如何在動手、動腦中上好生物實驗課

張旭輝

【摘??要】生物學是一門以實驗為基礎的自然學科。生物實驗是在實驗室內根據實驗要求，把實驗器械用具、實驗物品按照科學操作規(guī)范來操作的教學活動。在生物教學中，實驗占據重要地位，是把課本知識和實際操作有機結合的主要途徑。學生在自己動手、觀察、思考的同時能更靈活地運用所學知識，達到融會貫通的效果。

【關鍵詞】生物??實驗??教學

【中圖分類號】G632???????????【文獻標識碼】A???????????【文章編號】1674-4810（2014）34-0118-01

教師要想通過實驗課使學生準確理解文本教學內容，增強自主動手操作能力，就要加大實驗課的訓練強度。首先，就要求教師把每次實驗課的重點、難點進行梳理歸納，在教授的過程中給學生一個清晰的思路，使其快速進入實驗情境;其次，教師要適時做好引導，引導學生掌握重點、突破難點。因此，教師應做好生物實驗課的指導教學，優(yōu)化實驗課程設計，培養(yǎng)學生的實驗實踐能力。

一?明確實驗目的

目的是人們采取行動的結果，而欲望則是人們主動探求事物的求知欲。因此，只有明確實驗目的，才會激勵學生主動參與實驗探究學習，從而提高實驗教學效果。實際教學中，由于教師對實驗教學的重視度不夠，產生實驗課就是玩和放松的心理，即學習目的不明確、缺乏科學的實驗態(tài)度。那么，教師要怎么做才能讓學生在試驗中明確學習目的、拓展思維空間、鍛煉動手能力呢？如在教學顯微鏡一課時，為了讓學生了解顯微鏡在實際生活中的應用，明確學習目的，我首先引出醫(yī)生對病人進行救治時，要借助一系列的檢查和顯微鏡、電子顯微鏡等精密儀器的報告結果來掌握病人的病情、患病的程度，并制定詳細的治療方案;接著為學生介紹顯微鏡在農、工、醫(yī)學等方面的廣泛應用，讓學生了解顯微鏡在生活中的重要性，在完整的介紹闡述中明確學習目的，這樣一來，學生就會關注到顯微鏡每一個旋鈕的使用規(guī)范，在動手操作時也會態(tài)度認真地觀察和記錄切片上的結果，進而培養(yǎng)他們善于發(fā)現、多加思考、樂意動手的實驗意識。

二?做好演示實驗，激活實驗過程

演示實驗是實驗教學的重要環(huán)節(jié)之一，它可以為學生展示很多生動有趣、驚奇新穎的科學現象，有利于激發(fā)學生學習興趣，讓學生直接獲取生物學基礎知識和加深學生對所學知識的理解和鞏固。因此，教師應注重演示實驗，增加學生的感性認知，提高學生的學習熱情。如在教學軟體動物一課時，教師要把需要用到的素材河蚌提前準備好。教師可以引導學生從河蚌的內部構造和外形特點來介紹，它在運動時靠什么力量來牽引，貝殼背面的韌帶起到什么作用，身體前后的柱狀肌肉又是怎么樣起到讓兩片貝殼閉合的作用的。讓學生帶著這些問題進入實驗課，接著把幾只河蚌放入水溫為30℃左右的大燒杯中（燒杯內放置標準溫度計），然后將燒杯放在三角鐵架上，用酒精燈開始加熱。隨著水溫的上升，河蚌的兩片貝殼由閉合開始慢慢張開，待水溫為35℃左右時，露出斧足。這時我請一位學生上前，用手觸及斧足，發(fā)現貝殼立即合上，但是，不多久，貝殼又慢慢張開，斧足再一次露出。水溫達到45℃時，讓學生觀察河蚌的變化，它的斧足為什么沒有伸縮、愈合。讓學生做出解答：在水溫達到45℃左右時，熱水會刺激河蚌的神經系統(tǒng)，使其神經麻痹，肢體也就失去功能。通過這樣的演示實驗：學生可以在觀察中更好地理解書本知識，也有利于培養(yǎng)學生留心觀察生活細節(jié)的好習慣。

三?親身實踐，實驗室里“動起來”

演示實驗的目的是為學生提供觀察的機會，而學生實驗則是在演示實驗的基礎上為學生提供親手直接操作觀察和實驗的平臺。新課程標準要求培養(yǎng)學生的自主、合作、探究學習的品質，讓學生在自主發(fā)揮的同時鞏固所學知識，鍛煉動手操作能力。因此，教師應重視學生實驗，幫助學生掌握實驗操作過程，培養(yǎng)學生的實驗操作技能。如在教學鯉魚解剖實驗一課時，教師帶領學生對所需要的實驗器材、理論依據、實驗結果和這節(jié)實驗課掌握的重點進行梳理，以便讓學生掌握科學的操作步驟明白實驗目的。然后為學生邊做演示邊講解操作方法，最后讓學生親自動手操作。學生們興致勃勃，紛紛按照操作步驟進行實驗操作：左手握住鯽魚，使腹部向上，右手持有剪刀，然后將剪刀從鯽魚的腹面肛門處插入，慢慢剪開鯽魚前面的腹壁，直到鯉蓋下邊緣為止。接著將魚翻身，左側朝上，用剪刀從切口兩端向脊背方向開始剪，直至側線，再沿側線剪去鯽魚左側的體壁，接著剪掉鯉蓋的后面部分，最后用大頭針把剖開的鯽魚固定在解剖盤中。這樣鯽魚的內臟就完好無缺地展現在學生面前。做好學生實驗，既可以增強學生的動手操作能力，也有利于學生開動腦筋，培養(yǎng)學生觀察和實驗操作能力。

四?探究實驗，實驗室里“多思考”

探究型實驗重在讓學生自己去思考問題、提出疑問并做出解答，這樣做可以幫助學生發(fā)散思維，培養(yǎng)其動手動腦的能力。如在教學環(huán)境對生物的影響一課時，讓學生明確實驗的目的，讓學生搜集有關鼠婦的資料，調動學生的學習興趣，并讓學生親自動手捕捉鼠婦，有利于讓學生了解鼠婦的大致生活環(huán)境。我從旁觀察學生如何進行實驗，學生在沒有老師的指導下，做得非常好。學生首先提出問題，然后做出假設接著驗證結果。學生將鼠婦分別放入涂成黑色的培養(yǎng)皿，用蓋板蓋住培養(yǎng)皿的一半，另外一半接受燈光照射。主要是為了使培養(yǎng)皿的一半處于明亮處，一半處于黑暗處。最后學生給出結論：鼠婦不喜光，趨于黑暗。通過探究實驗，不僅讓學生拓寬了思路，開動了大腦，還能讓他們在輕松愉快的學習環(huán)境中掌握了課本知識。

總之，教師要想通過實驗課來調動學生的學習積極性，就要打破陳舊的教學模式，開創(chuàng)探究式、研討式教學，重視理論聯(lián)系實踐的功效性，逐步優(yōu)化學生的動手實驗能力，培養(yǎng)學生主動探究的意識，用實驗來全面提升生物課教學效果。

〔責任編輯：龐遠燕〕