蘋果變產樹芽內源激素變化規律研究

路超++王金政++聶佩顯++薛曉敏

摘 要： 以23年生富士蘋果為試材，研究了變產結果樹（以穩產樹為對照）生長期短枝頂芽以及休眠期花芽和葉芽內源激素的變化特征。結果表明：休眠期和生長期，

關鍵詞： 蘋果；變產結果樹；芽；內源激素

中圖分類號： S661.101 文獻標識號：A 文章編號： 1001 - 4942（2014）08 - 0049 - 05

Study on Variation Law of Endogenous

Hormones in Buds of Alternate Bearing Apple Tree

Lu Chao， Wang Jinzheng*， Nie Peixian， Xue Xiaomin

（Shandong Institute of Pomology， Taian 271000， China）

Abstract Using 23-year old Fuji apple trees as materials，the variation characteristics of endogenous hormones in spur terminal buds during growth period and in flower and leaf buds during dormant period were studied taking stable bearing apple trees as control.The results showed that during dormant and growth periods，the contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in terminal，flower and leaf buds of on-year bearing apple tree were the largest，and those of off-year bearing apple tree were the lowest.The contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in flower and leaf buds of 3 types of apple trees were stable during dormant period，and increased after sprout period except ABA. The contents of IAA，ZR and GA3 in leaf buds increased obviously by 3.0%～ 7.6%，4.3%～22.3% and 8.6%～10.3%， while the content of ABA decreased obviously by 30.8%～41.2%.

Key words Apple；Alternate bearing tree；Bud；Endogenous hormone

變產結果現象在我國盛果期蘋果園中普遍存在，山東作為蘋果老產區尤為嚴重，約有50%～60%的盛果期果園不同程度地存在變產結果現象，導致樹勢衰弱，病蟲害發生嚴重，果實品質差，經濟效益不高。導致果樹變產結果的直接原因是大年樹和小年樹花芽分化的不均衡。長期以來，國內在蘋果變產結果形成機理方面做了大量研究[1～4]，主要集中在礦質營養的供應及分配與花芽分化的關系方面。近代的研究表明，同其它生理過程一樣，果樹的花芽分化過程既受營養供應水平的影響，亦受內源激素平衡關系的調節控制。因此，研究內源激素與花芽分化的關系，對于全面揭示果樹變產結果形成的機理具有重要意義。本試驗以富士蘋果為試材，研究變產結果樹休眠期和生長季芽中內源激素的動態變化，旨在揭示蘋果變產結果形成的機理，為克服變產結果提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2011年8月至2012年7月在山東省新泰市龍廷鎮土門村蘋果園進行。該園主栽品種為長富2（1988年栽植），砧木為平邑甜茶，授粉品種為紅星，樹型為小冠疏層形，株行距3 m×4 m，山地果園，變產結果，變產幅度為62.8%。樹體基本情況見表1。選擇長勢和變產幅度基本一致的大、小年結果樹以及穩產樹（對照）各5株作為樣本樹，單株小區，重復5次。每小區在樹冠的不同方位和層次隨機采集生長季短枝頂芽60個（剝去鱗片，混合后作為一個樣，下同）、休眠期花芽和葉芽各60個。采樣時間為2011年8月25日（秋梢生長末期）、9月5日、9月15日、9月25日（秋梢停長期）、10月5日、10月15日（果實成熟期）、10月25日（果實采收后10 d），2012年1月17日（休眠期）、2月17日、3月17日（萌芽期）、6月17日（春梢停長期）、7月17日（秋梢生長初期）。

三類結果樹花芽和葉芽中ABA含量在休眠期較為穩定，進入萌芽期后均有所降低，且以葉芽中ABA含量降低較明顯，降幅為30.8%～41.2%。 生長季頂芽中ABA含量在春梢停長期至秋梢生長末期逐漸降低，之后呈逐漸升高的趨勢。

3 結論與討論

試驗結果表明，休眠期和生長期，頂芽、花芽和葉芽中IAA、ZR、GA3和ABA的含量均為大年樹>穩產樹>小年樹。各激素含量在休眠期較為穩定，萌芽期后除ABA外均有所增加，且均以葉芽中增加較明顯。果樹的花芽分化既受營養供應水平的影響，亦受內源激素的調控。前人研究發現，多種內源激素在果樹花芽分化中發揮重要作用[5～10]。ABA促進花芽分化，GA3抑制花芽分化，對IAA和ABA的研究中，既有促進花芽分化的報道，也有抑制花芽分化的報道。若要明確各種內源激素在花芽分化中的作用，還需考慮各種激素間的平衡關系，這也是本試驗下一步需要完善之處。

參 考 文 獻：

[1] 程家勝. 果樹花芽分化機理研究概述[J]. 中國果樹，1980（增刊）：34-41.

