規(guī)模化豬場不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理及疫病防治

李寶紅　楊懷谷　李鑒清　張潔　莊汝柏　李劍豪　黃翔

摘要：闡述了規(guī)模化豬場在不同季節(jié)常見的疫病及其防治方法及相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，以期對規(guī)模化豬場的管理提供參考。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化豬場；飼養(yǎng)管理；疫病防治

中圖分類號：S858.28 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）08-0023-02

近年來，國家給“三農(nóng)”及畜牧業(yè)制定了許多優(yōu)惠政策，對規(guī)模養(yǎng)殖場也出臺了許多新政策，因此規(guī)模養(yǎng)殖得到了迅猛的發(fā)展。豬場的飼養(yǎng)規(guī)模越來越大，作為豬場的管理與實施者，必須做好規(guī)模化養(yǎng)殖，積極預(yù)防不同季節(jié)豬群所出現(xiàn)的疫病，使豬群快速、健康生長，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟利潤。

1 規(guī)模化豬場的飼養(yǎng)管理

規(guī)模化豬場是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢，規(guī)模化豬場需要具備一定的技術(shù)、資金、經(jīng)營策略以及管理優(yōu)勢。對于規(guī)模化豬場的飼養(yǎng)管理，首先，均衡的營養(yǎng)是保證豬群健康成長的基礎(chǔ)。豬群在不同階段所需的飼料在營養(yǎng)成分上有所不同，應(yīng)根據(jù)季節(jié)和豬的生長階段，及時調(diào)整飼料配方，提高豬群的生產(chǎn)能力，促進其快速生長。其次，要合理控制豬群的飼養(yǎng)密度，冬季密度稍高、夏季密度降低，并保持良好的通風(fēng)條件[1]。還要做好疫病防疫措施，做到豬群生病早發(fā)現(xiàn)、早治療。在激烈的市場競爭條件下，只有采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理才能提高豬場的養(yǎng)殖水平，取得良好的經(jīng)濟效益。

2 冬春季節(jié)豬場常見病的防治

2.1 呼吸道疾病及其預(yù)防

每年的10月至翌年的5月，氣候多變，低溫、干燥，豬場極易暴發(fā)以應(yīng)激性為主的呼吸道疾病，如豬支原體肺炎、傳染性胸膜肺炎等，發(fā)病群體主要是育肥豬。分析其原因，主要是由病毒、細菌、寄生蟲等造成，同時也與豬群的免疫力低下、環(huán)境與飼養(yǎng)管理方式不當(dāng)有關(guān)。

豬群若感染了呼吸道疾病，其主要癥狀為喘氣、咳嗽、進食量減少、消瘦以及引起藍耳病等，嚴重時還會引起母豬流產(chǎn)、豬群死亡等。預(yù)防豬群的呼吸道疾病首先必須加強豬自身對呼吸道疾病的防御作用。這種自身防御作用由鼻腔過濾系統(tǒng)、氣管-支氣管黏膜纖毛系統(tǒng)和肺臟免疫系統(tǒng)構(gòu)成。這三道屏障相互作用、相互加強，共同防御呼吸道疾病的發(fā)生，一旦其中一道防線遭到破壞，其他防線的功能也會受到影響。其次，要防止病原進入豬場，這就需要定期對豬圈進行消毒，一旦發(fā)現(xiàn)有相關(guān)的征兆，及時治療。可以將清開靈顆粒、阿莫西林等藥物按一定比例與飼料混合飼喂，嚴重時可通過肌肉注射進行治療。在平時也要做好保健工作，在母豬懷孕期間、哺乳期間以及仔豬斷奶期間都要在飼料中添加相應(yīng)的保健藥物，以提高豬群的免疫力。

2.2 豬口蹄疫

豬口蹄疫是一種由小核糖核酸病毒科中的口蹄疫病毒所引發(fā)的偶蹄獸傳染病，其具有急性、熱性、高度接觸性等特點[2]。主要癥狀表現(xiàn)為豬的口腔黏膜、鼻部、蹄部、皮膚、乳房等出現(xiàn)水皰、潰爛，一旦發(fā)病，傳染速度極快，將導(dǎo)致大批豬死亡，目前我國對豬口蹄疫的檢疫十分重視。

該病在冬春季節(jié)天氣寒冷時極易暴發(fā)，帶病毒的豬是最直接的傳染源，尤其是發(fā)病初期最危險。人、動物以及交通工具都是豬口蹄疫的傳播媒介，傳播方式分為跳躍式和蔓延式兩種。預(yù)防口蹄疫最基本常用的方法是疫苗免疫，一般疫苗分3種：滅活苗、合成肽疫苗和基因工程苗。還有一種預(yù)防辦法是對豬舍、豬群定期消毒，特別是豬的蹄部，殺菌滅毒。若發(fā)現(xiàn)疑似病例，要立即向有關(guān)部門報告疫情，封鎖發(fā)病現(xiàn)場并加強豬群的隔離，防止疫情擴散。

2.3 加強豬場管理

（1）營造良好舒適的豬場環(huán)境。要控制好豬場的溫度、空氣濕度、衛(wèi)生條件等外部環(huán)境，提高豬群的環(huán)境質(zhì)量。溫度是豬場必須控制好的一項環(huán)境條件，在冬春季節(jié)一般通過煤爐、供暖設(shè)備或熱風(fēng)爐提高棚舍內(nèi)的溫度。育肥豬可以適當(dāng)?shù)卦黾迂i群密度，依靠豬群自身體溫的散發(fā)來提高棚舍溫度；而仔豬則只能通過外部供暖設(shè)備保持棚舍溫度，一般維持在22～25 ℃；初生仔豬需要保溫箱等恒溫?zé)嵩礊橹峁嘏稍锏沫h(huán)境，溫度以33～35 ℃為宜。

