修剪工具對蘋果樹腐爛病菌的傳播作用

劉鈺嬌+劉偉+王娟+胡同樂+王亞南+王樹桐+曹克強

摘要：為明確修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌以及不同的修剪時間對蘋果樹腐爛病菌傳播和侵染的影響，2011—2013年連續2個年度進行不同時間分別用帶菌和不帶菌修剪工具進行剪枝的試驗。結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病，并且與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，發病率最低。

關鍵詞：蘋果樹；腐爛病；修剪工具；病菌傳播

中圖分類號：S436.611.1+1 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0127-02

蘋果樹腐爛病菌（Valsa mali）是弱寄生菌，主要通過樹皮上各種類型的傷口侵入。最新研究表明，80%的蘋果樹腐爛病病疤出現于剪鋸口，因此，剪鋸口應該是腐爛病菌侵入的主要途徑^[1]。目前在生產上對蘋果樹的修剪仍以冬季為主，我們在前期的研究中發現，雖然腐爛病菌分生孢子最適合的萌發溫度在25 ℃左右，然而，在0 ℃和5 ℃的低溫條件下也可以萌發，由此推斷該病菌可以在冬季侵染^[2]。Holb認為修剪程度對蘋果黑星病的發展和流行有影響^[3]，杜社妮等認為修剪方法不同對蘋果腐爛病的發生有顯著影響^[4]，然而在冬季修剪過程中修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌尚缺乏試驗依據，不同修剪時間對腐爛病菌的傳播和侵染有何影響也尚不明確。本研究針對這2個問題開展了試驗，以期明確修剪工具在腐爛病菌傳播中的作用，為更好地防控蘋果樹腐爛病提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 蘋果樹腐爛病菌分生孢子懸浮液的制備

將帶有子實體的腐爛病樹皮用水噴濕，置于培養皿中保濕1～2 h。挑取子實體上產生的分生孢子角，制成濃度為1×107個/mL的孢子懸浮液備用，并于每次試驗前進行24 h孢子萌發率的測定。

1.2 試驗方法

1.2.1 田間人工接種 試驗在2個休眠季節開展，第一次試驗的處理時間在2011年12月17日及2012年1月17日、2月21日、3月21日；第二次試驗的處理時間在2012年11月17日、12月17日及2013年1月21日、2月21日、3月21日。試驗在位于河北農業大學的國家蘋果產業技術體系病蟲害防控試驗園中進行，每次選取40棵樹勢中庸、樹齡為5～7年的蘋果樹，用鋸子在其主干或粗壯主枝（直徑 1 cm）上造成約為枝干直徑1/3的剪鋸口。分為2個處理：（1）鋸子帶菌處理：鋸子沾有分生孢子懸浮液（孢子懸浮液濃度約為1×107個/mL，孢子的24 h萌發率約為67%）；（2）空白對照（CK）是在同一株樹的不同位置處理：鋸子沾有蒸餾水。每個處理10棵樹，4次重復。

1.2.2 發病情況調查及再分離 處理后每周調查記錄逐個剪鋸口發病情況，統計各個處理的發病率，2個休眠季試驗結果調查分別在2012年6月17日和2013年6月25日截止，此前連續4周發病率不再變化。以此時的調查結果作為最終發病率。在發病剪鋸口的病健交界處或未發病剪鋸口1.0～1.5 cm范圍內采取樹皮樣本，在實驗室內進行腐爛病菌分離培養和純化。根據病原菌分離結果，確認發病情況。

1.3 結果統計與分析

試驗結果用Excel 2003進行整理，運用SPSS 17.0進行統計分析，在α=0.05水平上進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

在2011年12月至2012年3月的休眠季試驗周期中，2012年6月17日進行了最后一次發病情況調查，結果顯示，160個帶菌鋸口，發病95個，發病率達到了59.4%，而不帶菌鋸口未發病（圖1、表1）。在為期4個月的試驗中，2011年12月處理組的發病率最高，為95.0%，其次為2012年1月，為90.0%，進入2012年2月，發病率顯著下降，只有50.0%，而到2012年3月，發病率進一步降低，只有2.5%。而在2012年11月至2013年3月的休眠季試驗中，較上一季度增加了2012年11月份試驗，結果表明，11月份鋸子帶菌修剪時發病率高達100%。在本季度試驗中，12月份發病率與上一季度相差較大，只有10%，但2013年1月份發病率又達到了67.5%，2013年2月份發病率只有20%，而2013年3月份則沒有發病（圖2）。這一結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病。在嚴冬季節修剪能夠增加腐爛病菌的侵染概率。因此，與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，更能有效地減少和控制該病菌的傳播和侵染。

