經管類多專業實踐課開設與專業實習改革

李心廣　晏再庚　袁靜

摘要：針對經管類專業特點，闡述經管類多專業公共實踐課程的開設辦法，提出讓學生了解現代信息化企業管理及企業信息化軟件的基本使用方法，探討經管專業的實習改革方法。

關鍵詞：經管類專業；企業信息化；企業行為模擬；專業實習

1、背景

加強實踐教學，強化大學生實踐創新能力的培養，是提高人才培養質量的重要內容。企業行為模擬類課程已被實踐證明能激發學生強烈的學習熱情，是一種非常有效的教學模式。企業行為模擬類課程最早出現在歐美各大學的商學院，是課程的輔助教學工具。很多學校甚至專開一門課來實地仿真競賽，如愛爾蘭都柏林大學的斯莫菲特商學院就要求學生參與企業經營仿真競賽，競賽結果與策略管理模型整合起來，計入學生成績。目前仿真競賽占該學院授課時間的一成。

我國教育部工商管理碩士教育指導委員會把“企業競爭模擬”設為“推薦課程”；上海國家會計學院把“ERP沙盤模擬”系統的升級版“創業者”設為必修課；北京大學光華管理學院、上海東華大學旭日工商管理學院、大連理工大學管理學院等很多院校都將企業行為模擬類課程設定為研究生課程。

廣東外語外貿大學在2011版教學計劃中，規劃在管理學院、經貿學院、財經學院和商英學院開設企業資源計劃（ERP）和企業行為模擬（校內實習）兩門課程（以下簡稱兩門課程）。企業資源計劃（ERP）課程主要讓學生掌握目前企業信息化中使用的典型信息化系統軟件，讓學生畢業前掌握現代企業中必需的技術；企業行為模擬（校內實習）課程是讓學生通過角色扮演，學習開辦公司。

2、具體改革內容、改革目標

在廣東外語外貿大學經貿學院、管理學院、商務英語學院、財經學院4個學院，22個專業近2 100個學生中開設企業資源計劃（ERP）、企業行為模擬（校內實習）兩門動手實踐課程。課程開課前，對學生開課班級與實驗編組重新編排，這種編排會打破原有的學院界限與專業界限，以學生所學專業作為參考，讓學生在模擬公司中找到適合自己的位置。如在分組中讓學財務管理的學生作財務總監、讓學市場營銷專業的學生當銷售總監。

2.1 涉及學生眾多的實踐課程建設問題

企業資源計劃（ERP）、企業行為模擬（校內實習）是經濟管理類專業高年級學生在全面學習和掌握企業管理的原理和方法體系后開設的兩門綜合性較強的專業實驗課程。課程著重于培養學生對所學理論的實際應用能力和思維創新能力。課程的主要目的是：

（1）讓學生應用與驗證理論知識。課程涉及經濟管理類主要課程（如物流管理、市場營銷、戰略管理、生產運作管理、財務管理等）理論知識的應用，要求學生融會貫通各門課程知識，并對理論應用于實際的效果進行驗證、評價、分析與改進等。

（2）培養學生的創新思維。通過軟件設置多變的宏觀經濟環境、政策環境和市場環境，并通過與競爭對手的多輪博弈，給決策者提供應用各種創新手段、理念和方法來實現經營或創業目標的平臺。使學生在各種變化中尋找規律，在成功與失敗中總結經驗教訓，在應對多變的經營環境中培養創新理念。

（3）有助于學生形成風險意識。學生在校園中無法體驗經營風險，更難形成風險意識，而該課程應用的軟件涉及由主客觀因素造成的經營虧損、破產現象，能讓學生親身感受經營風險，并逐步形成風險意識。

（4）培養學生團隊合作精神。一個模擬企業的經營團隊是由6～9人組成的，他們共同參與經營決策，每一次決策都凝聚著參與者的智慧，團隊協作與溝通顯得尤其重要。通過模擬訓練，可使參與者學會怎樣找準自己的位置，怎樣與其他人合作。

由于該實驗課程需要結合運用多學科、多專業的理論知識，因而在教學過程中可考慮不同專業教師知識結構的整合與授課內容的合理分配；同時，學生參與方面也可采用靈活的跨專業組合方式。然而，這種打破常規的教學組織模式和授課方法在我們以往的教學實踐中較少采用，因此需要全方位、多層次、多視角地分析跨學科、跨專業開設該課程的可行性與實現路徑。因此，通過教學理論的研究與實踐的探索，嘗試為跨專業開設兩門課程制定一套合理科學的組織模式和教學方法體系，大范圍開設該課程提供實踐參考。

