沙塘鱧人工繁殖試驗

孫莉　唐明虎　楊庭玉

摘要：2014年4月下旬對江蘇廣陵長江系家魚原種場原種保存江面-夾江的沙塘鱧進行人工繁殖試驗。結果顯示，在繁殖季節沙塘鱧親本母本體色較暗，體表粗糙，規格較小；父本體色較鮮艷，體表光滑，規格較大。親本性腺集中發育期為3月下旬至4月上旬，親本絕對懷卵量平均為2 100粒，相對懷卵量平均為40粒/g體重，催產率為64%，卵受精率約88%。孵化時間平均約21 d。對人工繁殖過程中的要點問題進行了簡要分析。

關鍵詞：沙塘鱧；人工繁殖；催產率；受精率；出苗率

沙塘鱧（Odontobutis obscura）隸屬于鱸形目、塘鱧科、沙鱧屬，俗名“土才魚”、“土憨巴”、“虎頭鯊”、“土蒲魚”等，是淡水底棲小型肉食性經濟魚類，主要攝食蝦和小型底層魚類，兼食水生昆蟲幼蟲和螺、蜆等底棲動物。因其肉嫩刺少、味道鮮美、營養價值高，逐漸受到人們喜愛，是一個極具開發養殖前途的地方特色品種。

然而，當前市場上的沙塘鱧大部分野捕于河流，人工養殖的沙塘鱧比例較低。沙塘鱧的人工繁殖技術尚未完全成熟，苗種多采集于野外，在一定程度上限制了沙塘鱧養殖的快速發展，因此開展沙塘鱧的人工繁殖技術試驗，對進一步擴大沙塘鱧養殖面積，滿足市場需求，促進漁民收入具有重要意義。

1材料和方法

1.1親本來源

試驗用親本來自江蘇廣陵長江系家魚原種場原種后備親本選育江面-夾江。在2013年12月中旬至2014年1月底進行江面捕撈時挑選體格健壯、無病無傷、規格在50 g以上的沙塘鱧個體放到池塘中進行集中強化培育。

1.2親本強化培育

用于親本強化培育的池塘為泥土池，面積1 000 m2，水溫達16 ℃左右時投喂少量小魚碎塊及碾碎的螺絲，2014年2-3月每星期沖水1次，3月底至生產前每星期沖水2～3次，定期檢查親本性腺發育情況。

1.3人工催產

4月中下旬水溫18 ℃以上時開始進行人工繁殖。沙塘鱧苗種繁殖采用注射催產藥物后自產的方式，減少對親本的損傷。繁殖親本雌雄比約1∶1.5，其中母本35尾，平均體重約55 g；父本57尾，平均體重約75 g。催產藥物為注射用絨毛膜促性腺激素（HCG）、注射用促黃體素釋放激素2號（LRH-A2），所有藥物均購自浙江寧波第二激素廠，其中HCG量為500 IU/Kg，LRH-A2為20 μg/kg，雄魚劑量減半，采用胸鰭基部一次注射的方法。

1.4產卵孵化

親本注射催產素后放入長方形水泥池中產卵，卵巢采用拱形瓦片和直徑10 cm的PVC管段，拱形瓦片每2～3片搭成一個卵巢，準備了約40個卵巢。卵巢用高錳酸鉀溶液浸泡7 d后在注射催產藥物前放入產卵池中。產卵池采用微流水促排卵。親本注射催產藥物后及時檢查產卵情況，發現有產出的卵及時將瓦片取出，用繩系在瓦片中段后懸掛孵化桶中進行流水孵化，1 m3水體放受精卵約0.5萬粒。孵化用水采自夾江，經80目篩絹過濾后使用。孵化期間每隔3 d用高錳酸鉀溶液消毒一次，及時清除孵化桶四周網眼上的附著物，發現未受精的白色卵及發霉的卵用鑷子及時清除。

2結果

2.1親本性別鑒定及性腺觀察

通過觀察在繁殖季節，沙塘鱧親魚雌性個體較小，體色灰黃色，體色較暗，體表粘液少，手摸有明顯粗糙感。雄性個體較大，體色較雌性鮮艷，呈黑黃色，體表粘液較多，手摸較光滑。定期檢查性腺發現，沙塘鱧親本性腺發育集中在3月下旬至4月中上旬。解剖發現，成熟的卵巢呈橘黃色，分布在身體兩側充滿腹腔，卵巢內卵粒為半透明圓球形，橘黃色，卵膜較薄，輕輕擠壓即有卵粒脫落。成熟的精巢為乳白色，末端微淡紅，前端細短，后端寬大厚圓，與王吉橋[1]、趙曉勤[2]等對沙塘鱧性腺的研究相符。

