劉愛麗,張汝軍
(大連職業技術學院,遼寧 大連 116033)
淺論高職商務日語專業建設與教學改革
劉愛麗,張汝軍
(大連職業技術學院,遼寧 大連 116033)
本文從高職院校商務日語專業現狀及課程建設與教學理念改革等方面,闡述了高職院校商務日語專業存在的問題,明確指出高職院校商務日語專業應該結合區域經濟和地方經濟社會發展需要,積極探索職業活動導向人才培養模式改革,重新構建適應職業崗位需求的專業課程體系,優化課程設置。推動學歷證書和職業資格證書并重的培養模式,踏實穩健地進行校企深度融合,校企合作辦學,進一步明確專業定位和培養目標,為了全面提升學生的綜合素質及專業、職業崗位能力,通過開展第二課堂等的教育實踐活動,以提高培養學生職業崗位能力和職業素質為主線,進行商務日語專業建設。
高職院校;商務日語;人才培養;教學改革;雙證制;校企合作
高職院校商務日語專業和本科的日語專業有所不同,高職教育的目的是為學生的生存而且為學生的持續發展打下堅實的基礎,高職院校側重于培養學生具有良好的職業道德,較強的日語綜合應用能力和商務實踐能力。高職院校商務日語專業教學者們目前正努力探求構建適應崗位需求的課程體系,合理設置商務日語專業基礎日語課程和專業課程,培養出社會和企業所需的商務日語高素質應用型專門人才。本文就高職商務日語專業建設中存在的問題及商務日語專業的課程體系建設、教學模式的改革進行論述。
1.專業定位和人才培養目標不明確:在進行專業定位和確定人才培養目標時,沒有進行很好的調研,以至于對區域商務日語人才需求和崗位需求不了解,對學生的就業崗位沒有很好的掌握,造成閉門造車的狀態。高職畢業生的就業與區域經濟的發展情況有密切關系,而部分高職院校在確定專業定位和人才培養目標時沒有進行充分的調研,所設定的目標沒有適應區域經濟發展,沒有與企業人才需求進行很好的對接。
2.高職課程教學設計高職特色不明顯:以就業為導向的職業教育,其課程內容應以培養崗位職業能力、專業能力、素質能力為主,以基本的基礎知識學習為輔,教學目標、教學內容及教學過程都要服務于就業導向的主目標,因此職業教育的教學過程要與崗位職業的工作過程相一致,學習過程依照職業的工作過程展開,以此習得完整的職業行動能力。高職院校商務日語專業的課程體系構建和課程教學設計雖然不斷地進行探索和改革,但還是沒有脫離傳統的普通高校教育的設計思路,教學目的還是基本上與本科的教學目的相一致,也沒有將職業能力目標的實現,體現到所有課程中去。
3.師資隊伍中缺少雙師資格的教師:職業教育師資的培養與職業的發展緊密相關。職業教育師資的任務,是使學生具備在企業從事專業崗位工作必須具備的職業能力,所以職業教育師資的教學實踐必須與不斷變化的專業崗位工作的職業實踐相適應。商務日語專業的教師隊伍構成中,大部分是來自畢業于師范類語言教育專業或普通高校專業的教師,這些教師雖然有豐富的專業理論知識,但往往缺少職業及崗位實踐經驗。還有部分教師有多年的企業工作經驗,但缺乏教學經驗或教學理論的訓練。由此,在針對職業變化進行教學研究,以及對教學計劃、教學內容進行改革,或者是遵循教育論將理論知識融入教學情境進行課程設計時,都會力不從心,難以真正做到商務日語專業建設與職業發展需要緊密結合。