2.2 開課形式改革

在廣東外語外貿大學2011級學生中，兩門課程開課形式作如下改革：

①企業行為模擬（校內實習）課程開課時間相對集中，4天完成，這樣能保證課程教學的連續性。②分組盡量考慮學生專業的特點，將同一專業班級學生分散安排到各個組中。

2.3 企業行為模擬課程與專業知識體系的結合

目前開設企業行為模擬（校內實習）課程的高校普遍存在一個問題，即都是針對所有經管類學生開設，采用的都是一套規則，致使課程中各學科綜合應用較多，具體專業的內容較少。如涉及會計專業的內容只有年末的綜合費用表、損益表和資產負債表，缺少了收集原始憑證、填制記賬憑證、成本核算等內容；物流專業的內容也只涉及無實際體驗的貨物運輸，缺乏物流運輸方式的選擇、自營/外包選擇等。所以對學生特定專業知識的教學不夠全面和缺乏針對性。因此，怎樣結合各專業的理論知識，站在更專業的角度培養學生的分析決策能力，是本課程教學研究的重點內容。

2.4 兩門課程的結構設計

由于兩門課程在管理、經貿、財經、商英學院跨專業開設，因此課程教學體系應符合相關學科群的自身特點和發展規律，課程設置、內容覆蓋面都應符合這一要求。如何正確處理各專業課程的理論教學、企業行為模擬實踐教學與其他實踐教學之間的關系，合理安排三者的先后順序，是本項目的主要研究內容。

2.5 兩門課程的配套體制創新

在廣東外語外貿大學過去的教學實踐中，實驗課程往往被作為一種輔助教學手段，在制訂激勵政策時未能體現出重要性，導致很多教師在精力投入、教學熱情等方面比較欠缺。因此，如何在考核、評獎、課題申報等方面對兩門課程給予適當的政策傾斜，以激勵任課教師多作有益的嘗試和大膽的探索，不斷提高教學質量，是學校教學管理部門的又一個研究主題。endprint

2.6 兩門課程的教材建設

經濟管理類實驗教學課程建設歷史較短，實驗課程缺少大綱和教材。就各高校開設兩門課程所使用的教材而言，目前大部分高校采用的是沙盤和軟件開發企業提供的操作手冊類教材，這些教材的弊病是缺乏對理論知識的概括，較少采用對抗實例進行分析。雖然也有一些高校在長期的實踐中自己編制了教材，但大多是偏重于某一種實驗軟件進行編寫，或多或少地結合一些真實環境下的實驗內容。基于以上分析，教材建設納入我們研究的重要內容。通過1～2年的教學實踐，我們正著手編制適合廣東外語外貿大學教學特色的教材。

3、初步實施效果與體會

廣東外語外貿大學大約有50%的學生學習經管類專業，經管類專業實踐課程主要強調計算機動手能力與應用，而跨文化溝通能力強與實踐能力強是學生的特色，與經管類相關的20多個專業中，國際貿易、會計學、市場營銷是教育部特色專業。2011年廣東外語外貿大學建成投資達700多萬元的經管實驗平臺，建有ERP實驗室、沙盤模擬實驗室各5間，可同時容納500名學生進行相關實驗。

我們要研究解決的難題之一就是經管類專業人才培養中理論教學課時與實踐教學課時的平衡問題。研究表明專業課時調整可通過課程教學改革達到，我們將傳統的專業實習分為校內實習與校外實習兩部分，即將傳統的專業實習4學分，分為校內實習與校外實習各2學分，總體學分數不變，但專業實習得到加強。

在上面所說的兩門課程中，我們強調學生在課程學習中進行角色扮演，學生以所學專業屬性扮演相應的角色。學生在學習公司運營中，能力得到全方位的發展。

我們明確提出經管類專業跨專業實踐課程的開設，將專業實踐課程與專業實習有機融為一體，這在同類研究中是一個創新。

經管類專業學生畢業后主要就業面應該是企業，學生走入社會后應該能盡快地融入社會，學好企業信息化軟件，了解公司的運營，這對學生走人社會尤為重要。

4、結語

我們的研究是在充分調研的基礎上進行的，基于多層次、多視角的全面調查來獲取跨專業開設兩門課程和體系設計的第一手資料。經過兩屆學生以選修課形式開課實踐，學生反映很好，他們課后宣稱自己已經掌握開辦公司的基本理論與方法。教材建設取得初步進展，己與出版社簽訂出版合同，預計2014年可正式出版教材。endprint