在哥本哈根遇見多彩設計

米力

到達丹麥的第一天是周末午后，到飯店放下行李后我便興奮雀躍地趕往市中心。有別于天堂城赫爾辛基，哥本哈根則是充滿了活力的世界快樂之都。

從街道穿進小巷，再從小巷轉入街道，鱗次櫛比的咖啡店、飲食店、蛋糕店、糖果店、書店、古玩店、雜貨店等讓人眼花繚亂，應接不暇，仿若置身于萬花筒中。繽紛的色彩、明晃晃的夏日陽光、身體里蠢蠢欲動的快樂細胞，都將長途旅行的倦意及積累許久的壓力完全釋放，我仿佛變身成為幼童，急切而好奇地觀望著周遭的色彩世界。

一路上的人，同樣也是風景的一部分，成群的年輕人閱讀或聊天、飲酒或喝咖啡，自成風景。并且因為是假日的緣故，街上歡聲笑語，各類活動聚會不斷，有著滿滿的元氣與活力。

坐落于哥本哈根市中心的EUPOPA咖啡館是我們第一個到訪之處。EUPOPA是丹麥出產咖啡量最多的冠軍，位于最熱鬧的Str?get購物大街。我們到達時咖啡館早已座無虛席，因為Str?get街正舉行著穿高跟鞋賽跑大賽，吸引了許多游客參與。而街道兩旁均站滿了圍觀的人，仿佛是圍墻一般。

我們此行的意外收獲地HAY便坐落于EUPOPA對面。起初我對HAY這個知名品牌還了解不多，畢竟北歐的當代設計在亞洲并不多見，一般人除了皇家哥本哈根ROYAL COPENHAGEN以及喬治杰森Georg Jensen外，就不太認識其他北歐品牌了。還好同行友人遠遠看到店鋪整排窗戶上連成串的“HAY”字招牌，說：“那好像是在芬蘭買到過的一把美麗剪刀的牌子耶。”因著友人的提醒和好奇心，我們便進店一探。

店鋪的入口設計得非常巧妙，隱匿于另一側的大街上。通道處安靜地擺放著黑白兩色樸實簡潔的花盆，并以素雅的綠植點綴。外觀設計上的留白，讓旅人能擺脫街道上的熙攘與喧鬧，乘著古董電梯緩緩步入HAY的神秘空間。

走入店鋪后，心里不禁驚呼：“真的別有洞天啊！”在我看來，從事現代設計或是對現代設計鐘愛的人都應該來這里朝圣一番。北歐設計的美好，全都濃縮在這兩層樓的展覽室商店中。

HAY品牌創始于2002年，以上世紀五六十年代的經典家具為基礎，用現代的手法復古創新，在成立的十幾年間獲獎不斷，受到了許多人的喜愛，也吸引了更多有創意的年輕人投身探索這個領域。品牌不僅具有獨創性，更具有強烈的辨識度，它帶來了全新的北歐式設計思維，不累贅、易于收納，機能性、實用性與視覺性兼具，保持簡單設計、快樂感、清潔感，不做無用的設計，只做真誠且具有意義的設計。

HAY的選品除了本土設計外，還延伸到了全世界的家居商品，比如在臺灣人人熟知的日本道具界老字號松野屋的清掃用具也在其中。而許多經典的老設計品牌，如Kristian Vedel木鳥家族等也都一一收羅在內。在這里，每一件家具都是精品，對于旅人來說，這是奢侈夢，帶不走，只能將其存于記憶中。

寬敞的空間環境，布置設計得宛如居家般輕松舒適，光是靜靜待在沙發區閑坐，看著眼前年輕的北歐男女來回穿梭，就美好得宛如欣賞一幅城市風景畫。而HAY的選品與設計也仿佛印證了這個城市的特色——沒有一個不好看的人，也沒有一件不好看的設計。結賬時，甜美的女店員充滿朝氣地對你說：Hi！ （HAY！） 于是便在心里默默應答：Hi！ 你好，HAY！endprint