1.明確專業定位和人才培養目標:高職院校商務日語專業緊密結合區域經濟和地方經濟社會發展需要,以職業活動導向的人才培養模式,結合職業領域和職業崗位能力要求,設計并實施專業人才培養方案,培養具有較高的職業能力和良好的職業素養的綜合應用型人才。隨著區域產業結構的不斷調整,高職院校的教育教學也要與之同步。作為培養高職學生的陣地,高職院校就更不能閉門造車,培養出的人才必須是符合社會需求的高職應用型人才。因此,在制定人才培養方案時,首要任務就是必須要進行行業企業調研,通過調研,分析其人才需求在職業崗位能力方面的要求,其中,包括知識結構、職業技能、綜合素質等相關能力,以及相關崗位所需的職業資格證書要求。通過對相關行業發展方向和商務日語人才現狀及其發展狀況分析,分析相關企業職業崗位能力對本專業人才需求的變化趨勢,通過調研,根據調研情況形成調研報告,同時,針對社會對人才的實際需求進行分析,形成分析結論,在分析結論的基礎上,從而制定出更加符合社會動態需求、能夠培養符合社會實際需求的商務日語專業人才培養方案,從根本上解決畢業生就業問題及提高實質就業率,進一步深化“職業崗位活動為導向”的高職人才培養模式和校企合作內涵,更著眼于學院的長遠發展,為社會輸送更多優秀的商務日語人才。
2.圍繞職業崗位能力的課程體系建設和改革教學內容、教學方法:高職商務日語專業建設必須緊密結合區域經濟和地方經濟社會發展需要,堅持以就業為導向,重新構建適應職業崗位需求的專業課程體系,優化課程設置,以商務活動及工作環境為背景,以熟練的日語綜合應用為基礎,以培養學生職業崗位能力和職業素質為主線,進行商務日語專業建設。以企業工作任務為載體,通用工作流程來傳授與之相關的課程內容,達到實踐技能與理論知識的整合。在課堂教學過程中,以學生為學習過程的主體,使學生在自己完成企業工作任務的實踐中掌握相對應的職業技能以及專業知識。教師是學習過程的好導演。在教學方法上,應采取不同的歸納教學法、演繹教學法、分析教學法以及項目教學法、案例教學法、仿真教學法、角色扮演教學法等。
3.課證融合:按照教育部的要求積極建設學歷證書教育和職業證書教育的“雙證制”,充分體現高職教育的職業性和崗位性的辦學特色,構建全面、合理的實踐教學體系。以大連地區為例,至今有關日語等級及職業資格考試有:國際日本語能力測試、J-TEST商務日語水平考試和商務禮儀指導員考試,其中國際日本語能力測試組織時間比較長、范圍較大,被行業及企業人士所熟知;J-TEST商務日語水平考試目前只有在上海和大連設置考點,考的學生相對較少;商務禮儀指導員考試自2010年組織考試以來,由于組織時間較短,應考的學生較少,目前還不太被業內所熟知。因此,國際日本語能力測試2級,成為企業衡量職員日語水平的標準,也為企業考核新員工的首選條件。在商務日語專業日常教學過程中,要使學生掌握基本日語詞匯量、語法、聽力、閱讀水平能達到考級的標準,而且也要他們掌握一定的商務日語知識。在日語基礎課教學過程中為學生打好日語基礎,使其商務日語水平有所提高,圍繞這些能力的提高,開設一些輔修課程,加強指導學生的考級能力和聽說訓練能力,達到學生掌握所學課程的訓練以及取得資格證書。高職院校商務日語教學計劃中現在基本要求學生取得至少一種相關的職業資格證書(如外貿員、實用日語、商務秘書等)。在日常教學中就應當把這些職業資格認證要求與教學要求相統一,盡量開設與之相關的課程,讓學生在學習的過程中了解相對應的職業資格認證要求,鼓勵和指導學生參加取得資格證書考試,幫助他們獲取相關證書,這會促進高職商務日語專業畢業生的就業。對于高職院校的現狀,教育部曾特別指出:“加大高職院校專業結構調整,進一步加強高職院校教師隊伍和實訓基地建設,積極改進教學內容和培養方式,強化與企業、行業的聯系,開展‘訂單式’培養,大力推動學歷證書和職業資格證書并重的培養模式。”