2.2產卵孵化

試驗期間水溫最低17.3 ℃，最高23.4 ℃，注射催產藥物后親本48 h后陸續開始產卵，最早產卵與最晚產卵時間相差10 d左右。卵在瓦片上呈近圓形分布，卵粒數最多3 235粒，最低782粒，測得親本絕對懷卵量平均為2 100粒，相對懷卵量平均為40粒/g體重。受精卵為兩端較尖的黃色透明橢圓形，其中一端以粘絲粘著瓦片，另一端隨水流飄動。35組試驗親本累計產卵約39 000粒，催產率為64%，卵受精率約88%。孵化時間平均約21 d。

2.3出苗

孵化后期及時檢查瓦片上卵發育情況，發現瓦片上卵都脫落后，取出瓦片，每天用盆從孵化桶底部撈取魚苗觀察生長情況，待魚苗能平游并出現覓食行為時，從孵化桶中集出放入水泥池中培育，開口餌料以輪蟲、枝角類為主。此次試驗獲得魚苗約25 000尾，出苗率約73%。

3討論

3.1親本催產

通過試驗發現，在同等催產劑量的條件下，沙塘鱧親本能否成功催產與親本性腺發育情況、水溫有重要聯系。親本性腺發育好的比發育差的產卵快，水溫高比水溫低的產卵快。這與楊彩根[3]、史楊白[4]、楊長根[5]、熊良偉[6]等人的研究相符。注射催產藥物時，由于沙塘鱧親本個體較小，需采用針頭較細的注射器進行注射，否則藥物容易溢出減弱催產效果。在催產藥物方面，目前沙塘鱧人工催產使用的藥物以鯉魚腦垂體（PG）、絨毛膜促性腺激素（HCG）、促黃體素釋放激素（LRH-A）、地歐酮（DOM）四種為主，通過相互配合進行2次注射的試驗較多。此次試驗使用HCG與LRH-A2混合一次注射的方法，親本在48 h后也陸續產卵，只是產卵的批次不整齊，最早與最晚產卵時間間隔10 d之久，是與突然變化的水溫還是催產藥物的劑量有關還需進一步試驗確定。

3.2孵化管理

由于沙塘鱧受精卵孵化時間較長，卵在孵化過程中的日常管理更加重要。試驗發現，即使是流水孵化，7 d左右受精卵仍被水中的泥土物質覆蓋，需要及時清洗孵化桶。在卵巢方面，瓦片卵巢優于直徑10 cm的PVC管段， PVC管段卵巢在孵化后期魚卵感染水霉病的概率明顯高于瓦片，可能與受精卵受氧面積有關。在孵化用水方面，去除孵化用水中的敵害生物尤其重要，此次試驗中有2個孵化桶使用獨立水管進水，孵化用水在孵化期間因工作疏忽未進行過濾，孵化后期孵化桶中出現大量輪蟲、枝角類和水蚯蚓，導致這2個孵化桶中的卵全部死亡，其他孵化桶用水使用80目篩絹過濾后孵化期間未發現類似情況。在水霉病防治方面，由于沙塘鱧的受精卵孵化時間是四大家魚等常規魚的3～4倍，整個孵化期間發生水霉病的概率也遠高于其他品種。因此，在孵化期間需特別做好兩點工作：一是做好受精卵的定期消毒，使用高錳酸鉀或其他消毒類藥物每3 d消毒1次預防水霉感染：二是及時剔除未受精卵和發霉卵，正常情況下受精卵在產出后第2 d即可發現未受精的白色卵，要及時剔除，同時要經常檢查受精卵發育情況，發現感染水霉的卵要及時清除，時間久了會引起較大面積感染。在其他因素適宜的條件下，受精卵孵化速度還與水溫有重要聯系，在一定溫度范圍內，溫度高，發育快，溫度低，發育慢[7]。此次試驗期間，前期水溫在18 ℃上下波動，受精卵孵化時間平均為21 d，后期水溫升至22 ℃左右，受精卵孵化時間比前期縮短了2～3 d。

參考文獻：

[1] 王吉橋，史建國，姜玉聲，等.鴨綠沙塘鱧繁殖習性的觀察及性腺發育周期的組織學研究[J].水產科學，2008，27（8）：379-385

[2] 趙曉勤.河川沙塘鱧（Odontobutis potamophila）的生殖系統發育及其繁殖行為研究[D].上海：華東師范大學，2006

[3] 楊彩根，王永齡，宋學紅，等.沙塘鱧人工繁殖及魚苗培育試驗[J].水利漁業，2005，25（6）：49，112

[4] 史楊白，李蕭軒.沙塘鱧人工繁殖試驗[J].水產養殖，2011（5）：8-10

[5] 楊長根，江之棟，宋長太，等.沙塘鱧人工繁殖與苗種培育技術[J].水產養殖，2003，23（2）：19-20

[6] 熊良偉，陶桂慶，王帥兵，等.沙塘鱧室內繁殖研究[J].安徽農業科學，2010，38（6）：2880-2882

[7] 王武.魚類增養殖學[M].北京：中國農業出版社，2000：216