沿海旅游工藝品市場分析研究

徐杰

摘 要：旅游文化工藝品作為旅游文化的衍生品，這些年來隨著經濟發展與旅游市場的迅速發展產出持續擴張，旅游工藝品產業向多元化、高新技術技術方向發展，企業在該相關項目上投資日益增加，市場關注度也因此而提高。研究的當前市場旅游工藝品的多樣性，對于從事相關產品設計與生產具有一定的理論指導意義。

關鍵詞：藝術學；旅游；工藝品；海洋文化

旅游，如此時尚前衛的字眼，同時作為一項生活娛樂，現在越來越多的人加入到這個行列中來。隨著經濟的發展，國民的生活水平也得到了空前的改善，旅游業正迅速地發展起來，緊隨而之的是旅游所產生的副產品——旅游工藝品，也開始逐漸發展起來。旅游工藝品市場的開發不僅能夠弘揚地方區域傳統文化精神，提高地方文化知名度，而且還能夠帶動當地的經濟發展，給更多的人提供就業崗位，所以說旅游工藝品的開發有著重大意義。

1 旅游工藝品市場存在的問題

為了了解目前我國“旅游市場”的發展情況，我們先后去了蘇州園林、周莊，安徽黃山、宏村，杭州烏鎮等全國著名景區，通過訪問當地居民、問卷調查、網上資料查詢等方式了解了這些景區的旅游工藝品的情況。目前，我國旅游工藝品市場主要存在以下幾個問題：地方特色不鮮明，品質低劣，價格混亂。其中地方特色不鮮明是最主要的問題，在我們調查了多個旅游景區并采訪當地居民后，驚奇地發現，同樣一個旅游特產或工藝品在多個景區都存在，而這些景區都是跨地域的，貌似現在的旅游工藝品市場已經被同化，都融合在一起，毫無地方特色可言，所以說地方特色不鮮明是現在旅游工藝品市場存在的最主要的問題。

（1）地方特色不鮮明：大多數城市旅游工藝品種類單一，缺乏當地民俗文化特色。具體表現在通常的一些旅游紀念品太過常見，走到哪都能見到，毫無特色可言，這對于消費者來說無疑勾不起他們消費的欲望，旅游工藝品要反映當地文化特色，這是其本身最基本的要求。游客來到某個景區，不僅可以通過這些工藝品來感受這里的一切，而且還可以購買留作來此地旅游的紀念品。例如，我們在蘇州看到有賣景德鎮瓷器的。景德鎮的瓷器是世界聞名的，從古至今，經久不衰，郭沫若老先生曾經給予景德鎮陶瓷很高的贊詞。景德鎮的瓷器制工精美，既可用作生活用品，也可以作為優品收藏，有極高的欣賞價值。而現在景德鎮的陶瓷卻出現在這里，這不得不讓人們對真假產生了懷疑。

同時我們也調查到在南京夫子廟也發現了類似的情況，有很多商販在這里賣西安的陶藝制品，這些現象讓我們調查小組感到詫異，我不知道該尊重的說這是經濟文化發展交流融合的必然結果，還是批判的說這些被人們稱為有特色的地方已經開始喪失自己的本土特色了。

（2）品質低劣：在我們走訪調查的過程中，發現旅游工藝品在制作生產上存在一定的品質問題，特別是一些民間藝人的手工制品，原先大家對手工制品還是特別熱衷的，但是現在市場上很多經營者打著“手工制品是樸素的”這樣的旗號，貶低了手工藝制品原本的精心制作，他們以此為借口，想要糊弄消費者，但事實表明，這樣的經營方式只會讓消費者失去購買的欲望。我們在網上查的資料，在國外市場上關于工藝品制作質量這一方面要比國內好很多，比如在法國，他們對工藝品的制作要求特別的高，無論價格是昂貴還是低廉的工藝品，精致的制作工藝是其共同的特點。即使對工藝品不是很了解的朋友，想必對進口物品有所知曉吧，平日里，很多人都喜歡買進口的東西，特別是德國的，日本的，瑞士的等等，追根其究，還是他們的旅游工藝品制作精湛、質量有保障。所以說制作優良，外觀精美的工藝品無疑會促進游客的消費。