4.校企合作辦學:(1)加入行業協會,搭建“政、行、企、校”4方聯動專業人才培養合作平臺。高職院校應積極與企業聯系,積極主動為畢業生開拓就業市場,并與一些大企業加強合作,簽署校企合作協議,為畢業生實習和就業打下基礎。整合職業院校、培訓機構、企業資源,探索產學研一體化的人才培養模式;建立專業人才培養、人才測評和人才輸送平臺,為企業解決人才供給問題。及時了解政府的產業發展戰略、行業發展趨勢以及行業企業崗位人才需求。(2)校企互為基地,共享資源,共育人才。與國際一流外資、中資企業保持著良好的合作關系,簽署“校企合作協議”或“校外實訓基地協議”,形成校企互為基地,共享資源,共育人才的良好互助關系。可以組建以企業名稱冠名的訂單班,與組建訂單班的企業分別制訂訂單培養教學內容及實施方案,以崗位課程形式運行教學計劃。崗位課程由合作企業派遣培訓專員來校授課,學校選派專任教師配合指導,校企共同實施教學,共同對學生進行考核。(3)校企合作,共同構建雙師結構專業教學團隊。依托校企合作企業,構建來自行業企業的兼職教師資源庫,打造一支能夠滿足專業教學需要的中外、專兼結合的雙師結構教學團隊。客座教授主要在第二課堂為學生作企業文化、企業經營管理等方面的專題講座。兼職教師主要承擔實踐教學指導和訂單班崗位課程教學工作。(4)校企合作,共同指導學生畢業前的半年有償頂崗實習。依托簽署“校企合作協議”或“校外實訓基地協議”的合作企業,全員落實學生畢業前的半年有償頂崗實習(預就業),結合具體的崗位工作任務,提高學生綜合運用日語和專業技能處理工作業務(在真實環境中經歷應用語言和專業技能做事的過程,交付應用語言和專業技能完成的任務)的崗位能力和職業素養,對頂崗實習的學生,依據學校相關規定和與合作企業簽署的校企合作協議、校外實訓基地協議,由合作企業指導教師和學校專任教師共同指導,共同考核。(5)校企合作,為教師到企業掛職鍛煉提供崗位,進行指導。依托合作企業,按照校企雙方在“校企合作協議”中“為甲方提供教師和學生實踐、實習、實訓基地,并指派相關專業技術人員參與指導”的約定,有計劃地組織教師到企業掛職鍛煉時,合作企業會提供崗位,并指派相關專業技術人員給予指導。
5.第二課堂活動安排:第二課堂是第一課堂的延伸和補充,是對第一課堂教學內容的消化與檢測,是第一課堂教學成果的具化與體現。第二課堂的交互性學習是為了全面提升學生綜合素質及專業技能等的教育實踐活動,在高職院校人才培養方面發揮著重要作用。依據“以人為本”、“能力為重”、“素質教育為主線”的人才培養理念,根據就業崗位能力要求來確定第二課堂活動內容、活動形式、活動目標以及其活動時間。以將職業素養和職業核心能力培養目標為主要依據,將第二課堂活動內容進行準確定位,通過第二課堂活動,促進學生職業素質和職業核心能力的提高,為學生首崗就業打下良好基礎。例如行業專家講座、各種大賽、以及各種校園文化節等。
因此,高職院校商務日語專業建設和教學理念改革,應及時了解行業、企業對商務日語專業人才需求現狀及發展趨勢,要以學生的就業為導向,以服務地方經濟為原則,圍繞加強職業能力、專業能力、素質能力的提高進行課程體系的建設,客觀分析社會對商務日語專業人才的崗位能力需求,科學客觀地制定人才培養方案,為社會培養出更好的高素質技能型應用人才。
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1674-9324(2014)43-0135-03