希亞美食放松心情

可還記得那首紅遍大江南北的《心醉》嗎，可還記得那個優雅大氣的聲音嗎，可還記得那個性感美麗的音樂天使—希亞Zya嗎？沒錯，就是她，被譽為靈魂歌者的她。

希亞，擁有山東女孩的完美身高，也擁有山東女孩的豪放性格。成名曲《心醉》在希亞縱情釋懷的演繹下，被歌迷們所傳唱，并在KTV點唱榜上榮登冠軍。希亞用她的歌聲已經在加拿大的娛樂圈名聲斐然，對于很多挑剔的樂評人來說希亞不但外形養眼，聲音條件也相當出色，在這次重返內地后，必定會再次刮起“希亞風暴”。新歌曲《淚河》是由我希亞自己的作曲。“因為看到了很多身邊朋友的分分合合，會有很多感觸，當華語樂壇著名詞作者簡寧老師聽到這首‘淚河’的曲子時，在很短的時間里一氣呵成為其添詞，‘這可能就是愛情的魔力’吧，很享受這首歌的創作過程。”

在各地奔波的希亞最享受的時光就是享受當地的美食。也只有這個時刻，才能忘記了一天的勞累。“有去過很多地方，也品嘗過很多美食。但是自己卻還是喜歡魯菜，家鄉的味道總是最好的，最吸引我的。”

希亞之所以喜歡魯菜，不光光是因為自己是個地道的山東人，還因為魯菜，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一，以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽海內外。古書云：“東方之域，天地之所始生也。魚鹽之地，海濱傍水，其民食魚而嗜咸。皆安其處，美其食。”齊魯大地就是依山傍海，物產豐富，經濟發達的美好地域，為烹飪文化的發展、山東菜系的形成，提供了良好的條件。比較喜歡中國山東的魯菜。

如果要推薦幾家地道的餐館，那么希亞首選是泰豐樓。泰豐樓，創辦人為山東海陰孫氏，原址在前門外煤市街一號，是名噪京都的“八大樓”之一。清末，孫氏又將泰豐樓兌給了他的同省老鄉福山縣的孫永利和朱百平兩個人。而后幾經周轉，由孫壁光將泰豐樓買下來，當了東家。孫壁光選派王繼唐、吳中山承辦泰豐樓的全部業務，直到解放后關門歇業。歷盡滄桑，泰豐樓雖幾次易主，但字號一直未變，風味也沒有變，在顧客中享有盛譽 。對于希亞來說，在泰豐樓你一定要吃這幾道菜。“泰豐樓的芙蓉銀耳湯、酸辣雞絲湯不錯。特別提一下酸辣雞絲湯，它十分利口，還兼有解油膩之功效。”

隨著人們生活水平的提高，飲食文化現已成為文化生活中的重要內容。“不管是在北京還是加拿大，多樣化的飲食習慣稱為大家生活和精神重要部分。我覺得飲食文化在生活中的比重是1比1。隨著《舌尖上的中國2》也再在次得到人們的關注，我們家鄉的飲食文化也逐漸的被人們所關注。魯菜的特色在于咸鮮為主，突出本味，精于制湯，注重用湯。對于家鄉美食總有一種親切感，自己經常都在外面工作，但是不管自己走到哪里，只要看到家鄉的美食，都會去嘗一嘗。”

對于飲食文化希亞說：“必須講究健康、均衡、規律的飲食。美食要品嘗，但是注意別超量，每天定時定量定強度的運動。我也經常外出去吃飯，除了滿足口腹之欲，再就是長見識。”美食跟養生似乎也有著莫大的關系，中醫講究藥食同源，用吃來調養身體也許只有中國才能夠做到。“養生主要是精神調養，養成冷靜，沉著的習慣。飲食上合理搭配多吃清淡食物。早睡早起，養生與美食關系不大，跟生活習慣有關。”

《時尚北京》：生活中的你是一個怎樣的人？

希亞：要求簡單的人，沒有太多的想法，簡簡單單。

《時尚北京》：最喜歡的一句話？

希亞：“人生就像一盒巧克力，打開之前你無法知道會吃到什么味道。”是電影《阿甘正傳》里的臺詞，很喜歡這句話。

《時尚北京》：經常思考的問題是什么？

希亞：經常都會想一些有關音樂創新的問題，會去想自己的音樂路的未來會是什么樣的。

《時尚北京》：對生活的態度是什么？

希亞：把實現自己的音樂目標放在第一優先考慮，對自己負責，善用感覺，熱情行動，活出真正的自己。

《時尚北京》：對時尚怎么理解？

希亞：著裝得體是符合身份。與年齡、職業、職位、氣質、形象、場合要搭調匹配。同時又要不落伍、不過時，穿出品位，穿出時尚。當然，自己覺得還是穿的舒適才是最重要的。

《時尚北京》：有喜歡收集的時尚單品嗎？

希亞：時尚單品自己有收集過很多，墨鏡和帽子自己很喜歡，逛街的時候看到自己喜歡的都會買。

《時尚北京》：你覺得自己最自信的地方來自于哪些方面？

希亞：讓自己最自信的就是對自己事業的熱愛和執著。

《時尚北京》：你覺得自己最引人的特質是什么？

希亞：覺得可能是自己在做事的時候自信和專注的樣子。

《時尚北京》：近期的一些工作安排和計劃？

希亞：最近忙自己全新單曲《淚河》和溫哥華《希亞Zya 心醉 溫哥華慈善演唱會》的準備工作，壓力和動力同在。