（3）價格混亂：說到工藝品的價格，想必很多人應該都深有體會吧，一個很普通的東西在旅游景區可以賣到外面普通市場價格的幾倍，普通的工藝品價格尚且如此，更何況那些設計獨特、制作精良的工藝品呢？

給我印象最深的是下面這件事：我們在蘇州周莊時，看到有賣葫蘆絲的，首先它是不是本地特色工藝品我們先暫且不說，但它的價格卻是外面商店的三倍，還有就是我們去沈萬三祠堂的路途中看到有一位老翁在售賣手工編織的一些玩物（花鳥走獸等），雞蛋大的一個小編物要價居然是六十元，我們在驚呼老者精湛手藝時也不得不唏噓這樣的價格真是傷不起啊，最觸動我們的還是老者這樣的一句話：手工制品就是這個價！我不能否認這樣精致的手工品并非隨處可以買得到，但這樣的價格恐怕也是會讓游客望而卻步吧。

2 解決辦法

在國內，好多景區存在以上說的問題，所以造成了國內旅游工藝品市場很不景氣，試想，沒有地方特色，制作粗劣，價格昂貴的景區工藝品或者紀念品又怎能引起游客的購買欲呢，要想增強游客的購買欲，我認為可以針對上面說到的幾個問題采取一些適當的措施來改善目前的狀況。

首先，要引起游客的注意力。新奇而具有濃厚地方特色是作為工藝品首先要具備的，一個地方的旅游景點反映了這個地方的風土人情與歷史傳統文化，游客來到這里除了卸去一身的疲乏之外，更多的是走進這個他們以前或許從來沒來過的地方，而這個地方的異域風情正好能夠深深地吸引著他們，使他們流連忘返，這個時候有特色的，能夠反映這個區域文化的旅游紀念品就會顯得很重要。例如，我們去了連云港的花果山和連島，在花果山，我們隨處可見跟猴子有關的旅游紀念品，像爬猴背包，刺有美猴王圖案的帽子等等，或許這些東西并不是很有創意，但是它很符合這個地區的文化背景和歷史傳說。大家都知道西游記里孫大圣的故鄉就是在連云港花果山，花果山當地的經營者通過經營這些能夠反映當地文化風情的紀念品，顯然是合理的。還有在連島，連島是海邊風景區，自然它的工藝品就跟海洋脫不開關系了，我們看到的有貝殼做的各種精致的工藝品，如花籃、動物造型等，還有水晶制品等等，這些都能反映出連云港本地的特色。所以說連云港的旅游工藝品在反映地區特色這一塊做得還是比較完善的，但我剛剛在上面也提到了，可能有些工藝品并不是很有創意，這也是連云港本地旅游工藝品在以后的研發過程中要注意的問題。

其次，旅游工藝品的制作水準直接決定了游客們的購買欲望。試想，誰會花錢去買一個制作粗糙的東西呢？打個比方，我想很多人去買編制的掃把也會左看看，右比比，看哪個編的緊實一點，光溜一點的，這正是說的工藝品做工要精致這個理。前文中我有提到我們在去蘇州周莊時，看到一位老者售賣手工編制的工藝品，擺在他面前的那些小編物都活靈活現的，誰見了都會喜歡的。所以說工藝品的做工很重要，它幾乎能夠讓游客決定是否要購買。

最后，就是讓游客們自己參與到旅游工藝品的制作中來。引起顧客的興趣才是最重要的，可以帶動消費量的同時，還能帶動顧客的動手興趣。

3 小結

更深入地研究開發旅游工藝品迫在眉睫，如何將其創新化、規范化是現在所面臨的最大的問題。相信在大家的共同努力下，在不久的將來，具有文化內涵、時尚氣息、藝術價值、紀念意義和實用性能的優秀旅游工藝品將呈現在大眾面前。

參考文獻：

[1] 黃振偉.旅游工藝品國際發展趨勢及我國的開發策略[J].商業現代化，2005（10）.

[2] 張敏，方百壽.旅游工藝品商品化與真實性探討[J].民俗研究，2006.

[3] 陳靜.國際旅游工藝品的發展趨勢和特點[J].昆明大學學報，2004.