[2] 李天紅. 紅富士蘋果花芽形成及其調控機理研究[D]. 北京：北京農業大學，1993.

[3] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹生長發育及果實品質特性的研究[J]. 山東農業科學，2013，45（7）：62-64.

[4] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹芽礦質營養變化規律 研究[J]. 山東農業科學，2013，45（10）：66-68，71.

[5] 梁立峰. 植物激素與果樹的花芽分化[J]. 植物生理學通訊，1982（4）：1-6.

[6] 馬煥普. 果樹花芽分化與激素關系[J]. 植物生理學通訊，1987（1）：1-6.

[7] 牛自勉，王賢萍，李全，等. 富士系蘋果內源激素含量與生長結果的關系[J]. 河北林果研究，1997，12（4）：347-350.

[8] 冉辛拓. 內源激素對蘋果樹大小年影響[J]. 北方園藝，1991（1）：21-24.

[9] 孫文全. 植物激素分布、相互作用及平衡關系對果樹花芽分化影響[J]. 北方園藝，1989（11）：43-47.

[10] 曾驤. 試論植物激素在調節果樹生長發育中的關系[J]. 園藝，1983（2）：1-6.

摘 要： 以23年生富士蘋果為試材，研究了變產結果樹（以穩產樹為對照）生長期短枝頂芽以及休眠期花芽和葉芽內源激素的變化特征。結果表明：休眠期和生長期，

關鍵詞： 蘋果；變產結果樹；芽；內源激素

中圖分類號： S661.101 文獻標識號：A 文章編號： 1001 - 4942（2014）08 - 0049 - 05

Study on Variation Law of Endogenous

Hormones in Buds of Alternate Bearing Apple Tree

Lu Chao， Wang Jinzheng*， Nie Peixian， Xue Xiaomin

（Shandong Institute of Pomology， Taian 271000， China）

Abstract Using 23-year old Fuji apple trees as materials，the variation characteristics of endogenous hormones in spur terminal buds during growth period and in flower and leaf buds during dormant period were studied taking stable bearing apple trees as control.The results showed that during dormant and growth periods，the contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in terminal，flower and leaf buds of on-year bearing apple tree were the largest，and those of off-year bearing apple tree were the lowest.The contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in flower and leaf buds of 3 types of apple trees were stable during dormant period，and increased after sprout period except ABA. The contents of IAA，ZR and GA3 in leaf buds increased obviously by 3.0%～ 7.6%，4.3%～22.3% and 8.6%～10.3%， while the content of ABA decreased obviously by 30.8%～41.2%.

Key words Apple；Alternate bearing tree；Bud；Endogenous hormone

變產結果現象在我國盛果期蘋果園中普遍存在，山東作為蘋果老產區尤為嚴重，約有50%～60%的盛果期果園不同程度地存在變產結果現象，導致樹勢衰弱，病蟲害發生嚴重，果實品質差，經濟效益不高。導致果樹變產結果的直接原因是大年樹和小年樹花芽分化的不均衡。長期以來，國內在蘋果變產結果形成機理方面做了大量研究[1～4]，主要集中在礦質營養的供應及分配與花芽分化的關系方面。近代的研究表明，同其它生理過程一樣，果樹的花芽分化過程既受營養供應水平的影響，亦受內源激素平衡關系的調節控制。因此，研究內源激素與花芽分化的關系，對于全面揭示果樹變產結果形成的機理具有重要意義。本試驗以富士蘋果為試材，研究變產結果樹休眠期和生長季芽中內源激素的動態變化，旨在揭示蘋果變產結果形成的機理，為克服變產結果提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2011年8月至2012年7月在山東省新泰市龍廷鎮土門村蘋果園進行。該園主栽品種為長富2（1988年栽植），砧木為平邑甜茶，授粉品種為紅星，樹型為小冠疏層形，株行距3 m×4 m，山地果園，變產結果，變產幅度為62.8%。樹體基本情況見表1。選擇長勢和變產幅度基本一致的大、小年結果樹以及穩產樹（對照）各5株作為樣本樹，單株小區，重復5次。每小區在樹冠的不同方位和層次隨機采集生長季短枝頂芽60個（剝去鱗片，混合后作為一個樣，下同）、休眠期花芽和葉芽各60個。采樣時間為2011年8月25日（秋梢生長末期）、9月5日、9月15日、9月25日（秋梢停長期）、10月5日、10月15日（果實成熟期）、10月25日（果實采收后10 d），2012年1月17日（休眠期）、2月17日、3月17日（萌芽期）、6月17日（春梢停長期）、7月17日（秋梢生長初期）。

