美國拉什大學的一項研究發現,與童年時無憂無慮的孩子相比,那些經常忍饑挨餓的孩子,在老年時期的認知功能衰退進程會放緩。
6158名平均年齡為75歲的志愿者參與了這項長達16年的跟蹤調查。研究者詢問他們童年時期的健康狀況、家庭經濟狀況和學習環境等,并每隔3年對他們進行一次認知功能測試。調查發現,5.8%的人稱自己在童年時期得不到充足的食物,8.4%的人報告自己在12歲時的身材較同齡人更為單薄。這些童年困苦的人,老年期的認知功能只下降約1/3,認知功能的衰退速度也比那些不愁吃穿的孩子要慢。
針對這一結果,科學家利薩·巴恩斯博士推測,童年時限制熱量的攝入,或許能延緩與年齡相關的老年性疾病發作,從而延長人的壽命。
(陳宇廷)