基于就業導向的服裝專業實踐教學的探討

張志剛　張曉芹

摘 要：隨著我國教育體制改革的不斷深化與完善，我國高等職業教育發展面臨著前所未有的機遇。本文首先對高職服裝專業課程實踐教學的現狀及存在問題進行了分析，接著結合問題提出了高職服裝專業實踐教學體系構建的思考，確保課程設置體系能夠符合高職院校服裝專業的教學要求，符合社會對服裝專業人才的現實需要，進而建立起以職業崗位需求為導向，以職業能力為目標的課程體系。

關鍵詞：崗證賽；高職服裝專業；實踐教學

隨著產業的發展，基于我國服裝企業品牌附加值低、缺少具有國際知名度的設計師這種現狀，企業必須要從模仿、加工型向品牌經營型方向發展，這必然對服裝實用技能型人才的素質提出了更高的要求。但是目前高職服裝教育培養出的人才大多不能滿足企業的需求，導致了服裝行業高素質技能型人才極度匱乏的局面。因此，高等職業服裝專業教育應該加大改革力度，依據服裝企業對人才的需求標準，以培養出能滿足服裝企業需求的高素質技能型人才為己任。

1 高職服裝專業課程實踐教學存在的問題分析

1.1 實踐教學觀念、內容陳舊，脫離社會需求

多種原因造成了目前的這個狀況。一是高職院校受到普通高校辦學思路的影響，往往將實踐教學當成是理論教學的補充，重視課程理論教育而忽視實踐教育。二是有部分高職院校考慮到教育成本的因素，往往只是將學生當成了學歷教育對象來培養，而不是按實用技能型人才來培養，進而導致了高職學院學生的實踐培養效果不佳。三是高職院校的教師多是從學校畢業，大部分都是從校門到校門，缺乏具體企業的實踐經驗，對服裝職業崗位的社會需求缺乏必要的了解。

這樣就導致在具體的教學過程中，往往更注重理論教學，有些課程開設的過剩，和市場上對普通服裝人員的要求相脫節，更不能體現高職服裝專業教育的特色。同時，不少高職院校對服裝專業學生的培養和我國服裝環境變化相互脫節，容易導致高職院校服裝專業培養和社會實際需求相脫節，培養出來的學生在學歷上難以和普通高校相競爭，在實踐上也不具有任何優勢，導致學生就業和市場匹配度不高，浪費了學生寶貴的時光。

1.2 實踐教學的方法和手段單一，缺乏學生的主動參與

目前，高職院校在教學方法上還主要是沿襲了傳統學歷教育的教學方法，偏重于課堂授課法，對學生的考核也主要依靠卷面的應試法，這種教學方法的導向使得學生為了能順利地通過在校學習考核，拿到畢業證，而不得不主要是依靠課本書面知識來完成在校學習。不僅使學生在實訓時產生一定的應付心理而且覺得枯燥乏味，無法調動學生的學習自主性。因此，高職服裝專業教師必須轉變觀念，依托多媒體，互聯網等等現代教學手段，引導學生積極思考、樂于實踐，從而提高服裝專業教育的質量與效率，提升服裝專業學生的綜合技能。

1.3 實踐教學設施條件不完善，缺乏實戰和仿真效果

目前，我國的高職院校多是地方院校改建和擴建而來，其中很大一部分是原來的中專學校和職工大學，其教學設施條件不完善。加之受到地方政府對高職院校資金投入不足的影響，難以支撐實踐教學的正常開展，就服裝專業而言，一些重要的技能課程由于辦學經費的不足，實踐教學設備設施不夠充足，比較落后。

同時，實踐教學設施隱形損耗較大，而政府補償費用較少，這樣就容易導致實踐教學設施占用了學校正常的教育資源。例如，各種場地、人力資源、設備等費用較高，而提取的管理費用遠遠無法補償以上費用。實踐教學設施基本建設和運行成本增加緩慢，地方財政對高職院校的撥款重點是增加專項經費撥款，而專項經費不能隨便挪用，這樣就導致了出現專項經費充裕，而基本運行費用不足的矛盾。

2 高職服裝專業課程實踐教學實施的保障

2.1 加強實踐教學“雙師型”師資隊伍建設

高素質的教師隊伍的培養是高職院校服裝專業課程實踐教學實施的主體力量。從事實踐教學的老師不僅僅需要有扎實的理論基礎，更需要有較強的服裝專業實踐能力。要積極引進社會上的高級服裝人才來高職院校兼職，提高教師隊伍的整體實踐教學能力。優化“雙師型”教師隊伍建設，從考評機制和聘用管理和職稱晉升等角度來進行合理設計，逐步培養出一支既有實踐經驗又符合當前高職服裝專業實踐教學要求的“雙師型”專業教師隊伍。同時，加強對教師的后續培訓教育，通過“雙向交流”手段，讓更多的高職服裝專業教師到企業去兼職，同時引進更多的企業高級服裝技術人員到高職服裝專業來任教，進而積極推動高職服裝專業實踐教學的整體水平。

2.2 完善多類型的實踐教學基地建設

服裝專業校內實訓基地主要包括：各服裝分專業實訓室+生產實訓中心，如服裝打板室、裁剪室、縫制工藝室、服裝設計工作室、服裝CAD實訓室等，以及服裝生產實訓中心。服裝分專業的實訓室和生產實訓中心在布局上應該模擬實際生產企業，按工藝流程布置設備，要體現出“從低級到高級，從簡單到復雜，從單一到綜合”這一特點。按照企業實際崗位現狀，模仿工作現場精心設計服裝實訓流水線。在流水線上，學生從小樣試制到大樣投產試制進行全過程模擬，并根據生產工藝單進行制作，完成整個工藝流程。

同時，建立健全校外實訓基地建設，不僅僅為學生提供實習和實訓的良好機會，更是讓學生更早地進入社會，進入企業打下基礎，也為企業補充服裝專業的人才提供一個考察的機會。

2.3 服裝專業培養模式的調整

首先，要強化高職學院辦學的自主權，政府對教育發展有著自身的政府公共管理責任，但并不能成為政府過度管理高校的借口。如果出現了政府“權大責小”，高校“責大權小”這種錯位現象，顯然和我國高職學院實踐教學體系構建的改革方向嚴重不符。

其次，要堅持聯合辦學的形式，吸引實力強的企業參與，按照校企聯合辦學的模式，積極拓展服裝專業產學研的新渠道和新方法。實現科技向生產力轉移，企業資本和高職學校的科技力量相融合。

再次，高職學院通過和企業、服裝設計師工作室等機構的聯系，通過有組織有計劃的安排實訓，實現“在校學習—企業實訓—在校學習—單位實習”的兩次循環，不斷提高高職服裝專業學生的理論和工作實踐相結合的機會，不斷地為社會培養優秀的服裝專業人才，推動高職院校的全面發展。

參考文獻：

[1] 邢旭佳，章甌雁.高職服裝專業實踐教學改革的探索[J].教育探索，2011（09）.

[2] 朱海岳.高職院校產學合作教育發展的現狀、問題及對策[J].浙江工商職業技術學院學報，2011（02）.

[3] 陳志華，顧韻芬.從技能型人才需求看高職服裝專業的課程改革[J].紡織教育，2010（03）.

作者簡介：張志剛（1975—），男，講師，研究方向：大學生就業教學。

張曉芹（1971—），女，副教授，研究方向：服裝專業教學。