冬剪前先識花芽和葉芽

在果樹的冬剪中，對花芽枝和葉芽枝的修剪手法是有區別的，如果分辨不清花芽和葉芽，就有可能誤剪，特別是對于已經產生大小年現象的樹。花芽、葉芽識別有誤，修剪手法不配套，不但影響當年的產量和質量，而且關系到花芽分化的數量和質量，大小年矛盾也不能得到調整。因此，冬剪要認真細致地看花修剪。

1 區分花芽、葉芽 花芽和葉芽的區分可從芽體的外部形態和內部結構兩方面鑒別。花芽芽體肥大飽滿，頂端圓鈍，鱗片多而光亮，抱合緊密，用手捏時感到發硬。茸毛較少，顏色較深，棱體突出，頸部細長歪向一邊，葉痕突出為疙瘩狀，剝去鱗片后，中間是一個綠色的小圓球。而葉芽則芽體較小，頂端細長，鱗片數少，抱合較松，茸毛色暗，剝去鱗片后，中間是若干個針狀綠色小尖齒。

2 看花修剪 看花修剪是為了準確判斷花芽的數量和質量，進行針對性的調整，避免形成大小年。對已形成大小年的樹，應根據樹勢強弱合理的看花修剪。大年樹，應多剪除一部分中、長果枝上的花芽，達到以花換花的目的，減少當年結果量，滿足果實生長發育和花芽形成的養分需求。在小年結果花量不足的年份，應以保花為主，確保當年產量，減少花芽形成。不過，對于花量較多的弱樹，要多剪除部分弱枝上的花芽，只保留壯枝上的花芽結果。（據《農業信息周刊》）