3 討論

陳策等認為蘋果樹腐爛病菌從3月至11月均能發生侵染，病菌通過落皮層侵入，一旦侵入樹體，有的會很快發病，但也有很多病菌會經過一個很長時期的潛育階段然后造成發病^[5]。在這種思想的指導下，人們對腐爛病的防控主要不是針對抗侵入，而主要是針對抗擴展，因此，研發具有鏟除作用的化學藥劑以及在實踐當中對腐爛病病斑的刮治成為了重點的工作。經過多年的實踐，人們也發現僅通過病斑的刮治解決不了根本問題，也意識到對腐爛病的預防非常重要；但是，由于人們尚未認識的腐爛病菌在冬季通過修剪工具也能夠侵染，在理論上總是缺乏依據。本試驗結果表明，攜帶蘋果樹腐爛病病菌的修剪工具在冬季能夠傳播腐爛病菌并引起侵染，這對于指導腐爛病的防控顯得尤為重要。

杜社妮等認為更新修剪有利于減少腐爛病的發生并提高樹體的抗病能力^[4]，但更新修剪仍然是在冬季，只是留枝量等不同，而本試驗選擇了冬季和春季2個不同的時間進行修剪，并且結果表明在嚴冬修剪較初春修剪更容易傳播腐爛病。由這一點可以看出，冬季低溫雖然對蘋果樹和腐爛病菌都不利，但是對于樹體傷口的傷害更大，這可能是造成寒冷時節病菌侵染率反而更高的原因。因此，筆者認為在生產實踐中改目前的冬剪為早春春剪會有效地減輕病菌侵染發病。筆者所在研究室在前期的試驗還表明，無論春夏秋冬，新造成的傷口比老傷口更容易被侵染^[2]，因此，在修剪以后及時對傷口涂抹含殺菌劑的傷口愈合劑，應該能極大地減輕腐爛病發生的可能。修剪是造成80%腐爛病發生的重要環節，因此，改變過去的觀念，將冬剪改為早春修剪，并對剪鋸口加以保護有望預防80%的腐爛病發生，這在腐爛病的防控上會產生十分重要的影響。

參考文獻：

[1]王彩霞，董向麗，張振芳，等. 2011年煙臺蘋果產區腐爛病發病情況調查與原因分析[J]. 農業科學與技術，2014，38（1）：83-86.

[2]曹克強，王樹桐，胡同樂. 蘋果病蟲害防控研究進展[M]. 北京：中國農業出版社，2013.

[3]Holb I J. Effect of pruning on apple scab in organic apple production[J]. Plant Disease，2005，89（6）：611-618.

[4]杜社妮，白嵐栓，史吉剛，等. 修剪方法對盛果末期蘋果樹腐爛病發生的影響[J]. 北方園藝，2012（5）：35-38.

[5]陳 策，李美娜，史秀琴，等. 蘋果樹腐爛病（Valsa malimiyabe Yamada）侵染時期研究[J]. 植物病理學報，1987，17（2）：3-6.

摘要：為明確修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌以及不同的修剪時間對蘋果樹腐爛病菌傳播和侵染的影響，2011—2013年連續2個年度進行不同時間分別用帶菌和不帶菌修剪工具進行剪枝的試驗。結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病，并且與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，發病率最低。

關鍵詞：蘋果樹；腐爛病；修剪工具；病菌傳播

中圖分類號：S436.611.1+1 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0127-02

蘋果樹腐爛病菌（Valsa mali）是弱寄生菌，主要通過樹皮上各種類型的傷口侵入。最新研究表明，80%的蘋果樹腐爛病病疤出現于剪鋸口，因此，剪鋸口應該是腐爛病菌侵入的主要途徑^[1]。目前在生產上對蘋果樹的修剪仍以冬季為主，我們在前期的研究中發現，雖然腐爛病菌分生孢子最適合的萌發溫度在25 ℃左右，然而，在0 ℃和5 ℃的低溫條件下也可以萌發，由此推斷該病菌可以在冬季侵染^[2]。Holb認為修剪程度對蘋果黑星病的發展和流行有影響^[3]，杜社妮等認為修剪方法不同對蘋果腐爛病的發生有顯著影響^[4]，然而在冬季修剪過程中修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌尚缺乏試驗依據，不同修剪時間對腐爛病菌的傳播和侵染有何影響也尚不明確。本研究針對這2個問題開展了試驗，以期明確修剪工具在腐爛病菌傳播中的作用，為更好地防控蘋果樹腐爛病提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 蘋果樹腐爛病菌分生孢子懸浮液的制備