（2）保持通風(fēng)換氣。豬場內(nèi)常見的有害氣體有二氧化碳、氨氣、硫化氫等，冬春季節(jié)的豬群免疫力低下，抵抗力不強。通風(fēng)能夠改善豬場空氣質(zhì)量、降低空氣中的有害氣體濃度。冬春季節(jié)應(yīng)該選擇氣溫較高的時段開窗通風(fēng)，若天氣寒冷，可以在棚舍頂部設(shè)置通風(fēng)口進行通風(fēng)換氣，時間不宜過長。

（3）盡量保證豬圈干燥。豬圈濕度太大容易誘發(fā)豬群多種疾病，因此，豬圈干燥潔凈是保證規(guī)模化豬群健康的主要措施。加大通風(fēng)量能夠保持空氣清新干燥。除了勤通風(fēng)換氣外，還要經(jīng)常打掃豬圈，勤出糞、勤換墊料，要定時定點讓豬排尿排糞，并及時清理豬的糞便，減少微生物和寄生蟲的繁殖。一般豬圈的相對濕度保持在50%～70%為宜。

3 高溫季節(jié)豬場疫病的防治

3.1 做好防暑降溫工作

夏季氣候炎熱，容易導(dǎo)致豬群進食減少、增重減緩、繁殖變慢，同時高溫季節(jié)容易滋生病菌及蠅蟲，極易引發(fā)豬群感染生病。首先要做好夏季高溫防暑降溫工作[3]。開窗通風(fēng)，或使用電扇風(fēng)機，加強豬舍內(nèi)的空氣對流。同時可定時定點對豬舍進行噴霧降溫，尤其適用于限位欄及漏縫高位產(chǎn)房，對于有特殊需求的豬（如需要人工授精的公豬）可以安排住進空調(diào)豬舍。在夏季還要注意控制豬群的密度，避免擁擠使豬舍氣溫過高，妊娠母豬最好分開單獨圈養(yǎng)。

3.2 保證水源與飼料的供給

適當(dāng)?shù)卦黾迂i群的飲水量能夠有利于豬群排尿，有效地降低豬的體溫，因此，在炎熱的夏季要全天候保證豬舍水源的供給。在豬的飲用水中可以添加0.01%～0.02%的維生素C和適當(dāng)?shù)娜斯}，以調(diào)節(jié)豬體內(nèi)電解質(zhì)和礦物質(zhì)的平衡，增強其免疫力。由于豬群在夏季食欲不強，在喂食時要多喂?jié)窳稀５谖故碀窳蠒r要特別注意豬舍的清潔衛(wèi)生，及時清理余料，避免豬群進食發(fā)霉發(fā)臭的濕料。為提高飼料的營養(yǎng)成分，可以在飼料中加入一些綠色菜葉作為食物，能提高蛋白質(zhì)和水分含量，還具有清涼解毒的功效[4]。

3.3 采取良好的疫病防治措施

夏季高溫炎熱，切不可忽視接種疫苗。夏季豬群易引發(fā)高熱綜合征，這是一種由多種病原并發(fā)感染的疾病，會導(dǎo)致流產(chǎn)、屢配不孕等癥狀，造成的經(jīng)濟損失很大，因此要及時接種疫苗。疫苗的抗體保持時間較短，為了有效的預(yù)防高熱綜合征，需要及時對豬群進行疫苗補接。

高溫潮濕的環(huán)境適宜細菌生長，在豬舍要做好生物安全工作，清潔消毒，抑制細菌的生長與傳播[5]。豬場必須根據(jù)自身實際情況，制定消毒制度，正確選擇消毒藥物，豬場工作人員要定期對豬舍的欄桿、場地、用具以及空氣等進行全面消毒，消滅細菌，保證豬群的健康生長及豬場的正常生產(chǎn)。

4 小結(jié)

規(guī)模化豬場為養(yǎng)殖戶降低了養(yǎng)殖成本，但在飼養(yǎng)管理和疫病防治中需要提高養(yǎng)殖水平，才能獲取更大的利潤。在冬春季節(jié)，要做好豬群呼吸道疾病以及豬口蹄疫的預(yù)防措施；在炎熱的夏季，要注意降溫防暑，為豬群營造一個舒適的生長、生產(chǎn)環(huán)境。只有做好全面的預(yù)防措施，才能正確管理好豬場，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。

參考文獻：

[1] 甘孟侯，楊漢春. 中國豬病學(xué)[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[2] 張懷宇，范云峰. 2003-2008年世界口蹄疫流行分布與分析[J]. 檢驗檢疫學(xué)刊，2009，19（2）：48-50.

[3] 廖華英，吳 珺. 規(guī)模豬場高溫季節(jié)的飼養(yǎng)管理及保健措施[J]. 浙江畜牧獸醫(yī)，2007，32（1）：23.

[4] 歐偉業(yè). 規(guī)模化豬場夏季飼養(yǎng)管理及保健要點[J]. 養(yǎng)豬，2006（3）：19.

[5] 李金波，田立國. 豬場的飼養(yǎng)管理與衛(wèi)生保健[J]. 畜牧獸醫(yī)科技信息，2009（9）：77.