三類結果樹花芽和葉芽中ABA含量在休眠期較為穩定，進入萌芽期后均有所降低，且以葉芽中ABA含量降低較明顯，降幅為30.8%～41.2%。 生長季頂芽中ABA含量在春梢停長期至秋梢生長末期逐漸降低，之后呈逐漸升高的趨勢。

3 結論與討論

試驗結果表明，休眠期和生長期，頂芽、花芽和葉芽中IAA、ZR、GA3和ABA的含量均為大年樹>穩產樹>小年樹。各激素含量在休眠期較為穩定，萌芽期后除ABA外均有所增加，且均以葉芽中增加較明顯。果樹的花芽分化既受營養供應水平的影響，亦受內源激素的調控。前人研究發現，多種內源激素在果樹花芽分化中發揮重要作用[5～10]。ABA促進花芽分化，GA3抑制花芽分化，對IAA和ABA的研究中，既有促進花芽分化的報道，也有抑制花芽分化的報道。若要明確各種內源激素在花芽分化中的作用，還需考慮各種激素間的平衡關系，這也是本試驗下一步需要完善之處。

參 考 文 獻：

[1] 程家勝. 果樹花芽分化機理研究概述[J]. 中國果樹，1980（增刊）：34-41.

[2] 李天紅. 紅富士蘋果花芽形成及其調控機理研究[D]. 北京：北京農業大學，1993.

[3] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹生長發育及果實品質特性的研究[J]. 山東農業科學，2013，45（7）：62-64.

[4] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹芽礦質營養變化規律 研究[J]. 山東農業科學，2013，45（10）：66-68，71.

[5] 梁立峰. 植物激素與果樹的花芽分化[J]. 植物生理學通訊，1982（4）：1-6.

[6] 馬煥普. 果樹花芽分化與激素關系[J]. 植物生理學通訊，1987（1）：1-6.

[7] 牛自勉，王賢萍，李全，等. 富士系蘋果內源激素含量與生長結果的關系[J]. 河北林果研究，1997，12（4）：347-350.

[8] 冉辛拓. 內源激素對蘋果樹大小年影響[J]. 北方園藝，1991（1）：21-24.

[9] 孫文全. 植物激素分布、相互作用及平衡關系對果樹花芽分化影響[J]. 北方園藝，1989（11）：43-47.

[10] 曾驤. 試論植物激素在調節果樹生長發育中的關系[J]. 園藝，1983（2）：1-6.

摘 要： 以23年生富士蘋果為試材，研究了變產結果樹（以穩產樹為對照）生長期短枝頂芽以及休眠期花芽和葉芽內源激素的變化特征。結果表明：休眠期和生長期，

關鍵詞： 蘋果；變產結果樹；芽；內源激素

中圖分類號： S661.101 文獻標識號：A 文章編號： 1001 - 4942（2014）08 - 0049 - 05

Study on Variation Law of Endogenous

Hormones in Buds of Alternate Bearing Apple Tree

Lu Chao， Wang Jinzheng*， Nie Peixian， Xue Xiaomin

（Shandong Institute of Pomology， Taian 271000， China）

Abstract Using 23-year old Fuji apple trees as materials，the variation characteristics of endogenous hormones in spur terminal buds during growth period and in flower and leaf buds during dormant period were studied taking stable bearing apple trees as control.The results showed that during dormant and growth periods，the contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in terminal，flower and leaf buds of on-year bearing apple tree were the largest，and those of off-year bearing apple tree were the lowest.The contents of IAA， ZR， GA3 and ABA in flower and leaf buds of 3 types of apple trees were stable during dormant period，and increased after sprout period except ABA. The contents of IAA，ZR and GA3 in leaf buds increased obviously by 3.0%～ 7.6%，4.3%～22.3% and 8.6%～10.3%， while the content of ABA decreased obviously by 30.8%～41.2%.