將帶有子實體的腐爛病樹皮用水噴濕，置于培養皿中保濕1～2 h。挑取子實體上產生的分生孢子角，制成濃度為1×107個/mL的孢子懸浮液備用，并于每次試驗前進行24 h孢子萌發率的測定。

1.2 試驗方法

1.2.1 田間人工接種 試驗在2個休眠季節開展，第一次試驗的處理時間在2011年12月17日及2012年1月17日、2月21日、3月21日；第二次試驗的處理時間在2012年11月17日、12月17日及2013年1月21日、2月21日、3月21日。試驗在位于河北農業大學的國家蘋果產業技術體系病蟲害防控試驗園中進行，每次選取40棵樹勢中庸、樹齡為5～7年的蘋果樹，用鋸子在其主干或粗壯主枝（直徑 1 cm）上造成約為枝干直徑1/3的剪鋸口。分為2個處理：（1）鋸子帶菌處理：鋸子沾有分生孢子懸浮液（孢子懸浮液濃度約為1×107個/mL，孢子的24 h萌發率約為67%）；（2）空白對照（CK）是在同一株樹的不同位置處理：鋸子沾有蒸餾水。每個處理10棵樹，4次重復。

1.2.2 發病情況調查及再分離 處理后每周調查記錄逐個剪鋸口發病情況，統計各個處理的發病率，2個休眠季試驗結果調查分別在2012年6月17日和2013年6月25日截止，此前連續4周發病率不再變化。以此時的調查結果作為最終發病率。在發病剪鋸口的病健交界處或未發病剪鋸口1.0～1.5 cm范圍內采取樹皮樣本，在實驗室內進行腐爛病菌分離培養和純化。根據病原菌分離結果，確認發病情況。

1.3 結果統計與分析

試驗結果用Excel 2003進行整理，運用SPSS 17.0進行統計分析，在α=0.05水平上進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

在2011年12月至2012年3月的休眠季試驗周期中，2012年6月17日進行了最后一次發病情況調查，結果顯示，160個帶菌鋸口，發病95個，發病率達到了59.4%，而不帶菌鋸口未發病（圖1、表1）。在為期4個月的試驗中，2011年12月處理組的發病率最高，為95.0%，其次為2012年1月，為90.0%，進入2012年2月，發病率顯著下降，只有50.0%，而到2012年3月，發病率進一步降低，只有2.5%。而在2012年11月至2013年3月的休眠季試驗中，較上一季度增加了2012年11月份試驗，結果表明，11月份鋸子帶菌修剪時發病率高達100%。在本季度試驗中，12月份發病率與上一季度相差較大，只有10%，但2013年1月份發病率又達到了67.5%，2013年2月份發病率只有20%，而2013年3月份則沒有發病（圖2）。這一結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病。在嚴冬季節修剪能夠增加腐爛病菌的侵染概率。因此，與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，更能有效地減少和控制該病菌的傳播和侵染。

3 討論

陳策等認為蘋果樹腐爛病菌從3月至11月均能發生侵染，病菌通過落皮層侵入，一旦侵入樹體，有的會很快發病，但也有很多病菌會經過一個很長時期的潛育階段然后造成發病^[5]。在這種思想的指導下，人們對腐爛病的防控主要不是針對抗侵入，而主要是針對抗擴展，因此，研發具有鏟除作用的化學藥劑以及在實踐當中對腐爛病病斑的刮治成為了重點的工作。經過多年的實踐，人們也發現僅通過病斑的刮治解決不了根本問題，也意識到對腐爛病的預防非常重要；但是，由于人們尚未認識的腐爛病菌在冬季通過修剪工具也能夠侵染，在理論上總是缺乏依據。本試驗結果表明，攜帶蘋果樹腐爛病病菌的修剪工具在冬季能夠傳播腐爛病菌并引起侵染，這對于指導腐爛病的防控顯得尤為重要。

杜社妮等認為更新修剪有利于減少腐爛病的發生并提高樹體的抗病能力^[4]，但更新修剪仍然是在冬季，只是留枝量等不同，而本試驗選擇了冬季和春季2個不同的時間進行修剪，并且結果表明在嚴冬修剪較初春修剪更容易傳播腐爛病。由這一點可以看出，冬季低溫雖然對蘋果樹和腐爛病菌都不利，但是對于樹體傷口的傷害更大，這可能是造成寒冷時節病菌侵染率反而更高的原因。因此，筆者認為在生產實踐中改目前的冬剪為早春春剪會有效地減輕病菌侵染發病。筆者所在研究室在前期的試驗還表明，無論春夏秋冬，新造成的傷口比老傷口更容易被侵染^[2]，因此，在修剪以后及時對傷口涂抹含殺菌劑的傷口愈合劑，應該能極大地減輕腐爛病發生的可能。修剪是造成80%腐爛病發生的重要環節，因此，改變過去的觀念，將冬剪改為早春修剪，并對剪鋸口加以保護有望預防80%的腐爛病發生，這在腐爛病的防控上會產生十分重要的影響。

