酒香識女人

在寶坻釀酒廠，一瓶瓶形態(tài)別致、價格各異的“燕泉春”訴說著一個起死回生的商業(yè)傳奇。它們載著“津門老字號”的記憶，經(jīng)歷過一瓶難求的繁華，也有過一瓶難賣的失落。如今，一度停產(chǎn)的寶坻老酒廠在溫州女企業(yè)家林蓮釵的經(jīng)營下重?zé)ㄉ鷻C。

寶坻區(qū)婦聯(lián)孫雅梅主席

不喜歡平平淡淡的生活，希望能夠通過自己的努力創(chuàng)造出屬于自己的天地，在跌宕起伏的過程中累并快樂著。這是創(chuàng)業(yè)女性特有的心路歷程。

凡立大志者，必心志高遠，不滿足于一時一節(jié)的成功，而是把自己融入社會發(fā)展的大潮之中，把人生每一步成功看做是對社會的一份貢獻。這一點，林蓮釵為我們做出了榜樣。

一副眼鏡，一襲披肩長發(fā)，說話和聲細語，今年41歲的林蓮釵在人們的眼里，是一個溫婉而又清麗的女人。然而，就是這個外表看似有幾分柔弱的溫州女子，2007年與“燕泉春”酒結(jié)緣后，7年的時間里，她以“浙商”的聰明才智和拼搏進取的務(wù)實精神，讓一個幾經(jīng)波折的地方老牌子白酒重?zé)ㄉ鷻C，演繹了“燕泉春”“起死回生”的商業(yè)傳奇。

打火機燃起的造酒夢

1993年，高中畢業(yè)的林蓮釵進入溫州當(dāng)?shù)氐囊患掖蚧饳C廠務(wù)工，志存高遠的她在熟悉了打火機的生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，在20歲那年辦起了打火機配件廠。2003年，林蓮釵又辦起了第二個打火機廠。常言道“煙酒不分家”，一些品牌酒的包裝盒里，會附贈打火機，因此，在溫州做打火機生意的林蓮釵，就有了和各大品牌酒廠家、經(jīng)銷商打交道的機會。和酒商們打交道久了，林蓮釵發(fā)現(xiàn)辦酒廠賣酒，是很有“錢景”的生意。一次，林蓮釵與來自天津?qū)氎娴目蛻舫孬I利交談時，聽池獻利說了不少當(dāng)?shù)匕拙剖袌龅那闆r。天津“北酒文化”悠長，當(dāng)?shù)厝擞认诧嬀疲螺牭膮^(qū)縣內(nèi)，幾乎每個區(qū)縣都有自己的品牌酒。寶坻的“名片”就是“燕泉春”。然而，這個曾經(jīng)在當(dāng)?shù)仫L(fēng)靡一時的酒品牌，卻因為經(jīng)營不善被迫停產(chǎn)了。林蓮釵心動了，恰逢當(dāng)時打火機市場低迷，她決心和池獻利聯(lián)手，讓寶坻白酒梅開二度，香飄北國。

把女兒和兒子交給爺爺奶奶，懷里揣著一張支票的林蓮釵北上寶坻，在一片陌生的土地上去實現(xiàn)她的創(chuàng)業(yè)夢想。

創(chuàng)業(yè)從負數(shù)開始

2007年，一座占地50畝的酒廠在寶坻史各莊鎮(zhèn)的工業(yè)區(qū)平地而起，“燕泉春”酒廠公開向社會招投標(biāo)。權(quán)衡再三，林蓮釵和合作伙伴舍棄了花20萬元從遼寧盤錦買下的“大遼酒業(yè)”的生產(chǎn)執(zhí)照，又為該酒廠還了170萬元的欠債。在她看來，“創(chuàng)辦自己的品牌，一炮打響，固然算得上是成功。但如果將一個有積淀、有歷史的老品牌重新做活，不是更有意義，更有成就感么？”當(dāng)然，這也意味著別人創(chuàng)業(yè)從零開始，她創(chuàng)業(yè)要從負數(shù)開始。那時，無論是朋友還是家人，都對重塑“燕泉春”的前景不抱多大希望，甚至招來很多嘲笑：那個溫州女人真傻，花了四五千萬買了一個爛攤子。

這個溫州女子把血液里奔涌的堅韌化作挑戰(zhàn)的激情。林蓮釵對酒廠進行了改制，新建廠房、引進國內(nèi)先進的流水設(shè)備，注重“軟件”提升，在酒的口感和制作工藝上下功夫，聘用國家級釀酒師和技術(shù)總監(jiān)，嚴把質(zhì)量關(guān)，改變以往“燕泉春”產(chǎn)品單一的狀況，開發(fā)出20多種系列產(chǎn)品，兼顧中高檔市場。在包裝、命名等方面，不斷融入寶坻文化元素，先后成功開發(fā)了“春和景明”、“寶坻特供”等地域文化明顯的高端主打產(chǎn)品。

困難遠遠超出她原來的想象。由于人們對“燕泉春”舊有的印象，燕泉春的品牌在白酒市場上，已是昨日黃花，風(fēng)華不再。有的經(jīng)銷商當(dāng)面指著她鼻子罵：真是吃飽了撐的，干點啥不好！為了重拾消費者對“燕泉春”的信任，林蓮釵和銷售人員一起到市場上推銷，讓消費者免費品嘗。“燕泉春”的市場就是這樣在一點一滴中開拓。酒好不怕巷子深，“燕泉春”的品牌逐漸響了起來。

把“燕泉春”打造成全國馳名商標(biāo)

七年寒暑，“燕泉春”不僅暢銷本市，更是遠銷到北京、河北、山東、內(nèi)蒙古等地。尤其是在寶坻，燕泉春已經(jīng)成為宴請賓朋的地方招牌酒。誠然，家鄉(xiāng)人喝家鄉(xiāng)酒不排除感情因素，但美酒佳釀確實也喝出了讓人自豪的底蘊。

“燕泉春”酒先后在2012年12月被評為“天津市著名商標(biāo)”，2013年12月被稱為“津門老字號”和“全國百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”。

林蓮釵不僅創(chuàng)造了商業(yè)傳奇，也為寶坻地方文化的保存和傳承做出了巨大貢獻。然而，在成功的背后，又有誰了解她內(nèi)心的痛楚。她是個妻子，是個母親，卻不能像別的女人那樣享受丈夫的愛撫以及兒女承歡膝下的快樂。燕泉春離不開她，每年她只回兩次溫州的家，匆匆地去，匆匆地來。每次返寶坻，年幼的兒子都抱住她的大腿，哭著不讓媽媽走。一有機會，她就和女兒視頻聊天，但是女兒卻不領(lǐng)媽媽的情。女兒說：“我不要視頻里的媽媽，我要真實的媽媽。”在那一刻，林蓮釵潸然淚下，她知道，她欠孩子們的太多太多了。每逢佳節(jié)倍思親。有一年的中秋節(jié)，區(qū)里一位主要領(lǐng)導(dǎo)給林蓮釵打來電話，關(guān)切地問她怎么沒回家過節(jié)。林蓮釵只說了一句 “我怎么不想回家過節(jié)啊”，就再也說不下去了。

現(xiàn)在，林蓮釵終于把兒女接到了寶坻，讓兒女在寶坻讀書。她雖然沒有更多的時間陪兒女，中午的時候，只能讓兒女住在學(xué)校。也許，兒女們長大了會理解他們的媽媽，因為媽媽要把“燕泉春”打造成全國馳名商標(biāo)。