合型高級人才的需要

當代社會，對復合型包裝設計高級專業人才的要求越來越高，不僅需要有堅實包裝設計專業知識，同時還需要具備一定的工科專業知識[4]。根據國內外對包裝設計專業人才的調研發現，一個優秀的高級包裝設計專業人才，他在藝術、人文、自科、社科、管理等方面知識是不可缺少的，為此，在包裝設計專業人才的培養中，必須安排一定數量的人文、自科、社科、金融等方面的專業課程，以滿足學生多方面知識的需要。包裝測試與管理課程的開設，將對提高包裝設計類專業學生的綜合設計與測試能力起到十分重要的作用。據調查，我國目前的包裝設計專業培養體系中，基本上沒有設置包裝測試與管理課程。包裝設計人員很多存在脫節現象，很多設計出來的包裝產品，沒有符合相關包裝標準規定要求，并且相關檢測無法通過，從而造成包裝設計失敗的結果。很大原因在于這部分設計人員沒有包裝測試與管理方面的知識背景，完全從藝術設計角度出發，所設計出來的產品無法滿足標準或檢測要求，從而造成設計效率低下甚至無法達到產品要求的現象。因此，市場迫切需要能掌握包裝標準管理和包裝測試專業知識的專業包裝設計人員，在包裝設計專業課程體系中，設置包裝測試與管理課程，加強包裝測試與管理方面的教學和研究工作，顯得尤為重要。

4.結語

培養高素質的高級包裝專業設計人才，增強包裝行業競爭力，更好地為我國包裝行業服務，是包裝設計專業教育的基本目標。要實現這一目標，在包裝設計專業課程體系中設置包裝測試與管理課程其中重要一環。

參考文獻：

[1] 計宏偉， 曾克儉， 楊傳民.包裝測試技術課程知識體系探討[J].中國包裝，2014，4： 49-50.

[2] 佚名.學院介紹[EB/OL].http：//art.hut.edu.cn/xueyuangaikuang， 2014-09-18.

[3] 石紀虎， 廖友媛.包裝專業設置包裝法課程的必要性及其主要內容探析[J].包裝工程，2004，25（3）： 213-214.

[4] 李俊林.淺析新時期商品包裝人才培養模式[J].現代商業，2013，3： 105.

作者簡介：劉奇龍，男，江西新干人，湖南工業大學包裝與印刷學院講師，主要從事包裝工程的教學和研究。