參考文獻：

[1]王彩霞，董向麗，張振芳，等. 2011年煙臺蘋果產區腐爛病發病情況調查與原因分析[J]. 農業科學與技術，2014，38（1）：83-86.

[2]曹克強，王樹桐，胡同樂. 蘋果病蟲害防控研究進展[M]. 北京：中國農業出版社，2013.

[3]Holb I J. Effect of pruning on apple scab in organic apple production[J]. Plant Disease，2005，89（6）：611-618.

[4]杜社妮，白嵐栓，史吉剛，等. 修剪方法對盛果末期蘋果樹腐爛病發生的影響[J]. 北方園藝，2012（5）：35-38.

[5]陳 策，李美娜，史秀琴，等. 蘋果樹腐爛病（Valsa malimiyabe Yamada）侵染時期研究[J]. 植物病理學報，1987，17（2）：3-6.

摘要：為明確修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌以及不同的修剪時間對蘋果樹腐爛病菌傳播和侵染的影響，2011—2013年連續2個年度進行不同時間分別用帶菌和不帶菌修剪工具進行剪枝的試驗。結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病，并且與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，發病率最低。

關鍵詞：蘋果樹；腐爛病；修剪工具；病菌傳播

中圖分類號：S436.611.1+1 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0127-02

蘋果樹腐爛病菌（Valsa mali）是弱寄生菌，主要通過樹皮上各種類型的傷口侵入。最新研究表明，80%的蘋果樹腐爛病病疤出現于剪鋸口，因此，剪鋸口應該是腐爛病菌侵入的主要途徑^[1]。目前在生產上對蘋果樹的修剪仍以冬季為主，我們在前期的研究中發現，雖然腐爛病菌分生孢子最適合的萌發溫度在25 ℃左右，然而，在0 ℃和5 ℃的低溫條件下也可以萌發，由此推斷該病菌可以在冬季侵染^[2]。Holb認為修剪程度對蘋果黑星病的發展和流行有影響^[3]，杜社妮等認為修剪方法不同對蘋果腐爛病的發生有顯著影響^[4]，然而在冬季修剪過程中修剪工具能否傳播蘋果樹腐爛病菌尚缺乏試驗依據，不同修剪時間對腐爛病菌的傳播和侵染有何影響也尚不明確。本研究針對這2個問題開展了試驗，以期明確修剪工具在腐爛病菌傳播中的作用，為更好地防控蘋果樹腐爛病提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 蘋果樹腐爛病菌分生孢子懸浮液的制備

將帶有子實體的腐爛病樹皮用水噴濕，置于培養皿中保濕1～2 h。挑取子實體上產生的分生孢子角，制成濃度為1×107個/mL的孢子懸浮液備用，并于每次試驗前進行24 h孢子萌發率的測定。

1.2 試驗方法

1.2.1 田間人工接種 試驗在2個休眠季節開展，第一次試驗的處理時間在2011年12月17日及2012年1月17日、2月21日、3月21日；第二次試驗的處理時間在2012年11月17日、12月17日及2013年1月21日、2月21日、3月21日。試驗在位于河北農業大學的國家蘋果產業技術體系病蟲害防控試驗園中進行，每次選取40棵樹勢中庸、樹齡為5～7年的蘋果樹，用鋸子在其主干或粗壯主枝（直徑 1 cm）上造成約為枝干直徑1/3的剪鋸口。分為2個處理：（1）鋸子帶菌處理：鋸子沾有分生孢子懸浮液（孢子懸浮液濃度約為1×107個/mL，孢子的24 h萌發率約為67%）；（2）空白對照（CK）是在同一株樹的不同位置處理：鋸子沾有蒸餾水。每個處理10棵樹，4次重復。

1.2.2 發病情況調查及再分離 處理后每周調查記錄逐個剪鋸口發病情況，統計各個處理的發病率，2個休眠季試驗結果調查分別在2012年6月17日和2013年6月25日截止，此前連續4周發病率不再變化。以此時的調查結果作為最終發病率。在發病剪鋸口的病健交界處或未發病剪鋸口1.0～1.5 cm范圍內采取樹皮樣本，在實驗室內進行腐爛病菌分離培養和純化。根據病原菌分離結果，確認發病情況。

