生姜助你聰明不“絕頂”

吳大真

生姜擦頭能生發(fā)到底有沒(méi)有效果呢？俗話說(shuō)得好，“偏方治大病”，用生姜生發(fā)的確有一定的療效，如《御藥院方》的生發(fā)方子中，有一個(gè)叫“長(zhǎng)發(fā)滋榮散”的藥方，其所用之藥就是生姜皮和人參。無(wú)獨(dú)有偶，在《本草類方》的另外一個(gè)生發(fā)方中，生姜與地黃和皂莢一起，共同擔(dān)負(fù)起生發(fā)的重任。除了我們提到的這些生發(fā)方藥之外，在古代，生姜生發(fā)的運(yùn)用是非常廣泛的，即便到了現(xiàn)在，使用生姜為主要原料生產(chǎn)的洗發(fā)水種類也非常多，足見(jiàn)用生姜擦頭能生發(fā)的說(shuō)法并非空穴來(lái)風(fēng)。

那么，生姜為什么具有生發(fā)的功效呢？在中醫(yī)看來(lái)，盡管脫發(fā)的原因眾多，但多由于血淤所致，正如王清任在他所著的《醫(yī)林改錯(cuò)》中說(shuō)“皮里肉外血瘀，阻塞血絡(luò)，新血不能養(yǎng)發(fā)，故發(fā)脫落”。用今天的話來(lái)說(shuō)，就是頭發(fā)的毛囊需要血液供給養(yǎng)料，如果血流不暢，便會(huì)造成頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)不足而脫發(fā)。生姜雖然不能為頭發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)，但它具有很強(qiáng)的刺激性，同時(shí)還具有發(fā)散的特點(diǎn)，不但能夠刺激頭部的毛細(xì)血管，還能把淤滯在發(fā)根的淤血運(yùn)走，讓新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來(lái)，因而促使毛發(fā)再生。

人們常常問(wèn)，生姜既然能保護(hù)頭發(fā)，那是不是直接把生姜搽在頭皮上就可以了呢？當(dāng)然不是，出于安全的考慮，應(yīng)選擇市場(chǎng)上銷售的生姜護(hù)發(fā)素或自己動(dòng)手制作護(hù)發(fā)素來(lái)使用，只有經(jīng)過(guò)科學(xué)提煉與稀釋后的生姜，使用起來(lái)才安全。那么如何自制生姜護(hù)發(fā)素呢？

首先準(zhǔn)備生姜50克，牛奶50毫升，備好一個(gè)玻璃器皿（裝少許水）和紗布袋，將生姜切碎，裝入紗布袋中，再把紗布袋放入玻璃器皿中，濾出姜汁。然后在姜汁中加入牛奶，攪拌均勻后便可當(dāng)護(hù)發(fā)素使用。此方法制作的生姜護(hù)發(fā)素，如放入密封器皿中，可保存3天左右。3天過(guò)后，不宜再使用。除了用牛奶和生姜搭配使用之外，生姜和人參的組合，也堪稱經(jīng)典。