Key words Apple；Alternate bearing tree；Bud；Endogenous hormone

變產結果現象在我國盛果期蘋果園中普遍存在，山東作為蘋果老產區尤為嚴重，約有50%～60%的盛果期果園不同程度地存在變產結果現象，導致樹勢衰弱，病蟲害發生嚴重，果實品質差，經濟效益不高。導致果樹變產結果的直接原因是大年樹和小年樹花芽分化的不均衡。長期以來，國內在蘋果變產結果形成機理方面做了大量研究[1～4]，主要集中在礦質營養的供應及分配與花芽分化的關系方面。近代的研究表明，同其它生理過程一樣，果樹的花芽分化過程既受營養供應水平的影響，亦受內源激素平衡關系的調節控制。因此，研究內源激素與花芽分化的關系，對于全面揭示果樹變產結果形成的機理具有重要意義。本試驗以富士蘋果為試材，研究變產結果樹休眠期和生長季芽中內源激素的動態變化，旨在揭示蘋果變產結果形成的機理，為克服變產結果提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2011年8月至2012年7月在山東省新泰市龍廷鎮土門村蘋果園進行。該園主栽品種為長富2（1988年栽植），砧木為平邑甜茶，授粉品種為紅星，樹型為小冠疏層形，株行距3 m×4 m，山地果園，變產結果，變產幅度為62.8%。樹體基本情況見表1。選擇長勢和變產幅度基本一致的大、小年結果樹以及穩產樹（對照）各5株作為樣本樹，單株小區，重復5次。每小區在樹冠的不同方位和層次隨機采集生長季短枝頂芽60個（剝去鱗片，混合后作為一個樣，下同）、休眠期花芽和葉芽各60個。采樣時間為2011年8月25日（秋梢生長末期）、9月5日、9月15日、9月25日（秋梢停長期）、10月5日、10月15日（果實成熟期）、10月25日（果實采收后10 d），2012年1月17日（休眠期）、2月17日、3月17日（萌芽期）、6月17日（春梢停長期）、7月17日（秋梢生長初期）。

三類結果樹花芽和葉芽中ABA含量在休眠期較為穩定，進入萌芽期后均有所降低，且以葉芽中ABA含量降低較明顯，降幅為30.8%～41.2%。 生長季頂芽中ABA含量在春梢停長期至秋梢生長末期逐漸降低，之后呈逐漸升高的趨勢。

3 結論與討論

試驗結果表明，休眠期和生長期，頂芽、花芽和葉芽中IAA、ZR、GA3和ABA的含量均為大年樹>穩產樹>小年樹。各激素含量在休眠期較為穩定，萌芽期后除ABA外均有所增加，且均以葉芽中增加較明顯。果樹的花芽分化既受營養供應水平的影響，亦受內源激素的調控。前人研究發現，多種內源激素在果樹花芽分化中發揮重要作用[5～10]。ABA促進花芽分化，GA3抑制花芽分化，對IAA和ABA的研究中，既有促進花芽分化的報道，也有抑制花芽分化的報道。若要明確各種內源激素在花芽分化中的作用，還需考慮各種激素間的平衡關系，這也是本試驗下一步需要完善之處。

參 考 文 獻：

[1] 程家勝. 果樹花芽分化機理研究概述[J]. 中國果樹，1980（增刊）：34-41.

[2] 李天紅. 紅富士蘋果花芽形成及其調控機理研究[D]. 北京：北京農業大學，1993.

[3] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹生長發育及果實品質特性的研究[J]. 山東農業科學，2013，45（7）：62-64.

[4] 路超，王金政，聶佩顯，等. 蘋果變產樹芽礦質營養變化規律 研究[J]. 山東農業科學，2013，45（10）：66-68，71.

[5] 梁立峰. 植物激素與果樹的花芽分化[J]. 植物生理學通訊，1982（4）：1-6.

[6] 馬煥普. 果樹花芽分化與激素關系[J]. 植物生理學通訊，1987（1）：1-6.

[7] 牛自勉，王賢萍，李全，等. 富士系蘋果內源激素含量與生長結果的關系[J]. 河北林果研究，1997，12（4）：347-350.

[8] 冉辛拓. 內源激素對蘋果樹大小年影響[J]. 北方園藝，1991（1）：21-24.

[9] 孫文全. 植物激素分布、相互作用及平衡關系對果樹花芽分化影響[J]. 北方園藝，1989（11）：43-47.

[10] 曾驤. 試論植物激素在調節果樹生長發育中的關系[J]. 園藝，1983（2）：1-6.