1.3 結果統計與分析

試驗結果用Excel 2003進行整理，運用SPSS 17.0進行統計分析，在α=0.05水平上進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

在2011年12月至2012年3月的休眠季試驗周期中，2012年6月17日進行了最后一次發病情況調查，結果顯示，160個帶菌鋸口，發病95個，發病率達到了59.4%，而不帶菌鋸口未發病（圖1、表1）。在為期4個月的試驗中，2011年12月處理組的發病率最高，為95.0%，其次為2012年1月，為90.0%，進入2012年2月，發病率顯著下降，只有50.0%，而到2012年3月，發病率進一步降低，只有2.5%。而在2012年11月至2013年3月的休眠季試驗中，較上一季度增加了2012年11月份試驗，結果表明，11月份鋸子帶菌修剪時發病率高達100%。在本季度試驗中，12月份發病率與上一季度相差較大，只有10%，但2013年1月份發病率又達到了67.5%，2013年2月份發病率只有20%，而2013年3月份則沒有發病（圖2）。這一結果表明，帶有腐爛病菌的修剪工具能夠在修剪過程中傳播蘋果樹腐爛病。在嚴冬季節修剪能夠增加腐爛病菌的侵染概率。因此，與12月、1月、2月相比，選擇在3月份進行集中修剪，更能有效地減少和控制該病菌的傳播和侵染。

3 討論

陳策等認為蘋果樹腐爛病菌從3月至11月均能發生侵染，病菌通過落皮層侵入，一旦侵入樹體，有的會很快發病，但也有很多病菌會經過一個很長時期的潛育階段然后造成發病^[5]。在這種思想的指導下，人們對腐爛病的防控主要不是針對抗侵入，而主要是針對抗擴展，因此，研發具有鏟除作用的化學藥劑以及在實踐當中對腐爛病病斑的刮治成為了重點的工作。經過多年的實踐，人們也發現僅通過病斑的刮治解決不了根本問題，也意識到對腐爛病的預防非常重要；但是，由于人們尚未認識的腐爛病菌在冬季通過修剪工具也能夠侵染，在理論上總是缺乏依據。本試驗結果表明，攜帶蘋果樹腐爛病病菌的修剪工具在冬季能夠傳播腐爛病菌并引起侵染，這對于指導腐爛病的防控顯得尤為重要。

杜社妮等認為更新修剪有利于減少腐爛病的發生并提高樹體的抗病能力^[4]，但更新修剪仍然是在冬季，只是留枝量等不同，而本試驗選擇了冬季和春季2個不同的時間進行修剪，并且結果表明在嚴冬修剪較初春修剪更容易傳播腐爛病。由這一點可以看出，冬季低溫雖然對蘋果樹和腐爛病菌都不利，但是對于樹體傷口的傷害更大，這可能是造成寒冷時節病菌侵染率反而更高的原因。因此，筆者認為在生產實踐中改目前的冬剪為早春春剪會有效地減輕病菌侵染發病。筆者所在研究室在前期的試驗還表明，無論春夏秋冬，新造成的傷口比老傷口更容易被侵染^[2]，因此，在修剪以后及時對傷口涂抹含殺菌劑的傷口愈合劑，應該能極大地減輕腐爛病發生的可能。修剪是造成80%腐爛病發生的重要環節，因此，改變過去的觀念，將冬剪改為早春修剪，并對剪鋸口加以保護有望預防80%的腐爛病發生，這在腐爛病的防控上會產生十分重要的影響。

參考文獻：

[1]王彩霞，董向麗，張振芳，等. 2011年煙臺蘋果產區腐爛病發病情況調查與原因分析[J]. 農業科學與技術，2014，38（1）：83-86.

[2]曹克強，王樹桐，胡同樂. 蘋果病蟲害防控研究進展[M]. 北京：中國農業出版社，2013.

[3]Holb I J. Effect of pruning on apple scab in organic apple production[J]. Plant Disease，2005，89（6）：611-618.

[4]杜社妮，白嵐栓，史吉剛，等. 修剪方法對盛果末期蘋果樹腐爛病發生的影響[J]. 北方園藝，2012（5）：35-38.

[5]陳 策，李美娜，史秀琴，等. 蘋果樹腐爛病（Valsa malimiyabe Yamada）侵染時期研究[J]. 植物病理學報，1987，17（2）：3-6.