百威英博：安全就是對員工負責

□文、圖 / 本刊記者 徐紀進

百威英博的夢想是‘做最佳啤酒公司，釀造更美好的世界’，為實現這一夢想，我們將在公司內全力預防各類安全事故、意外傷害以及職業病。全球和各地的管理層有責任為本方針的實施提供強大的領導力、資源和培訓支持。所有員工、承包商和其他相關人員均有責任和義務遵守此方針，不得以生產和財務目標為由違背此方針。”這是百威英博首席執行官卡洛斯·布里托（Carlos Brito）所制定的百威英博健康安全方針。

基礎管理體系完備

與全球其他工廠一樣，百威英博（湖南）啤酒有限公司將安全生產視為重點工作，公司ES部（安全與環境部）專門管理工廠的安全與環境。

踏進百威英博啤酒有限公司的大門，首先映入眼簾的就是樓棟之間長達百米的專項安全普法教育宣傳欄，內容囊括了《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《勞動防護用品監督管理規定》、《特種設備安全監察條例》等多個安全生產法律法規，ES部主管趙寶柱告訴記者，我們安全工作的夢想就是讓所有的規章制度能夠以文化的方式沉淀，員工能夠開展自主安全管理，和可持續的零工傷生產，因為安全就是對員工負責！

公司一把手作為安全生產的第一責任人，對工廠的安全生產工作全面負責，ES經理和ES專員是工廠安全生產管理機構中的負專職安全生產管理人員，是管理層在安全生產管理中的“眼睛”和“耳朵”，區域安全與環境團隊負責亞太區安全生產的專職管理，為工廠安全管理設立標準、提供專業知識支持，同時監督、審計工廠安全生產的實施狀態。各部門、各層級人員實施各項安全規定，任何時候都必須確保自身和他人的安全。

而VPO（工廠最優化管理）是百威英博生產領域唯一的管理工具，其中安全支柱是工廠安全生產的管理體系，安全支柱包括封閉空間、高空作業、起重作業、用電安全、等等在內的數十個基礎層級模塊，應急響應、風險評估、安全標識、安全監控、工傷事故管理5個保持層級模塊和安全方針、管理回顧、安全推廣3個改進層級模塊。通過各模塊在工廠部門的推廣，指導員工如何進行安全生產。

每年年初，公司總部都會下達工廠的年度安全目標，工廠將上述目標進行層層分解后下達給每一個員工作為年終的考核指標，各部門經理、主管每天、每周、每月對部門（包括承包商）進行檢查，糾正員工的不安全行為，對發現的不安全隱患進行整改。所有發現與安全相關的問題會通過交接班會議、部門日會、周會、月會及工廠日會、周會、月會逐級反映到相關人員，并通過建立各級行動跟蹤記錄來解決問題。

不允許出現任何失誤

在百威英博記者看到，生產車間所有入口隨處可以看到必須穿防護鞋、必須戴護耳器、必須戴防護眼鏡等各種安全標識，臺階上也張貼了各種溫馨安全提示。據介紹，公司內部擁有一套完整的操作標準體系，要求所有員工（包括承包商、外雇工、季度工）進廠時都必須進行安全SOP的培訓，經過考試合格后方可上崗。同時要求安全生產精細化、標準化管理，精細到每一個細節，任何一個動作都要求標準。

每一個小的疏忽都有可能導致大的事故。如果把安全工作做在事故發生之前，從點滴抓起，從細節入手，多做深入細致的工作，企業安全生產將防患于未然。在百威英博啤酒有限公司采訪時，趙寶柱向記者講起一個小故事：公司的停車區域比路面要高，有員工反映說雨雪天時上下坡較為濕滑，容易出現意外摔倒的情況。這條安全建議引起了公司中高層的關注，隨后公司就在上下坡路段上修建了一條防滑護欄。

同樣是安全提示，后者徹底地把潛在的危險因素排除了。記者了解到，在百威英博，連使用梯子都屬于高空作業，首先要通過培訓，取得公司的高空作業許可證方能作業。無獨有偶，為了保證人員、設備安全，公司有一項富有特色的“上鎖掛牌”制度。所謂“上鎖”，即鎖定隔離裝置，使別人不能啟動動力源或者機器設備，除非打開鎖具；“掛牌”，即警告其他人被隔離的動力源或者設備不能開啟。

辦公區的墻面上掛滿了員工發現的隱患記錄

相關操作人員人手一把鎖，設備責任人共同執行上鎖掛牌制度。記者看到，鎖上有“危險不準操作”的標志。“上鎖、掛牌程序是用來確保員工在執行工作任務前，機器、設備依照本程序已被隔離或處于停止狀態，員工因此不會受到不可預料的能源恢復、開機或被貯存的能量釋放所造成的傷害。”

平日里，公司發動全體員工查找安全隱患，每月制定安全隱患數據表，統計員工上報隱患條數、整改隱患條數和員工上報隱患比，引導員工從“要我安全”向“我要安全”轉變。“公司任何一名員工發現任何一個安全隱患并報告，獎勵一個V幣，發現并自己動手解決一個安全隱患，獎勵5個V幣。在百威英博，一V幣與一定數額的獎金掛鉤。” 趙寶柱說，“而管理人員則關注現場隱患整改情況，通過分析數據找到問題關鍵。2013年，全廠共投入安全項目資金125萬元，截至2013年10月，個人防護用品共投入49.52萬元。”

不放過任何一個環節，不允許出現任何失誤。公司ES部門的身影經常出現在工地的每一個角落，出現在每一道工序，使整個工程的質量得到了很好控制。作業現場不允許抽煙，不戴安全帽不準進場。每天堅持安全巡視，一旦發現安全違規現象的進行勸說，照相，使其改正，或令其退場。“安全是重中之重。我們千方百計把好安全關，截至2014年1月22日，我們已連續工作638天無損工時工傷。”趙寶柱頗為自豪地說。